家乡的特产作文必备(15篇)
无论在学习、工作或是生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的特产作文，欢迎大家分享。
家乡的特产作文1
臭豆腐是我们家乡著名的小吃。
今天，我就来到市场，到小吃摊上吃臭豆腐。小吃摊上的人吃着豆腐，个个脸上都有一副陶醉的神情。来到小摊，小摊摊主正准备再炸一锅臭豆腐。摊主放得油真多啊，一个比脸盆还大的锅，里面放了大半锅的油。锅的旁边放了一大箱没炸过的豆腐，这些豆腐白白的，切成边长约３厘米、厚约０。５厘米的小方块。开始加热。不一会儿，油翻滚起来，冒出许许多多的气泡，摊主便把豆腐扔进去炸，起先，豆腐油在水里，过了一会儿，就浮了上来。摊主用漏勺在锅里翻来翻去，只见豆腐在水里不停地晃动着，开始慢慢变黄，起先只是淡黄色，过了一会儿，就变成了金黄色，慢慢地像气球一样鼓了起来，、让人有一种想捏破它的欲望。摊主把它们盛了上来，放在盘子里。刚盛上来的豆腐金光闪闪，泛着油花，散发着独特的.气味，十分诱人。摊主再往上涂了一些辣酱，再往上撒了一些芹菜末，看起来更诱人了。我迫不及待地拿起筷子，开始慢慢享用。
俗话都说：臭豆腐闻着臭，吃着香。果不其然，臭豆腐炸得外焦里嫩，一口咬下去，“兹”的一声，顿时回味无穷，虽然有些辣，但正因为辣，才无比的香，让它慢慢地顺着舌头往下滑，从舌尖到舌根，到处都弥漫着臭豆腐地香味，再来一碗排骨汤，美味得难以形容，闭上眼睛，有一种飘飘欲仙的感觉。一旦吃了一块，就难以克制继续吃的欲望，一块又一块，真是太好吃了啊！
虽然祖国无数地方都有臭豆腐，但我觉得，还是我们李堡的臭豆腐最香！朋友们，如果来到我们家乡，一定记住要来尝这里的特产——臭豆腐！
家乡的特产作文2
冬天来了，天变得冷了，也变得越发干燥。我家乡的特产也是我最喜欢吃的——米花糖隆重上市了。
米花糖有着五颜六色的色彩，千姿百态的形状。不信，你看我手里拎的这些米花糖，有大米做成的`白色圆柱形米花糖；有用小米做成的黄色五角星形米花糖；还有用黑米做成的黑色长方形米花糖；甚至还有用高粱汁泡成红色的小米做成的红彤彤的红色正方形米花糖……。我拿出一片米花糖，只见米花糖不仅有糖与米，还有一颗颗红色的花生镶嵌在其中。忽然，米花糖散出的香气把我吸引住了，花生的香味与果糖的甜味合为一体，真是让人口水直流三千尺呀！我迫不及待地吃了一口，首先让你感受到一股麦芽糖的香味和小米的酥脆，随后色拉油的味道也加入其中，让人百吃不厌。
这么好吃的米花糖是怎么做出来的呢？不用着急，请跟我来。来到做米花糖的潘师傅旁，你会看见一瓶色拉油、一大袋小米、一盆糖浆、一袋花生整齐地排列着。只见潘师傅先从小米中挑出一些好的米，然后放入油锅里爆炒两三分钟后，把小米倒入盆里。之后，开大火，先把一些色拉油倒进油锅，再加入两匙糖浆，再把两大匙花生米也放进去。然后，潘师傅拿着两个锅铲开始不停地以顺时针搅拌着，大约十分钟后，潘师傅把小米倒入油锅，把两个锅铲分开，面对面翻炒。几分钟后，米花糖就炒好了。潘师傅把米花糖倒进模具里，切成等份的四块。然后取掉模具，将每块再切成小片，一切就都做好了。
米花糖不仅好吃，而且有治疗头晕、耳鸣、高血压、高血脂、高血糖的功效。这就是米花糖，我最喜欢吃的小吃。
家乡的特产作文3
我的家乡在海滨城市青岛。她位于山东省东南部，黄海之滨。她依山傍海，盛产许多美味的海鲜，还有驰名中外的青岛啤酒。但我最喜爱的还是醇香的崂山绿茶。
我们全家都喜欢喝崂山绿茶，每当开春，我们都会去崂山仰口选茶。一进茶园，哇！漫山遍野都是茶树。一望无际的绿色仿佛让我进入了童话世界。茶树只比我膝盖高一点点，每株茶树上都长满了米粒大小的嫩芽，在阳光下翠色欲滴。我好奇地凑上去闻了一闻，迎接我的不是扑鼻的芬芳，而是微微的青草气息。我忍不住摘了一片叶子放到嘴里，还有淡淡的苦味呢。只见田间的阿姨们正小心翼翼地采茶，准备送去炒制。茶农把采摘的鲜茶叶晾晒几天后，放入铁锅中炒制，经过不断的翻炒，茶叶的翠绿变得浓绿，叶片也卷曲起来，这就是美味的崂山绿茶了。
如果抓一小把绿茶放到玻璃杯中，用80℃的热水一泡，几片茶叶摇晃着，越升越高，好像少女在轻盈地舞蹈，茶色也越来越浓，升腾的热气，清香弥漫……好像让我看到了海上的仙山，那里有我美丽的`家乡。当我们轻抿一口，独特香气沁人心脾，微微的苦味在嘴巴里蔓延，过后却有一股隐隐的香甜让人回味无穷。
其实，崂山本不产茶叶，是当地农民为了致富从南方引进的技术。青岛属于温带海洋气候，温度适合种植茶叶。崂山地区水质甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性，提供了崂山绿茶独特的生长环境，才造就了它优良的品质。崂山绿茶叶片厚、滋味浓、耐冲泡，得到了大家的喜爱。绿茶中还含有丰富的茶多酚和维生素，能有效抑制癌症的形成，是公认的绿色健康食品。
我爱美味的崂山绿茶，也向所有的朋友推荐我家乡的特产，希望大家都能够喜欢这种健康的食品。
家乡的特产作文4
“麻屋子，红帐子，里面住这个白胖子。”你们猜，这是什么？没错，这就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的花生——我们安庆有名的土特产。作文课上，老师拿来一袋花生，给我们每人发了两颗。花生的形状很奇特。仔细观察它，觉得像天上太上老君的宝葫芦，里面装着两粒能让人长生不老的金丹；又像阿拉伯数字里面的“8”。
它散发着一股炒沙的香味，还夹杂着泥土淡淡的气息，真好闻。我想：花生宝宝和大地母亲分别久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的纹路，摸上去很粗糙，像妈妈那天天为我们洗衣做饭扫地而长满老茧的双手，也像一条条弯弯曲曲的小路。伸出右手把花生拿起来，放在耳朵旁边摇一摇，只听到“哐当哐当”的声音。
里面的花生宝宝好像在说：“花生壳哥哥，你能不能把我放出去，让我见见太阳公公，白云姐姐和小花妹妹呀！”也像在说：“小朋友，你别摇了，再摇我就要吐了。”我看见花生，口水已经忍不住“哗哗”的流出来了。于是，我用大拇指和食指捏住花生壳，一使劲，“啪”花生壳在我的.手中破裂，顺利的取出饱满的花生，放进嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味极了。吃了花生，我想：我们要怀有感恩之心，要谢谢勤劳的农民伯伯，为花生施肥、浇水、拔草、除虫……还要感谢小蚯蚓，它们为花生宝宝松土，花生们才得以长势喜人。花生不仅美味，而且营养丰富。花生衣能补血止血。花生能稳定血糖。假如早上吃花生，那么你一天的血糖都不会高。它能保持心脏健康，也能减少患结肠癌的风险。降低患糖尿病的风险。
花生被世界公认为健康食品，在中国花生被称为“十大长寿食品之一。”这就是我最爱吃的家乡土特产——花生。
家乡的特产作文5
我的家乡在杭州，杭州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫色的，那红色的，那绿色的……哇！好爽！
紫色的在中午吃最好了，只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流，你说爽不爽？
那红色的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。
那绿色的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿色的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！
有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的'杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅，我们杭州人的骄傲！
家乡的特产作文6
在我们家乡，香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上，种几棵香椿树，一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。
阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上，便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫，香椿芽就长到一长，这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来，树高的要用专门的钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽，也是一年可采的三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃，而是用来卖钱，头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢，所以人们常说：“头茬卖钱儿，二茬炒盘儿。”头茬采完了，约摸隔一周的时间，第二茬又长起来了，这时人们采摘下来，做成美味食品。比较有名的有两种做法：一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎，烧热锅，放好油，倒上香椿芽儿，用小铲来回翻几次，搁上盐，快熟时再打几个鸡蛋，几分钟后，醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽，切碎了，与切成小块的.豆腐拌在一起，倒上点酱油、香油，吃一口真是满口清香。
等到采第三茬香椿芽的时候，香椿芽就有些老了，人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净，然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉，这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的坛子里，放上少许的盐，过上几天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家乡的香椿芽有青根和红根两种，红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家，会买些红根香椿芽，放在冰箱里，即使过上半年，拿出来还是那么鲜嫩。
还没吃过我们家乡香椿芽的朋友，就请四月里到我们家乡来，尝一尝那香香的香椿芽吧，我保证你会不虚此行的。
家乡的特产作文7
我的家乡位于祖国大陆最南端，是一座美丽的小县城，全国菠萝最大生产基地——徐闻。这里物产丰富，其中有品种多样的水果：龙眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠萝……而我最喜欢的就数美味的菠萝了。
菠萝又称凤梨，是热带名果之一，它与芒果、香蕉、椰子并列为四大热带“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鳞甲的棘突，每一突起是一个花朵所结的小果，上面都长着小刺，很扎手；小脑袋上还长着公鸡尾巴似的叶子，叶子边上如锯齿。成熟时，菠萝的果皮就会由幼果时的.青绿变成了黄澄澄的，看着就让人嘴馋！
每年到了成熟的季节，菠萝便成了我家的家常水果。削掉一层薄薄的果皮，金黄的果肉上均匀，有秩序地排列着一个个小黑点。听爸爸说，这些小黑点不能吃，得用小刀挖掉。处理干净的菠萝就像一个蜂窝，散发出酸甜诱人的清香。
记得第一次吃菠萝时，看到爸爸切开的果肉，嘴馋的我迫不及待地拿起一小块要往嘴里送。爸爸见状急忙拦下，笑着说：“小馋猫，现在还不能吃，要先在盐水里浸泡30分钟后，洗去咸味再吃。”我真是丈二摸不着头脑，不解地问：“爸爸，这是为什么呀？”“孩子，这样可以避免过敏，还能让菠萝的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原来吃菠萝还有奥秘呢。吃着泡好的菠萝，口感极好，那甜美的果汁溢满口腔，真是一个字——爽！
菠萝不但奇特、味美，而且营养丰富，好处多多。菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有助消化、滋润肺腑、清热解暑、生津止渴、利小便等作用。
如今，家乡的菠萝闻名全国，正是“菠萝的海，香飘四海”。
我爱家乡的菠萝，更爱我的家乡！
家乡的特产作文8
我的家乡在湖北省谷城县。家乡的酸菜有着悠久的历史，据乾隆年间的方志记载，明末清初，酸菜就在家乡广泛流传。
酸菜呈“带”形，通常有20或25厘米长。酸菜的颜色并不绚丽多彩，翠绿的叶片，洁白的叶杆，看到它就想起家乡的乡土人情。
盛夏，喝上一碗冰凉的'酸汤，会生津止渴。严冬，喝上一碗热乎乎的酸汤，你会感觉寒气四散。
酸菜一年四季都可以做，制作方法也很简单：准备一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜叶数次，用80℃或60℃的温开水煮5—8分钟，然后捞起，挤掉水分，用玉米面，加入一些温开水，做成面汤，均匀撒在菜叶上，最后放入一只罐子中，在罐子中放入少许酸汤种（就是已经做好的酸汤分泌出的“液体”），放在火灶边，加热发酵。加热期间千万不能揭开盖子，要不然会影响“酸”味，因为乳酸菌是厌氧细菌。过一个星期后，把罐子移至阴凉之处存放，可保存1—3个月，仍风味独特。吃的时候，要先从酸汤中捞起酸菜，用清水去一部分“酸味”，接着就可以做各种菜肴了，如果你在煮四季豆汤时，放入一些细末酸菜，加上调味品，这道菜便酸而不涩，生津止渴，消气提神。
酸菜有很高的营养价值，它含有氨基酸和多种微量元素。特别含有一种谷酸素，对骨骼的发育很有帮助。多年来，家乡人民不断改进酸菜的制作方法、吃法。我想，在不久的将来，酸菜就会走出家乡山门，走向更远。
家乡的特产作文9
“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！
在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。
市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。
咸蟹，故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。
再来说说咸蟹的制作方法吧！
几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。
有了丰富的'原料，就可以开始了美食之旅了！
首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。
现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。
最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。
咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。
大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？
家乡的特产作文10
我的家乡是南京，这里是“六朝古都”“十朝都会”。这里的特产也很多，有咸中带甜的盐水鸭，有热气腾腾的小笼汤包，但要问我最喜欢的特产是什么，那可得数可辣可咸的鸭血粉丝汤了。
鸭血粉丝汤虽不像小笼汤包那样具有与开国皇帝千丝万缕的联系，也无皮肚面废物利用的传奇色彩，但是它独特的制作过程造就了它成为南京特产。
制作鸭血粉丝汤的.过程并不复杂，反而极其简单。首先，往大碗里倒满口感浓郁的汤汁。随后，将冷冻过的鸭血切成一块块细细长长的条子，如小长方体一般，再将它们放入大碗中。接着放入几块豆腐果，豆腐果并不大，呈块状。然后，将不规则的鸭胗切成大大小小的鸭胗片，十分薄，表面平整。最后，这个小吃的主要成分——粉丝登场了。随着大把大把的粉丝落入碗中，覆盖着表面，鸭血粉丝汤便做成了。
刚上桌的鸭血粉丝汤还是很烫的，我们要耐心等待。等稍微凉了以后，不能着急喝汤，先尝一块鸭胗，便先让你走进鸭血粉丝汤的味道。接着，你便可以大口大口地吃粉丝了。等快吃完的时候，汤也不那么热了。这时，喝上一两口，那味道真爽。如果你不怕辣，还可以放辣油哦！
鸭血粉丝汤在南京也占据着上等的地位。在夫子庙至大中桥那条街上，便有两三家鸭血粉丝汤的店铺。你什么时候突然想吃鸭血粉丝汤了，附近便会有一家。
南京那美味的鸭血粉丝汤，我实在是太喜欢它了！
家乡的特产作文11
西红柿——我家乡的特产。在我的家乡，到处都是西红柿。田野里、草地旁、车道旁……随处可见。
西红柿，它的表面光滑，远远望去，就像一个个可爱的`笑脸，又像一盏盏小灯笼。未成熟的西红柿是青色的，像一个个绿色的小球，又像披了一件绿大衣，头上带着一顶绿色的皇冠。
西红柿不仅好看，还很有营养呢!它的身体含有丰富的维生素C矿物质和番茄素，能帮助身体代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症。西红柿有很多种吃法，可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。
西红柿也有很多种品种，比如小番茄、圣女果、西红柿。当然，它还有一个非常霸气的名字叫做“狼桃”。那“番茄”这个名字是怎样来的呢?原来，这要从一个传说说起：从前，有一个人，他在野外发现了一个通红的东西，东西越鲜艳就越有毒，他就赶紧回去告诉全村人，然后那个地方就再也没有人去过了。后来有位女子因为厌倦了这里的生活，想自我了断。于是，她就吃了“狼桃”，然而她不仅没有了断成功，反而皮肤变得更好了。不久，这个消息全世界都知道了，并给它取名为“番茄”。
我最喜欢吃凉拌番茄，它的做法也很简单。先把西红柿切片，然后再在里面倒入白砂糖，再过几分钟就可以吃了。凉拌番茄，吃在嘴里，酸酸甜甜，好吃极了!
西红柿不仅颜色美，营养价值高，还很好吃。我爱家乡的西红柿。
家乡的特产作文12
我的家乡是湖北省秭归市，那里有一种特产——橘子，我们都喜欢吃。
橘子树一年四季常青，有叶子和可爱的绿色。橘子树的树枝是深绿色的，每年春天我都能闻到它的花香。花是白色的，像星星一样与树叶混合在一起。
三四月份左右，橘子大如小玻璃珠。五六月份会长到乒乓球大小。但这个时候，它总是躲在树叶下面，害羞。七八月份长到小球大小。
橘子是椭圆形的，刚开始皮是绿色的，皮又厚又硬，剥下来很费劲。后来橘子渐渐成熟，有的两三个在一起，仿佛在窃窃私语。有些人独自思考。九月，橙色从绿色变成橙色。这时，它的皮肤变薄了。剥去皮肤后，可以看到一片花瓣，布满丝滑的淡橙色果肉，形成一个圆球。如果你仔细看，它看起来像天空中的.新月。当你把肉放进嘴里时，一股酸味会流遍你的嘴。有时候，太多了。然而，当你幸运的时候，你会吃到非常甜的橘子。慢慢咽下去，就像喝蜂蜜一样，你会感觉到甘甜的汁液流进你的心里。会有甜甜的味道，留在嘴里，让你回味无穷。
而且每年秋天都会吸引很多外地的商家，从我们这里买橘子打蜡包装，然后运到市场高价销售。无论你走到哪里，你都会看到我家乡的特产。橘子不仅卖得好，农民也赚了很多收入。希望秭归的橘子越长越好，希望我们的客户越来越多。
橘子全身都是宝，不仅肉可以吃，皮也可以入药，或者作为最爱的零食。橘子有很高的营养价值和经济价值，我特别喜欢家乡的橘子。
啊！橙色在我的家乡，你的甜蜜为我的家乡赢得了荣誉和财富。我发自内心地赞美你。
家乡的特产作文13
看到特产，大家首先想到的，应该是当地的各种特色美食吧！错了，错了……今天，我说的特产不一般。
我的家乡在安徽宣城，诗韵宣城的“特产”有很多：有让诗仙李白流连忘返的诗山——敬亭山，有全国唯一的扬子鳄繁殖基地――鳄鱼湖，有风景如画的宛陵湖……但最让我引以为豪的“特产”，还是有着20xx多年悠久历史的`文房四宝——笔墨纸砚。
今天我正好参观了第八届文房四宝旅游节，下面，大家就跟我一起感受文房四宝的魅力吧！
走进文房四宝展览馆，我的眼球就被一支巨大而富有特色的毛笔吸引了过去。这个毛笔中的巨无霸，个头和我差不多高，挂在一个巨型的笔架上，像挂在展馆前的一个大拖把。笔毛从远处看去，像一堆被绳子绑起来的杂草，近处看着又像是一个在玩倒立的假发，用手摸起来却硬而有力，富有弹性。妹妹却说：“那毛更像我起床后，没梳头时的杂毛。”
穿过笔的海洋，来到了墨和砚台的世界。据工作人员介绍，这里的每一个砚台都是用天然的歙石制作的，美观耐用。展柜上几个形状各异，图案精致的砚台特别吸引人的眼前，它们有的雕刻着八仙过海，有的雕刻着猛虎下山，一个个形态逼真，栩栩如生的好像要从画里走出来。据工作人员说，它们不是用来写字的普通砚台，而是有着收藏价值的珍品。
过了墨汁和砚台的展区，宣纸就出现在了我们的眼前，宣纸是我国传统的书画用纸，其手感比其他的纸柔软，质地轻薄。宣纸最大的特点是：书写作画时，会比普通的纸更易吸墨，使墨体能保持在原位，不变形更整洁，且利于保存，经久不会褪色。
我家乡的特产，文房四宝是全国之最，文化底蕴深厚，欢迎喜欢书画的你来文化四宝文化园参观。
家乡的特产作文14
我的家乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，爸爸妈妈带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。
经过2个多小时的车程，我们到达了目的地，只见一座座茶山绵延起伏，茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶，走近一看，原来茶树就是这样的啊，还以为是万年青呢，茶农只采摘刚冒出来的嫩芽，我就纳闷了：茶叶就是这些普通的小叶子么?
走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的'新茶，细细的小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇!好苦啊，不好喝，爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的，等长大了在学喝茶吧!
吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。
这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!
家乡的特产作文15
我的家乡在郑州，有好多好多的特产呢！如果有机会，你一定要来尝尝这“人间美味”。
郑州的石榴是世界闻名的，开花时节，一朵朵火红的石榴花绽放在枝头，仿佛一个个小火苗，在哪里熊熊燃烧。你知到吗，？一个小石榴花就等于一个石榴，少了个花就少了石榴，少了个石榴就少了几百个子儿，所有的损失都是是因为一个小花，所以大家一定不要乱摘花朵。
石榴全身是宝，皮能入药，多吃可以治疗腹泻，止血等等，可以算是个小医生了。石榴不仅包治百病，还非常好吃！远看像苹果，近看像小球，中看像玛瑙，真是个“四不像”呀！里面像是一个个小房间，石榴宝宝在这里呼呼大睡。子儿多汁饱满，请凉爽口，甜而不腻，半透明色，里头的核清晰可见，仿佛一颗颗红水晶，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃！让人口水留下三千尺。咬一口，果汁马上就四面八方的涌上来了，那甜味，那香味，让人意犹未尽，简直是人间美！
每当石榴成熟时，村民们都三五成群的来摘石榴。手拿这木棍，把石榴打下来，另一个人接，配合度井然有序，天衣无缝，品尝到自己摘的`石榴，迟到是无比甜美，无比美味。你知到为什么石榴这么好吃吗？都是因为这里包含了农民一年来的汗水与精力，他们花费了许多的心血，所以我们郑州的石榴才这么好吃。
这就是我家乡的特产，欢迎大家来品尝。
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