酒店安全自检自查情况报告

酒店安全自检自查情况报告（通用13篇）

　　随着社会不断地进步，报告使用的频率越来越高，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。写起报告来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的酒店安全自检自查情况报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　酒店安全自检自查情况报告 1

　　根据公司总裁办的工作指示，为落实酒店安全工作，切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下：

　　一、安全管理情况

　　1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责。

　　2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。

　　3.成立了防火委员会，按规定签订了安全生产责任书。

　　4、建立了安全组织机构，配备了安全管理人员，组建了义务消防队

　　5、以"谁主管，谁负责"为原则，做到安全管理责任到人，安全管理制度、应急预案完备齐全。

　　6、检查消防安全档案管理，各岗位安全值班记录情况良好。

　　二、硬件设施：

　　1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

　　2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的.配置、使用情况良好。

　　3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头，水压正常、配件齐全，清洁保养、检查情况良好。

　　4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器，清洁保养、检查情况良好，无失效、过期情况。

　　5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

　　6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象，防火门、闭门器使用情况正常。

　　三、存在的主要问题及整改措施：

　　(一)、存在的主要问题

　　1、消防控制系统备用电池无法自动充电。

　　2、未组织20xx年消防疏散演习。

　　3、个别包厢电源接头接触不好，容易发生漏电、火灾事故。

　　(二)、整改措施：

　　酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。

　　1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。

　　2、拟定消防演习方案并实施。

　　3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换，杜绝安全隐患。

　　酒店安全自检自查情况报告 2

　　值元旦春节来临之际，根据市旅游局下发的《关于做好节庆期间旅游安全生产工作的通知》文件精神，为有效防范各类事故发生，确保安全经营，本酒店特从用电安全，用火安全，旅客安全，食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改，具体如下：

　　1、工程部负责对酒店整体用电线路，用电设备做安全检查，确保线路无隐患，设备无故障。

　　2、安保部负责对酒店的消防设施设备，做好安全维护，按要求添置相应的灭火设备，并做好每日消防安检巡查工作。

　　3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问，监控，驱逐，确保住宿就餐宾客人身及财产安全

　　4、餐饮部负责食品安全，确保原材料合格符合进货标准，加工及服务场所卫生符合标准，对所用餐具做到每餐消毒，对中大型宴会做好食品留样，确保食品安全。

　　5、所有的用电设施设备，责任到人，专人管理。

　　6、对燃气罐做到谁使用谁负责的`制度，加强管理。

　　7、培训全体员工的安全安检意识，突发事件应急处理方法，紧急疏散演练。

　　8、加强员工星级酒店礼仪培训，按规定要求着装，提升综合服务质量。

　　酒店安全自检自查情况报告 3

　　酒店作为旅行者的暂时居所，安全问题一直备受关注。因此，酒店管理者和员工需要时刻关注并确保酒店的安全环境。本文将就酒店安全进行自查，并提供一份针对酒店安全问题的自查报告，以帮助酒店管理者全面了解并改善酒店的安全状况。

　　酒店整体环境安全检查

　　首先，我们要对酒店的整体环境安全进行检查。这包括对酒店大堂、走廊、楼梯、电梯等公共区域的安全进行评估。我们需要确保这些区域没有明显的安全隐患，如地面湿滑、照明不良、物品堆放不当等。同时，也需要检查消防设施是否完好，并且紧急出口是否畅通无阻。

　　客房安全检查

　　其次，客房的安全是非常重要的.。我们需要检查客房门锁的使用情况，确保每个客房都能够有效上锁，并且没有易被撬开的隐患。另外，客房内的照明、电器设备、浴室设施等也需要检查，以确保其正常运作并且没有安全隐患。

　　食品安全检查

　　食品安全是酒店管理中不可忽视的一环。我们需要检查酒店的餐饮区域、厨房设施和食材储存情况。确保厨房设施的清洁卫生，并且食材的储存符合标准，避免食品受到污染。此外，食品处理过程中的卫生操作也需要重点检查，以确保顾客用餐安全。

　　安全培训和意识

　　除了设备和环境的安全检查，酒店员工的安全意识和培训也至关重要。员工需要接受相关的安全培训，了解应对突发事件的方法和程序。他们需要知道如何正确使用消防设备，如何进行紧急疏散等。酒店管理者也要定期组织安全演练，以检验员工的应急反应能力。

　　压力测试和应急预案

　　最后，酒店安全自查还需要进行压力测试和应急预案的检查。通过模拟各种突发事件，如火灾、地震等，来测试酒店的紧急响应机制和应急预案的有效性。在测试过程中，可以发现安全漏洞和问题，并及时改进和完善应急预案。

　　总结来说，酒店安全自查是确保酒店安全的重要手段。通过全面的自查和评估，酒店管理者可以发现潜在的安全隐患，并及时加以改进。只有确保了酒店的安全，才能为顾客提供一个放心、舒适的居住环境。

　　酒店安全自检自查情况报告 4

　　xx酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路265号，交通便利，地段繁华，营业面积200平方米。

　　为了做好酒店食品卫生，确保食品卫生安全，营造良好的经营卫生环境，保障消费者身体健康，酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍：

　　一、厨房基本情况

　　酒店以餐饮为主，于2008年8月8日开业，衷情营业面积200平方米，厨房面积50平方米。面有做从业人员10人，其中厨师5人，招待员5人。

　　酒店坚持“质量第一，顾客至上”的经营理念，制度健全，职责明确，分工合理，全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头，厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组，各司其职，确保安全，让顾客高兴而来，满意而归。

　　二、尽职尽责，严把质量关

　　严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法，增强食品进货和销售环节的质量管理，保护消费者的健康和生命安全。

　　一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购，确定供应商，供应商必须“三证”齐全，达标后签订供货合同，明确责任，明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责，落实管理责任制。采购人员为第一责任人，验收、计量为第二责任人，经理为第三责任人，一级替一级负责，严把质量关。

　　二是合理保管存放商品、食品，仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记，建立台帐，做到先进先出，易坏先用，分类存放的保管原则。定期对商品、食品的.保质日期、卫生进行大检查，对过期、霉变、异味及时报废处理。

　　三、切实重视食品卫生安全工作

　　为了更好增强对食品卫生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责，从未发生过任何食品安全事故，xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。

　　卫生管理领导小组

　　为做好酒店的食品卫生、楼面环境卫生工作，确保食品卫生安全，营造良好的经营卫生环境，保障消费者身体健康，制定一套完善的管理制度和管理领导小组：

　　组 长：

　　副组长：

　　成 员：

　　卫生管理领导小组负责酒店食品卫生、环境卫生的全面管理，定时检查、考核、通报。

　　酒店安全自检自查情况报告 5

　　根据7月29日全省安全生产工作、电视电话会议精神和《浙江省安全生产委员会关于立即开展全面系统的安全生产大检查坚决遏制重特大事故的紧急通知》(浙安委﹝2011﹞10号)要求，我单位于2011年8月2日结合置业公司、杭州城市建设监理公司及各个施工单位对酒店主体粉刷安装、装修装饰、幕墙等工程安全生产情况进行全面检查，经过整改梳理现作出以下总结：

　　一、安全生产自查检查情况

　　通过安全隐患自查排查，酒店在施工期间仍存在一些安全隐患：

　　1、楼层的临边洞口护栏移动后未及时复位；

　　2、酒店各层的建筑垃圾未及时的清理干净；

　　3、部分施工人员在施工期间未佩戴安全帽、高空作业未配备安全防护设施；

　　4、施工人员（电焊氧焊）在电焊作业时无灭火设施也无操作证；

　　5各单位在设备进店后为按规定堆放，安装产生的垃圾堆放也较为凌乱。

　　针对以上安全隐患，已责令各个施工单位限期整改。对整改不及时或未整改的，将按照规定进行处罚。

　　二、进一步强化安全生产责任，加强对安全生产工作的组织与领导

　　1、加强安全检查：随着项目的顺利推进，各项工程施工人员将会陆续进场，针对施工人员多、杂、乱等不安全因素，安全检查小组将每周对各施工单位的现场作业进行安全检查，排查安全隐患，并出具安全整改意见，要求施工单位立即整改到位。

　　2、加强安全培训，要求各施工单位定期组织施工人员进行安全培训，加强安全意识，做到人员安全、操作安全，并做好培训记录。

　　3、着力抓好安全生产的.重点环节，酒店楼层较高，近期天气炎热，雷雨频繁，针对这些不良天气所带来的不安全因素，及时合理控制室外及高空作业施工人员工作时间及工作安排，有效遏制安全事故发生。

　　三、积极开展安全生产宣传教育工作，做到人人懂安全事事靠安全

　　定期召集各个施工单位负责人召开安全工作会议，针对检查出来个安全隐患一一通报，逐项整改。要求各施工单位负责人，搞好对施工人员的不定时教育宣传。利用横幅画报的宣传教育方式，让工人了解施工安全的重要性，了解自身岗位的危险性，从而提高全员的安全意识，切实做到人人懂安全事事靠安全。

　　酒店安全自检自查情况报告 6

　　根据新铁经酒安〔20xx〕82号文件的要求，进一步强化消防安全管理，从11月23日12月23日全面开展消防安全专项检查，针对消防安全工作的紧迫感、责任感，采取有力措施，加强安全专项检查、强化问题整改，狠抓现场安全控制，现将本周的'重点工作推进情况汇报如下：

　　一、组织机构

　　成立专项活动工作小组

　　组长：酒店经理

　　组员：

　　二、大检查活动安排

　　1、检查保安填写的消防日巡查记录；

　　2、检查应急灯、安全出口灯、疏散指示标志是否进行检验、能否满足使用要求；

　　3、检查室内消火栓管网压力能否满足使用要求；

　　4、消防水带是否老化，能满足正常使用要求；

　　5、检查酒店及出租屋疏散通道、安全出口是否畅通；

　　6、消防应急疏散预案是否完善，是否定期演练；

　　7、酒店及出租屋是否建立消防安全责任制；

　　8、检查各类消防设施、设备的合格证、检验报告是否齐全；

　　三、发现的问题及整改情况

　　1、一楼大厅安全出口指示灯不亮；

　　2、有部分消防水带老化；

　　3、三楼安全通道内侧应急灯不亮；

　　4、福满楼一楼消防疏散通道堵塞；

　　5、地下歌厅疏散指示标志脱落；

　　四、下周重点工作安排

　　1、继续加强消防安全教育和培训工作，努力提高全体员工的安全意识和技能；

　　2、继续对消防设施、设备进行专项检查，主要针对各烟感探头、温感探头、声光报警、手动报警、层显、主机等消防设施的联动情况；

　　3、认真做好消防安全隐患的排查、整顿；

　　4、继续完善消防应急疏散预案，定期组织消防演练。

　　酒店安全自检自查情况报告 7

　　今年来，安全生产工作坚持“以人为本”和“安全第一”的方针，积极扎实地开展安全生产各项工作，进一步强化了安全生产工作的针对性和实效性。与去年同期相比，大家抓安全的责任感、紧迫感明显增强，工作标准提高了，各项活动更加深入，安全生产状况有了大幅度的改善，安全形势稳中有升，有效预防了各类生产安全事故，尤其是杜绝了重特大事故发生，为安全稳定和经济发展起到了良好的服务保障作用。现对这一年安全工作总结如下。

　　一、狠抓了安全生产基础建设和制度建设

　　注重并及时抓好了安全生产基础工作。年初及时就安全生产各项工作进行了专门研究、协调和安排部署。同时，根据安全生产实际需要，提出把安全生产基础建设作为今年工作重点来抓，明确了安全生产工作目标。建立健全了安全生产支撑体系。及时调整了安全生产委员会机构成员，进一步明确了各成员单位职责;各乡镇、各有关单位也按照要求建立了专人负责的安全生产机构，形成了从上到下比较完善的安全生产管理体制;结合实际，制定和完善了安全事故应急预案，建立了应急救援队伍，构建起安全生产应急救援工作体系。

　　二、加强了安全生产监管队伍建设

　　初步建立起全县安全生产管理网络。在去年的基础上，又增加了人员，进一步充实了安全生产综合监管力量;各乡镇、主管部门及部分企业设立了专门机构，充实了监管人员力量，建立了覆盖各乡镇、主要企业的专兼职安全员队伍，初步形成了从上到下的安全生产监督管理网络。狠抓了监督管理队伍自身建设。采取专门培训、以会代训等各种措施，对安全生产专兼职人员进行及时、严格和有效的教育、培训及管理，提高了监督管理队伍的总体素质。引入了竞争激励机制。对专兼职安全生产管理人员进行考核，进一步强化了监督管理工作。

　　三、加强安全生产宣传教育

　　为进一步营造良好的安全生产氛围，我们采取多种形式，加强了安全生产法律法规和安全知识的宣传。除了督促企业搞好经常性宣传教育，还结合安全生产月活动，开展安全知识竞赛，宣传媒体及时进行跟踪宣传报道。

　　四、加强管理人员和从业人员的教育培训

　　搞好各级领导、安全生产管理干部及重点生产经营单位主要负责人的培训。今年我们在各乡镇、主管部门对本单位所属干部和企业负责人进行全员教育培训的基础上，还专门组织了领导干部安全生产培训班。通过培训，普遍增强了安全生产意识和抓安全生产的责任感、紧迫感，使各级干部能够学法、知法，熟练运用法律开展工作。

　　结合实际加强职工的'安全知识培训。加强了对企业进行安全教育培训的执法检查，督促企业按照要求认真搞好上岗前、作业中等环节的安全教育，增强了从业人员的安全素质。继续加大了对特种作业人员培训力度。我们把落实持证上岗作为预防事故的重要内容，加大了对违反持证上岗规定的查处，进一步提高了关键工作岗位人员的安全生产技能。

　　我们的安全生产工作任务还很重，面临的安全生产形势也非常严峻，我们要更加紧密地团结起来，勤奋工作，不断进取，把安全生产工作做得更扎实、更有成效，努力把我县安全生产工作推向更新的高度!

　　酒店安全自检自查情况报告 8

　　不寻常的xx年已经过去，充满希望的xx年已经到来。面对发展的机遇和巨大的挑战，我们必须统一思想，提高认识，认真总结经验教训，合理安排部署xx年度的全面工作，下面是对去年工作的总结和对今年工作的计划：

　　一、20xx年工作回顾

　　xx年，城市名人酒店集团推进转型升级发展，集团迈入了股份制规范运作的新里程，集团为高层管理者提供良好的岗位培训、实践指导，让学员透彻理解集团理念、模式及文化。集团建立了云酒店经营管理模式，得到了很好的效果。各酒店逐步导入个性化及特色化服务，建立规范的会员卡体系管理，提高服务品质。各酒店拓展经营空间，建立区域营销模式，规范市场营销方案，并提供全新的名人会服务。全体员工在集团领导的带领下，做好应对各种困难和挑战的准备，

　　坚定不移走创新发展之路，集团经营平稳增长，管理逐步提升，全体员工恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏，敢为人先，取得了较为理想的业绩。

　　二、20xx年工作计划

　　当新的一年来临，历史又翻开了崭新的一页，集团正处于发展转型系统的关键时期，我们又站在了新的起点，开始新的征程，我们必须做好应对各种困难挑战的准备，坚定不移走创新发展之路。

　　1.消防安全

　　做好日常消防工作，有计划、有步骤的.对酒店进行消防安全检查，并建立完善的安全消防安全记录，对酒店所有员工开展消防普法教育，组织消防演习，提高员工消防意识。

　　2.治安管理

　　贯彻和落实关于酒店治安管理的规定，实行群防群治，组织酒店员工认真学习酒店的治安管理制度及相关规定，狠抓落实。加强巡查力度，做到预防为主，防止突发事件的发生，保证宾客的安全。

　　3.加强员工队伍建设及培训

　　增强本部门员工与各部门之间的协调能力，团结合作。培养每位员工的主动性，服从领导安排，调动员工积极主动的工作，提高服务质量。

　　酒店安全自检自查情况报告 9

　　无危则安，无损则全。安全就在我们的生活和生产过程中，只有抓好安全，生命才能得到保证，身体才能免于伤害，财产才能免于损失。安全生产是我们油田企业治理的重点，是我们发展的根本保证，安全就是效益。经过一年来全体职工共同辛勤努力及上级领导的关心和支持，酒店维修改造工程的安全工作取得良好的成绩。真对酒店改造工程，现将我个人的工作总结如下。

　　一、制定和完善各项规章制度

　　1、明确各施工队的安全职责及安全员考核标准及目标要求，并制定了相应的制度。

　　2、针对各施工队的安全设施，保护用品等方面制定了相应的规定，防止施工队因资金等问题影响正常的安全防护用品、设施的配置，造成安全配备设施的短缺等，影响正常施工并产生安全隐患。

　　3、完善安全检查制度及生产事故处理制度。加强安全隐患的整改力度，制定落实整改“三定一同时”具体有效的实施办法，使安全检查目的最终得以实现，有效减少事故的发生频率和事故损失程度。

　　4、针对酒店改造工程，制定了合理的安全制度和相应的处罚制度。

　　二、开展各项检查、实施各项工作，落实整改方案

　　在公司领导、各级部门的重视下，安全管理工作以《安全生产法》、《建筑工程安全管理条例》等为准则，结合公司开展的安全许可认证工作，做到有法可依，有章可循；责任到位、管理成网的管理体系。并组织各施工队安全人员定期学习相关法律及相关文件。按规定做好以下工作。

　　1.每天检查各施工队的临时用电情况，发现问题及时整改，不及时整改的给予相应的.处罚。

　　2.每天检查各施工队的安全设施。存在问题隐患的及时处理，以免造成安全事故。

　　3.进入现场的施工人员必须遵守三穿一带的规定，进入现场的非施工人员必须带安全帽。

　　4.积极开展隐患排查工作，切实做到安全事务心中有数。认真听取各班组的合理化建议。

　　5.认真履行职责，在落实“安评”工作中严把安全关，组织相关人员切实做好查评工作，不徇私情、严格执行制度。

　　6.进行特殊作业时，要求各施工队必须按照公司的相关规定办理相关作业票，并亲自监督。

　　7.每星期召开一次安全工作会议。就相关的安全问题进行总结，及时解决安全隐患。

　　8.根据季节特点，开展防暑降温、防雨侵袭等工作，检查易发生特殊环境造成的安全事故，有针对性的进行专项防范措施，避免因正常施工造成意外伤害。

　　9.环境方面制定了自己的环境控制目标，并对重要环境因素进行记录，主要有固体废弃物的排放、噪声、粉尘、以及火灾。控制措施有：生活区设置了生活垃圾池，用于固体废弃物的定点堆放，并及时清运；在办公生活区设置了垃圾箱，收集一般的废弃物；施工现场固体废物包括废钢材、木材、五金材料等等，各施工队及时清理。并定期检查施工现场的垃圾清运情况。

　　10.正确处理好人际关系。在日常的工作中，同上级、同事、施工人员的交流比较多，在日常工作过程中就有可能存在这样或那样的问题，难免出现摩擦。这就要求我摆正态度，积极避免此类问题的发生。所以和大家共同努力，共同创造了一个良好的安全工作环境。

　　11.做好外协队伍监管工作。外协队伍是我单位施工过程中不可或缺的协作单位，其作业人员普遍存在学历偏低、安全意识淡薄、不服从管理等诸多问题，所以做好外协人员的三级安全教育是监管工作的重点。在工作中，我积极组织新进人员进行三级安全教育培训，切实将安全知识带给每位施工人员。

　　三：存在问题及不足

　　在肯定成绩的同时，我也清醒地认识到安全生产治理工作仍存在一些不足：

　　1.少数负责人安全生产意识不强，安全生产观念还比较淡薄，存有侥幸心理。

　　2.极少数作业队安全隐患整改不及时、不到位，并呈动态变数，一般小事故偶有发生；

　　3.外协队伍很多特殊工种没有特殊工种上岗证，存在无证上岗问题；安全生产宣传教育需要持久深入开展。

　　由于对安全生产工作的高度重视、项目部各级领导各部门各作业队各班组的共同努力，还有自己的努力。酒店改造安全生产工作取得了一定的成绩，未发生一起重大安全事故，为公司的经济发展和人员稳定作出了贡献。在肯定成绩的同时，我也清醒地认识到安全生产治理工作仍存在一些不足，这些问题的存在，要求我不能盲目乐观，务必时刻保持清醒的头脑，进一步增强忧患意识和责任意识，工作中不能麻痹大意，要尽最大力量，争取有效措施，提高监管和综合治理水平。我将在总结成绩的基础上，继续寻找差距、寻找薄弱点、理清努力方向，力争把我的安全工作推上更高水平。

　　酒店安全自检自查情况报告 10

　　万业旅馆消防安全工作是旅馆综合治理的重要内容，关系到旅馆财产安全和宾客及员工的生命安全。对于这项工作，我们从来不敢有丝毫懈怠与麻痹大意。我们在实际工作中能坚持做到不断总结经验教训，不断改进和完善工作方法，提高安全防范能力，将事故隐患减少到最低指数，最大可能的提供安全保障，确保旅馆发展不受影响。

　　一、高度重视，积极做好消防安全的宣传工作

　　只有思想上重视起来，安全行为才有保障。这是我们多年来的工作经验之一。为此，我们十分重视消防安全工作的宣传。去年，我们主要从三个方面落实这项工作。

　　首先，是通过各级会议进行消防安全宣传。旅馆综治领导小组坚持召开消防安全工作例会，分析问题讨论措施布置工作。领导在每次的员工大会上，对包括旅馆消防安全在内的安全问题作了详尽的分析，并提出了许多需要注意的问题，要求各个部门和个人将安全牢记

　　在心。其次是组织旅馆全体员工观看消防画廊。我们针对员工接受和理解问题的特点，组织全体员工参观直观材料，加深他们的.印象。学生掌握了基本的消防安全知识，增强了消防安全意识。第三是在全体员工之中进行了一次系统全面的消防安全检查。旅馆专门安排保安人员对每层楼的干粉灭火器进行检查，对旅馆各重要部门，譬如配电室、发电机房、空调机房、厨房等灭火器材进行了全面的检修。这次培训既有书面的又有实际操作，理论与实践相结合。参加培训人员面广量大，培训工作细致全面，效果显著。

　　二、推进消防安全责任制，充分落实管理责任与具体措施

　　只有加强管理，做到责任到人，才能真正做到防微杜渐。这是我们多年来做好消防安全工作的另一条重要经验。明岗明责，检查评比，是强化管理力求实效的重要举措。具体说来，我们在以下七个方面加强了规范管理：

　　1.确定重点防火部位，明确重点防火部位负责人。我们根据旅馆环境、岗位变动、旅馆规划等具体情况及时调整了重点部位防火责任人。

　　2.经常性地检查疏散通道和应急灯。

　　3.加强对厨房、锅炉房的管理，尤其是对易燃易爆药品加强管理，保证了无一例因患存在。

　　4.加强对财产保管室、客房和餐厅的管理，不定期检查安全情况。这两处是事故易发地，我们对有关人员加强消防安全教育的同时加大检查力度。

　　5.加强对消防器具管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理，而是注重保养保证随时可以应急使用，去年，我们对所有的消防拴进行了整修，对所有的灭火器干粉进行了更换并添置了30余个新灭火器，确保了旅馆重要部位消防器材的保障。

　　6.加强对员工宿生用电安全的检查。每天检查，及时公布，如有违纪，立即收缴有关电器。屡教不改者，劝其离职。执行情况良好，未有事故发生。

　　7.加强评比，发放防火安全奖。我们主要以奖励为主，每年无火灾事故，所有员工奖100元，每月旅馆无火灾事故，经理等管理人员奖50元，但对在消防安全中制造隐患、渎职犯错的同志，我们一方面加强教育，一方面执行相应处罚，年终评优一票否决。

　　三、加大资金投入，注重实战演练。

　　消防安全需要大量设备，没有一定资金投入到头只能是望灾兴叹。加大资金投入，舍得花钱买安全，也是我们的一条经验。目的就是为了安全。不舍得花钱保证安全是不明智的。

　　四、存在问题

　　我店消防安全工作虽然取得了一些成绩，但还存在一些问题和簿弱环节。一是员工楼晚上手机、mp3、mp4充电难以杜绝，容易引起用电短路起火；二是少数员工法制观念差，损坏消防器材现象时有发生。今后，我们将对存在的问题，认真研究对策，采取切实可行的措施，努力把防火安全工作做好，巩固我店多年来无火灾事故的成果。旅馆消防安全工作是一个艰巨的长期的任务，不是一劳永逸的事情。我们在加强日常工作管理和阶段情况总结的同时，要真正树立一种防患于未然的安全意识。只有防治结合，才能保证旅馆的安全。每个人都要关心消防安全，不能以为看不到就没事，事不关己就没事。我们相信，在旅馆全体员工的共同努力下，我们一定能将消防安全工作做得更好，为万业旅馆发展做出我们应有的贡献。

　　领导下能顺利完成各项工作。我作为一名罗钾人能够服从领导安排，作为罗钾人的一员，感到很骄傲，尽心尽力干的更出色。

　　酒店安全自检自查情况报告 11

　　时光荏苒，xx年很快就要过去了，回首过去的一年，感慨万千。今年整个北京市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在集团的大力管理培训和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。现将主要如下：

　　一、厨房管理方面

　　1、厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新加入一名上什主管，其他部门主管都是20xx年带入北京的`主管。

　　2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的工作签字流程，使原来准备工作不齐全的全补上来，厨房得到了明显的改善。

　　3、建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月，取得了历史性的突破，同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。

　　4、厨房今年利用一分钟定位法管理，对厨房冰箱和所有货物定位处理，万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

　　5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实，特别是对厨房后勤难管理上下功夫，员工宿舍进行了规范，取得了好成绩，没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

　　6、学习了各项流程学，通过厨房自己摸底考试三次，店里组织二次，集团一次，把理论变成实际操作。

　　7、今年物价涨幅太大，如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤，花椒也涨到25元/斤，经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

　　二、厨房存在的问题

　　1、由于今年设备老化，冷库、抽风老化，维护和管理上耗费不少，表明我们厨房还需增强工作意识。

　　2、对怎样做员工思想工作还需要。

　　3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。

　　4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

　　三、下一年的设想与工作安排

　　1、通过学习再造、培训与管理好团队。

　　2、对厨房进行有效监控与指导，严格按标准提高执行力。

　　3、通过专业化培训与管理，对厨师技术力量进行合理储备，合理推出新颖菜品。

　　4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以控制。

　　5、将每与每日工作日志加以落实。

　　6、沟通——管己、管人、管队伍。

　　新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

　　酒店安全自检自查情况报告 12

　　今年以来，安保部在酒店领导的正确、坚强、有力的领导下，以创造安全和谐的家园环境为主线，以安全管理为抓手，坚持安全第一，预防为主的方针，着力通过人防、技防、物防三种资源的合理配置，重点区域、重要环节、重大活动的严格管控，扎实推进了安全环境群众化、安全管理网格化、安全管控制度化、安全工作常态化、安全检查专业化和安全举措动态化。截止目前，酒店无一起责任事故发生，无一项重大安全隐患，无一件治安安全事件，实现了一手抓安全，一手抓经营，两手抓两手都过硬的工作目标。现将我部本年度的工作总结如下：

　　一、加强领导，提高认识，积极营造安全管理工作群众化氛围。

　　我酒店历来重视安全工作，始终坚持把安全工作列入重要议事日程，当成头等大事来抓。年初，由安保部牵头，酒店与各部门签订了安全责任书，明确了安全责任主体，并把安全工作列入年度目标考核内容，实行安全一票否决制度。为加强安全管理，近期，又召开主管级以上管理人员安全动员会议，认真学习省委省政府有关安全工作的文件，统一了全员思想，增强安全责任意识。同时，酒店各部门分别召开全体人员动员大会，进行层层动员，使全体员工充分认识到安全工作的重要性，通过动员会议、专题板报、专项教育等一系列的宣传教育，一方面，提高了员工落实安全工作的主动性，实现“要我安全”向“我要安全”的意识转变；另一方面，也使酒店倡导的大安全观，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人员安全、财产安全、设施设备安全深入人心，为安全工作的有序开展营建了良好的环境氛围。

　　二、源头治理构建酒店立体防范体系，实现安全管理能力的网格化。

　　为推进安全管理工作的顺利开展，今年以来酒店从三个层面入手构建立体防范体系，一是建机构。按照一级抓一级、层层抓落实的原则，在酒店层面成立了以总经理为组长的安全领导组，在各个部门成立了以部门经理为责任人、骨干人员为成员的安全工作组。同时，增设了部门安全员，将安全工作抓到岗位上、安全组织建在岗点上，安全的触角延伸到班组上，实现了三级安全网络全覆盖。二是明责任。我们始终坚持“谁主管，谁负责；谁在岗，谁负责”的原则，对酒店的所有区域进行明确分工，实行网格式责任区分，部门与主管，主管与领班，重要岗位、关键岗点与员工签订安全承诺书。使安全管理切实做到横向到边、纵向到底、不漏部门、不留死角；三是重投入。在安全管理上，总经理明确提出，要不计成本，不惜代价，必须做到严防死守，万无一失。为此，为确保消防设备运行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元对500具灭火器进行了维修保养；为消除安全隐患，投入x万余元对厨房的运水烟罩进行了清洗；投入x万余元增设监控摄像头x个，使酒店监控点位达到了x个，实现了全方位、全时段、全覆盖进行监控的目标；投入x万元与专业厂家签订消防系统和视频监控系统维保合同，确保了设施设备始终处于完好状态，x余万元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增强。

　　三、建立群防群控安全网络，实现安全管控的制度化。

　　针对当前酒店政务接待多、大型会议多的特点，对安保的日常安全和政务接待安全提出了新考验。为此，我们坚持内紧外松、主动与公安、警卫部门对接、重点监控等方法，通过制定详细的安保方案、应急预案，增设流动岗哨，人人都是安全员，同时，安保部加大检查的频次、力度和范围，建立起酒店内部的安全群防群控安全网络，确保接待工作万无一失。今年以来酒店成功接待了首届xx会、全国xxx工作会议、第十七届xx博览会等重要会议，安保工作受到了各方的肯定。同时，结合日常安全管理中存在的弱点、难点和盲点，积极推行制度化管理，通过坚持24小时执勤制度、每隔一小时巡楼（车场）制度、节假日领导带班制度，夜间访客登记制度，动火审批制度、易燃易爆物品进入酒店审批制度等42项安全管理制度的严格落实，为酒店的正常经营提供了强大的安全保障。

　　四、结合实际积极探索安全管理的新模式，推进安全管理工作的常态化。

　　开门七件事，作为酒店行业来讲哪一样都少不得，哪一样更含糊不得。酒店始终把安全是天，安全是命，安全是效益，安全是最科学的发展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同时，结合酒店的工作实际，积极探索新形势下酒店安全管理的新模式。一是三会必开。即每日晨会安全必讲、每周例会隐患必须反馈、每月安全工作分析会必讲评，形成了良好的`安全工作制度；二是三查必做。从今年以来，着眼于安全工作的大局，酒店确立了岗点日检、部门周查、酒店月检制度，并设立安全工作点检卡，通过近一个月的努力已初步建立起岗点日检查，部门周检查，酒店月检查的安全检查体系，今年1-8月份酒店大检查10次，使安全工作真正步入了规范化、体系化运转的轨道；三是三考必会。为了提升全员的安全意识和实际操作技能，酒店提出了人人安全基础知识必会、特种设备操作规程必会、消防设施设备的使用必会。先后组织了百题安全知识考试，共有n人参加测试，均达到良好以上成绩。分批次组织在店xx多名员工进行消防安全培训，培训中，突出学习了防火、灭火、逃生等相关知识和法律法规，并结合一些案例有针对性的给大家进行讲解，使所有员工提高了消防安全意识。今年，我部组织了酒店员工宿舍区火灾扑救疏散演练，参加的x名员工主要演练了如何报警、如何扑灭初起火灾、如何逃生等问题，真正掌握发生火灾时的应急处置办法；x月x日，组织酒店x人进行了消防器材的实操演练，演练内容包括灭火器实操演练、灭火毯的使用及逃生面具的使用，进一步增强了酒店广大员工的防范意识和自救能力。

　　作为服务行业，消防安全、食品安全和特种设备安全是安全工作的重要内容，我部按照省人民政府办公厅《关于印发深化消防安全五大活动，开展清剿火患战役工作方案》的通知要求，及时对存在的消防安全、消防隐患和薄弱环节进行自查和复查，逐条逐项进行彻底整改，共进行大型火灾隐患排查x次，共查出火灾隐患x项，下达隐患整改单x份，最大限度地消除一般火灾隐患，全面整改重大火灾隐患，使酒店消防安全环境得到明显改善。

　　酒店安全自检自查情况报告 13

　　根据酒店管理公司新铁经酒安〔20xx〕78号文件的要求，要求近期我酒店对酒店消防安全进行全面自查，针对消防安全工作的紧迫感、责任感，采取有力措施，加强安全专项检查、强化问题整改，狠抓现场安全控制，坚决防止消防安全事故的发生。为此，哈密大陆桥酒店按照酒店管理公司消防安全工作总体部署要求下，积极主动的开展各项消防安全自查工作，重点做了以下几个方面工作。

　　一、组织机构

　　成立专项活动工作小组

　　组长：酒店经理

　　组员：

　　二、自查活动安排

　　第一阶段工作

　　1、检查酒店使用的电器、线路是否符合规范要求，各电线线路的包扎、接口处所和绝缘状况是否良好；

　　2、检查各类消防设施、设备是否是合格产品；

　　3、检查各电器保护装置功能是否正常，是否符合保护整定值的设定；

　　4、检查各烟感探头、温感探头、声光报警、手动报警、层显、主机等消防设施的`联动情况；

　　5、检查消火栓、及消防水带是否能正常使用；

　　6、检查灭火器是否经过效验；

　　7、检查应急灯、安全出口灯是否进过检验、能否满足使用要求；

　　第二阶段工作

　　1、检查出租屋等人员聚集场所，是否通过消防验收和开业前消防安全检查；

　　2、检查酒店及出租屋疏散通道、安全出口是否畅通；

　　3、检查酒店及出租场所消防安全组织制度是否健全，工作人员是否定期受到消防安全教育培训；

　　4、消防应急疏散预案是否完善，是否定期演练；

　　5、酒店及出租屋是否建立消防安全责任制；

　　6、酒店小餐厅及出租屋是否遵守用火用电是否规范；

　　7、酒店与承租方是否签订有消防安全内容的协议；

　　8、出租场所内部装修、用火用电等是否符合消防安全要求；

　　9、出租场所内消防设备设施配置是否符合消防技术标准要求；

　　三、检查中发现问题及整改情况

　　1、01-085号烟感不联动；整改情况：待消防施工人员更换烟感探头。

　　2、部分消防水带老化，绑扎不牢固；整改情况：已更换老化消防水带。

　　3、福满楼二楼层显不联动；整改情况：正在整改中，待消防施工人员进行维修。

　　4、个别应急灯和安全出口灯不亮；整改情况：已整改完毕。

　　5、福满楼二楼消防通道堆积杂物，堵塞消防通道；整改情况：整改完毕。

　　6、附楼二楼层显不显示；整改情况：正在更换层显设备。

　　7、福满楼没有制定消防安全责任制；整改情况：督导福满楼立即制定、落实消防安全责任制。

　　8、地下歌厅疏散指示灯不亮； 整改情况：已整改完毕。

　　9、福满楼感温探头误报； 整改情况：更换误报的感温探头。

　　10、酒店部分电线老化； 整改情况：逐步更换老化电线。 通过此次消防自查活动，使我们正视到在消防安全管理工作中还有不足，管理能力还有待提高。为我们今后的消防安全管理工作找到了方向，所有这些问题和不足我们今后会认真思考、总结和改进。

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