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酒店员工激励方案（通用7篇）
激励作为人力资源管理的重要手段，一直被管理者们所重视。与其他直接的管理手段不同的是，激励可以直接调动员工自身的力量，通过利用“需要-满足”的过程来引导被管理者的行为。激励调动人内心的潜能和创造力，能让人在“需要”的趋势下主动去追求更高的目标。接下来小编为你带来酒店员工激励方案，希望对你有帮助。
酒店员工激励方案 1
在酒店行业，激励对于员工管理和防止员工流失更起到了至关重要的作用，尤其是对于一线的基层员工。但是由于起步时间较短，基层员工文化程度较低等种种问题。我国酒店的基层员工激励还存在着许多不足、例如激励手段较单一，激励方式不合理等，这些短板或多或少的在影响着我国酒店行业的发展。本文以金石国际会议中心为研究对象，在调查的基础上详细分析了该酒店基层员工激励目前的现状和问题所在，对问题进行了系统性的分析并提出了解决的方案。
一、金石国际会议中心基本情况
金石会议中心位于金石滩旅游度假区内，作为大连本土的老牌酒店品牌享有一定的知名度。中心目前拥有员工400余人，建筑面积4.7万平方米，拥有各类豪华客房及20栋别墅，可以提供大型的会议设施和康体娱乐设施。但由于地理位置距离市区较远，又坐落在旅游景区内，酒店营业淡旺季分明。
员工劳动保障方面，金石会议中心为所有正式员工签订了劳务合同，并为企业员工提供了员工宿舍与员工食堂以及便利店。酒店员工实行8小时工作制，虽存在加班的现象，但是基本都能在员工的个人意愿下进行倒休或轮休。同时，中心也有针对一线员工的婚假，产假和丧假，员工的休息时间是能够得到保证的。由于酒店存在淡季歇业的情况（每年1月―3月），员工也在这段时间内放假休息。由于员工宿舍和食堂的设备老化，食堂供应的餐食品质尚不能满足员工的需要。
二、研究方法、结论和原因
（一）研究方法和结论
本研究采用了访谈式调查法，直接与金石国际会议中心一线员工进行访谈以取得最直接的资料。本次访谈对象共10 人，涉及酒店中餐部、西餐部、酒水部三个部门；岗位涉及一线服务人员、领班和部门经理等。调查通过对话、记录、问题反应等方式，以量化目前金石国际会议中心员工激励的现状和存在的问题。
目前金石国际会议中心基本上能满足员工工作的基本需要，但是并不能卓有成效的保障员工在酒店充分实现自己的价值。多数员工在中心工作的原因就是因为这里工作较为轻松，自然环境较好，以此地为落脚点以期找到更好的机会。大部分员工缺乏对工作的满足感和忠诚感，更谈不上工作能给他们带来幸福感。换句话说，目前员工对于工作的认识就只是工作而不是事业。由此可知，金石会议中心员工关系需要的满足并不完善。
（二）原因
第一，员工交流存在一定障碍。一线员工的交流局限在部门内的居多，这就导致了交流的范围较窄，并且形成了为数众多的“小团体”，领班只和领班交往，服务员只和服务员交流，厨师只和厨师联系。组织缺乏对企业文化的建设，员工缺乏“被企业关心”的感受。虽然酒店在中秋、国庆等重大节日象征性的向企业一线员工发放月饼或餐补等实物补贴，但是企业在这方面做的依然不如同类酒店。
第二，员工社交需要不能得到满足。由于金石会议中心地理位置较偏僻，进出完全依靠公司班车，这导致了员工社交圈子较窄，结束工作之余除了员工宿舍无处可去，容易造成员工的社交心理障碍，这从侧面反应了酒店对员工福利关注不够。
第三，中心对于企业员工的关注程度偏低。中心几乎从不组织任何的业余活动，这难以让员工产生集体的荣誉感和归属感，不能以作为金石会议中心的员工而自豪，集体的归属感亟待加强。
三、提升酒店基层员工激励成效的.对策
激励是现代酒店管理中调动员工积极性和创造力的最常用也是最有效的方法。要想提高基层员工激励的成效，需要从企业的多方面着手，如企业内部制度、管理人员的观念等都要进行改变。
（一）生存需要的激励
对于酒店一线员工来说，薪酬激励是最直接也是最有效的激励手段。因此，科学的薪酬制度是可以最直接的刺激酒店员工和调动员工的工作热情。根据维克托?弗鲁姆的期望理论和亚当斯的公平理论，一个科学的薪酬制度应该具备三个必要条件：公平，吸引力，以及合理。根据公平理论公式，员工会将自己的投入报酬比例和身边其他员工的投入报酬比例作比较，然后根据自己得出的结论有所行动。当他们认为自己所处在“不公平”的境地时，通常也会选择改变投入量来实现平衡（努力或早退）。不同的是在这样的行为后如果还是不能达到公平，员工则会主动寻找所在的组织寻求公平，比如向领导提出加薪。当所有方法都不能达到公平时，员工就会离职。因此，在建设报酬制度时要充分考虑到客观公正的因素。
（二）保障需要激励
在保障制度上，作为用人单位应该明确一线员工的工作制度和责任，确保工作时间和休息时间的稳定，保证员工的人格得到充分的尊重。要与雇员签订正规的劳动合同，明确员工在医疗，住房，保险，养老方面的权利和应该履行的义务。要强化集体认同感，消除“中转站”的思想，鼓励员工长期为酒店服务。酒店应该重视环境设施建设，保证员工食宿的健康、安全。员工工作环境的好坏直接影响到员工的流动性和忠诚度。同时尽可能的丰富员工的生活，建设一些能够让员工日常接触到的文体设施，如乒乓球或台球室，健身房等。
（三）关系需要的激励
在满足员工被尊重和交流需要的时候，企业文化就成了满足这项激励需要的根本条件。企业的文化决定了员工尊重的需要，如著名的富士康公司就是因为没有妥善处理好员工关系需要才导致了一系列悲剧的出现。而某种意义上来讲，酒店员工的工作性质与富士康企业的员工相同。改善的方式是要建立以人为本的企业文化环境。企业文化是指一个组织特有的价值观、信念和办事风格等组成的能够代表这个企业的标志。企业文化作为一种管理方法已经普遍运用在当代酒店管理上，并且在不同程度的激励着企业员工并作为其行为准则。
（四）发展需要的激励
员工发展需要的激励是指为员工创造更多的机会以让员工变得比过去的自己更好。应用到企业管理层面来说，员工发展激励就是指公司提供机会，给予员工培训，升职，加薪，允许员工不断提高自己的能力，从而让他们能够胜任更有意义、创造价值更多机会的工作。
企业基层员工激励是每个企业必须要重视到问题，因为企业员工的服务质量直接关系到顾客对于酒店的印象和体验，尤其是基层服务人员。目前许多酒店需要做的工作，主要：一是企业文化建设缺失，企业员工缺少凝聚力。企业文化的缺失主要体现在两个方面，员工凝聚力的不足和员工对于企业认同感的缺失。正如前文所述，企业文化建设是满足员工关系需要的重要手段，应该得到重点改善；二是晋升机制有待加强，企业员工的晋升机制应该加强，加快的人才的提拔，缩短“需要→激励→需要”的循环过程，留住员工，减少人才流失；三是完善薪酬体系，尽快完善一线员工的薪酬体系，保障员工生存的基本需要，并重视公平。让员工报酬公式稳定在 报酬÷投入 ≥ 1上面 是员工保持旺盛的工作热情；四是员工的生活环境有待改善，改善员工的生活环境，尤其是员工食堂的餐饮服务，更换老化的硬件设备，丰富员工的业余时间生活，满足员工的基本生活需要将减少大量的员工流失；五是拓宽员工发展空间，重视员工的培训，提高基层员工团队的文化素质，培养属于金石国际会议中心自己的酒店管理人才，建立定期岗位培训机制和外派交流学习机制，提高一线员工视野，增强员工服务水平和文化素质。
本文的结论是在总结阿尔福德的ERG理论基础上，结合马斯洛的需要层次学说，亚当斯的公平理论以及实地的访谈调研得出的。在总结前人研究的基础上，重点阐述了需要的满足就是激励的过程，并将企业文化和基层员工激励紧密的连接在了一起。虽然只是针对一家酒店进行的研究，但是该结论具有一定的普遍性，对大多同类酒店都能够适用，对酒店管理实践具有一定的参考价值。
酒店员工激励方案 2
为了调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，特制定以下优秀员工评选制度：
一、评选方法：
（一）月度优秀员工：
1、 酒店各部门于每月28日前，由部门经理召集管理人员及员工代表评出候选人上报人力资源部，要求针对《月度优秀员工评选标准》分别注明特别突出事迹，或优秀表现，并附上候选人的'照片及部门经理签名，否则视为放弃参选。
2、 人事部收到《月度优秀员工评选标准》后进行初审，在每月1日前报人事部经理。
3、所有参选人员名单上交后，由酒店质检小组根据评选标准进行初审，并报人事经理审核，确定月度优秀员工人员名单。
4、人事部负责落实奖金及优秀员工证书的发放。
5、每月第二个周例会举行优秀员工表彰，由总经理颁奖，并同当选员工合影留念。
6、人事部负责联系摄影和冲印照片，并将每月优秀员工照片张贴在员工宣传栏。
（二）年度优秀员工：
1、 各部门于每年元月20日前上交部门候选人名单，要求针对《年度优秀员工评选标准》选出部门候选人，并列出先进事迹报人力资源部，在行政例会上由各部经理审核评选。
2、 人力资源部收到《年度优秀员工评选标准》后进行初审，在元月底报人事经理。
3、 所有参选人员名单上交后，由人事部组织各部门经理进行评选。
4、 人事部负责落实奖金及优秀员工的奖金和证书的发放。
5、 在年度的员工春节联谊会上，为年度优秀员工进行表彰。由副总经理颁奖、授牌，并同当选员工合影留念。
6、 人力资源部负责相片的摄影和冲印，并将相片张贴在宣传栏。
二、奖励方法：
（一）月度优秀员工（每月评选2位）：
1、 当月优秀员工可获得奖金100元及酒店盖章的优秀员工证书壹本。
2、 连续三个月被评为月度优秀员工，将优先考虑列入年度优秀员工的评选。
（二）年度优秀员工（每年评选6位，含月度优秀员工、领班级以上人员）。
1、 年度优秀员工可获得刻有总经理名字的证书、奖牌。
2、 根据酒店实际情况给予合理安排外出学习的机会。
三、以上管理规定由人力资源部负责组织贯彻各部门认真执行。
四、本办法自20XX年1月1日起施行。
酒店员工激励方案 3
为提高酒店的管理水平和服务质量，进一步的提高和调动员工的积极性，树立德、能兼备的`先进典型，充分发挥“优秀员工”的示范效应，弘扬尊重服务、重视服务、珍惜人才的时代风尚；酒店决定开展评选“优秀员工”的活动，特拟订此方案：
一、“优秀员工”活动的评选对象：
酒店各管理处基层服务人员。
二、“优秀员工”评选条件及标准：
1、有良好的职业道德和思想素质，遵纪守法。
2、热爱本职工作，积极主动地为宾客提供优质服务，代表酒店的窗口形象。
3、服务热情，耐心接待宾客，对工作有强烈的责任感，工作积极勤奋。
4、使用文明用语，服务语言温馨，态度和蔼亲切。
5、积极维护酒店荣誉，在宾客中树立了良好酒店形象和口碑，有特殊服务技能或突出事迹。
6、一切行为以酒店利益和声誉为重。
7、积极参与酒店组织的各类培训，培训考核合格。
三、奖励办法
1、优秀员工：每月有奖励；
2、连续三次评选为优秀员工，年终有机会评选“星级员工”，并有丰厚奖励。
四、评选流程：
1、每月初由部门经理根据各部门名额标准评选，按照优秀员工评选标准，于每月十日前将优秀员工事迹和名单上报行政部；
2、行政部审核后于15日前呈报总经理批示。经总经理书面批示后，行政部发文对其优秀事迹进行通报并予以奖励；
3、连续三次被评为优秀员工，可优先作为星级员工评选候选人入闱。
酒店员工激励方案 4
四川铁道大酒店拟定于9月试营业，她经过精心的设计和改造，将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争，酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案：
一、全员营销定义
全员营销即每位员工（前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外）都可作为酒店的一名销售人员，通过自身的人脉关系（即亲戚、朋友等）为酒店介绍客源（团队和散客），以此增加酒店的`销售收入。
二、团队定义
一次性用房在四间房以上称为团队。
三、营销收入界定
酒店客房、会议室、堂吧收入。
四、全员营销实施细则
1、对外报价
对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。
2、统计管理
全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。
3、奖励比例
A、散客销售奖励比例
销售价格240元/间.夜（含早）奖励10元/间
销售价格260元/间.夜（含早）奖励20元/间
销售价格300元/间.夜（含早）奖励40元/间
B、团队销售奖励比例
销售价格180元以上（含早，四间以上）奖励5元/间
C、会议销售奖励措施
按照客户消费总额部分的2%，奖励给员工个人。
4、奖励时间
每月月末经财务部审核确认后，统一发放。
5、奖励办法
A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。
B、散客自己来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。
C、营销部要核实消费者的真实情况，严禁弄虚作假，伪造证明，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情况给予行政纪律处分。
酒店员工激励方案 5
一、背景介绍
酒店销售部是酒店的重要组成部分，负责吸引新客户、维护现有客户并提高客户满意度。为了激发销售人员的积极性和创造力，提高销售业绩，有必要制定一套合理的提成和激励方案。
二、提成比例设定
1. 提成比例：根据销售人员的业绩，提成比例可设定为销售额的5%-8%。这一比例既能激励销售人员努力工作，又不会给酒店带来过大的成本压力。
2. 特殊项目提成：对于酒店特色服务或高利润产品，可设定单独的.提成比例，以鼓励销售人员推销这些项目。
三、提成计算方式
1. 销售额提成：根据销售人员实际签单的客房、餐饮、娱乐等销售额计算提成。
2. 团购提成：对于通过销售人员组织的团队游、会议等团体业务，可给予额外提成。
3. 续住或延迟退房提成：对于客户续住或延迟退房，销售人员可获得一定比例的提成，以激励其提供优质服务。
4. 会员发展提成：销售人员每发展一名新会员，可获得一定提成，以鼓励其拓展客户资源。
四、激励措施
1. 奖金制度：设立月度、季度和年度销售奖金，根据销售人员业绩排名给予不同金额的奖金。
2. 晋升机会：提供销售主管、销售经理等职位晋升机会，激励销售人员努力提高业绩。
3. 培训机会：提供销售技巧、谈判技巧等培训课程，提高销售人员能力。
4. 团队活动：组织团队建设活动，增强团队凝聚力，提高。
5. 荣誉表彰：对于表现优秀的销售人员，给予荣誉称号和证书表彰，增强其成就感。
五、优化管理流程
1. 客户信息管理：建立完善的客户信息管理系统，确保销售人员的客户信息准确、及时更新。
2. 订单跟进制度：制定订单跟进制度，确保销售人员及时了解订单进度，提高客户满意度。
3. 定期评估：定期对销售人员进行业绩评估，了解其工作情况和需求，及时调整激励方案。
4. 投诉处理：设立投诉渠道，及时处理客户投诉，维护销售人员合法权益。
5. 数据分析：定期分析销售数据，了解市场趋势和客户需求，为销售策略提供依据。
六、实施方案与效果预期
1. 实施时间：该方案将于下个月初开始实施，持续执行一年。
2. 实施范围：酒店销售部全体员工将参与该方案的实施。
3. 效果预期：通过实施该方案，预期酒店销售部的整体业绩将得到显著提升，客户满意度也将提高。同时，销售人员的工作积极性和创新能力将得到激发，团队凝聚力增强。最终，酒店的整体运营效率和利润也将得到提升。
七、结语
制定合理的提成和激励方案是激发销售人员工作热情和创造力的关键。通过设定合理的提成比例、明确提成计算方式、提供多种激励措施以及优化管理流程，酒店销售部将能够吸引和留住优秀的销售人员，为酒店的长期发展奠定坚实基础。
酒店员工激励方案 6
一、引言
酒店作为服务行业的重要组成部分，员工的积极性和服务态度直接影响着客户的满意度。为了激励员工，提高服务质量，我们制定了一套完善的员工奖励方案。本文将详细介绍该方案的各个明细。
二、奖励项目
1. 服务质量奖励：根据客户评价、投诉率等指标评定，对表现优秀的员工给予奖励。
2. 销售额奖励：根据员工个人销售额和团队销售额，对表现突出的销售人员进行奖励。
3. 员工创新奖励：鼓励员工提出创新建议，每季度评选出优秀的创新案例进行奖励。
4. 员工升职奖励：对于晋升到更高职位的员工，给予相应的奖励。
三、奖励标准
1. 服务质量奖励标准：
a. 客户满意度评分达到90分以上，奖励200元；
b. 客户投诉率低于1%，奖励100元；
c. 其他表现突出的`员工，奖励金额根据具体情况确定。
2. 销售额奖励标准：
a. 个人销售额达到月度销售目标的120%，奖励销售额10%；
b. 团队销售额达到团队目标的110%，奖励销售额5%；
c. 其他表现突出的销售人员，奖励金额根据具体情况确定。
3. 员工创新奖励标准：
a. 提出创新建议被采纳并实施，奖励500元；
b. 每季度评选出的最佳创新案例，奖励2000元；
c. 其他优秀的创新案例，奖励金额根据具体情况确定。
4. 员工升职奖励标准：
a. 晋升到部门主管岗位，奖励5000元；
b. 晋升到高级职位，奖励10000元；
c. 其他晋升情况，奖励金额根据具体情况确定。
四、奖励方式
1. 直接奖金发放：对于现金奖励，直接以奖金的形式发放给员工。
2. 旅游奖励：对于较高金额的奖励，可以选择组织员工进行旅游活动，增加员工的工作积极性和归属感。
3. 物质奖励：根据员工个人喜好，可以选择给予物质奖励，如购物券、礼品等。
五、奖励方案的评估与调整
为了确保奖励方案的有效性，我们将定期对奖励方案进行评估，包括奖励项目的适应性、奖励标准的公平性和奖励方式的有效性等。根据评估结果，对奖励方案进行必要的调整和优化。
通过制定员工奖励方案，酒店可以激励员工积极工作，提升服务质量和客户满意度。奖励项目、奖励标准和奖励方式的明细化，可以确保奖励的公平性和透明度。同时，评估和调整奖励方案，可以不断提升奖励方案的有效性和适应性。
酒店员工激励方案 7
一、评选方法：
评选原则：
1、优秀员工人选应以各部门基层员工为主。
2、优秀员工人选能够获得多数员工的认可。
3、评选过程中应注重对客观优秀事迹的`收集和验证，并上交人保部存档。
二、评选条件：
1、品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、服务意识及态度端正、仪容仪表良好、执行力强、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完成本职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。
2、有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项管理制度、规程。
3、全年没有受过书面警告及以上处罚。
4、在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在其它方面做出了突出贡献。
5、保持工作的积极态度，对饭店有忠诚度及奉献精神。
6、对饭店忠诚、敬业爱岗、乐于助人，与同事相处融恰，对领导尊重服从，对客人热情礼貌。
7、积极参加本饭店或部门组织的各类培训及活动。
8、对于服务质量、工作技能上特别优秀突出，业务熟悉，能配合同事完成各项工作任务，无工作失误，不因服务态度遭客人投诉。
三、评选名额：5名
财务部、客务部、营业部：1人 餐饮部：2人 房务部：1人
人保部、工程部：1人
四、评选办法和要求：
1.各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀员工评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。
2.所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。
3.人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。
4.人保部将优秀员工评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。
5.人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀员工照片张贴在员工宣传栏。
五、奖励办法：
年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金300元。
六、具体操作流程
为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行：
各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→总经理批准→结果公告并执行奖励。
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