酒店宣传策划方案

时间:2023-12-09 08:22:28 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店宣传策划方案

  为了确保事情或工作扎实开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。方案要怎么制定呢?下面是小编为大家整理的酒店宣传策划方案,欢迎阅读与收藏。

酒店宣传策划方案

酒店宣传策划方案1

  一、户外广告宣传

  1、刀旗:在主要公路悬挂刀旗,增加广告视觉宣传。

  2、路口指示牌:在来我店各方向的路口设立指示牌,既满足来我店客人的方向指引,又起到视觉宣传效果。

  二、自制DV

  1、制作宣传光盘,销售外销和店内客人发放,起到给没有来过的客人直观感觉,最直接的熟悉我店环境及经营项目。

  2、在宾馆的电视初始画面上做xx酒店的宣传界面或者开一个频道宣传本酒店。在本酒店内部的电视初始画面上做本酒店的宣传界面。

  三、公司网站

  1、建立自己的网站,增加订餐系统,加大公司的'宣传力度。

  2、可以在网站上链接我们的网站,并且同百度等签订收索协议。

  四、订餐网络

  1、与各大团购网站(例如:美团、携程、拉手等) 116114、12580等建立合作关系,提高xx酒店的知名度,稳定客源。

  五、电视广告

  1、在等地方电视台做硬广告或者软广告(以采访为主),加大本店的知名度。

  六、电台广播

  1、以宣传本酒店开业信息为主,最好是交通台。

  七、宣传单或宣传册

  1、设计印制宣传彩页及宣传册,给来用餐的客人可以带走。

  2、销售可外销时发放宣传册。

  八、DM夹报、报纸软文

  1、DM夹报与报纸软文极具广泛性,通过报纸曝光率攻占本地客户群。

  九、短信群发

  1、,利用短信平台,将xx酒店开业的信息传达给扬中的消费者。

  十、发放宣传单

  1、内容为xx酒店开业信息,数量为10万份,将xx市区的大街小巷全部发放到位,乡镇的村委、各大企业的发放以员工上下班时间时段集中发放为主。宣传单上留有副券,可抵一定的消费金额。

  十一、婚纱影楼合作

  1、与各大婚纱影楼建立合作关系,让他们介绍客户到xx酒店消费,本酒店返其相应佣金。

酒店宣传策划方案2

  一、 前言

  为全面提升宾馆有限公司的品牌竞争力,进一步扩大市场份额,进一步规范公司宣传,实现可持续发展,本着尊重事实的原则,特制定公司宣传架构方案。

  二、背景分析

  2-1、总体规划

  坚持"发展是硬道理",落实以人为本、和谐诚信、互利共赢、创新超越、效益优先、惠泽员工的经营理念,以创造"人文、绿色、健康、时尚"的"政务、商务、会务"服务品牌为目标。计划""五年间,营业收入每年递增20%,争取末营业收入过亿元。""五年间,累计营业收入达到4亿元。加快沿街房建设,使沿街综合楼陆续投入使用。两年内通过五钻级酒店验收。加快客房大楼的装修提升,三年内通过涉外旅游饭店四星级验收。扩大相关服务产业,全面提升品牌形象,大大提高员工工资收入和待遇,改善员工的住宿、生活和工作条件。争创全国县级酒店第一品牌。

  2-2、企业定位上规范、上档次、上水平,以政务会议接待为先导,争取商务接待的最大份额,打造全国县级酒店第一品牌。

  2-3、区位优势

  2-5、行业背景分析

  2-6、劣势分析

  2-7、企业愿景

  坚持"发展是硬道理",落实以人为本、和谐诚信、互利共赢、创新超越、效益优先、惠泽员工的经营理念,以创造"人文、绿色、健康、时尚"的"政务、商务、会务"服务品牌为目标。

  三、市场分析

  3-1、旅游业分析

  3-2、客人分析

  3-3、自身优势

  四、宣传目的

  4-1、树立品牌

  在酒店产品日益标准化的今天,相似性作为标准化的衍生物,已经使个性逐渐淡出了人们的视野。很多人的感觉是世界上只有五种酒店:一星——五星。那么,如何凸现酒店的特色,使酒店与其它星级酒店区别开来,如何使酒店与消费者在"第一次亲密接触"之前能够有良好的沟通,从而使酒店的需求曲线上移,如何使酒店在众多的星级酒店中鹤立鸡群,树立起自己的品牌形象就是宣传的首要目的。

  4-2、社会效益

  根据目前的形势,酒店依然是区域内的最佳接待场所。但是,Z醉石酒店不仅是一个接待场所,更是温泉对外一个形象窗口,酒店必然也必须承担起这个社会责任。在承担这个社会责任的同时,酒店的社会效益会更能凸显。

  4-3、品牌塑造

  给品牌以合适定位、并为此付诸行动。品牌塑造是一个企业长期的工程,品牌知名度、美誉度和忠诚度是品牌塑造的核心内容,企业可以凭借各类媒介进行炒作、广告轰炸、大规模的公益和赞助等循序渐进的进行品牌塑造,通过建立品牌优势来刺激和吸引消费者的消费冲动。

  五、目标客户分析

  5-1、宣传目标客户定位

  5-1-1、政府机关人员

  5-1-2、本地富裕的私营企业主

  5-1-3、外来旅游者和经销商

  5-2、目标客户客户群特征分析

  5-2-1主力客户群年龄大多在30-60岁之间。

  5-2-2事业有成,有丰富的社会阅历。

  5-2-3属于本地高收入阶层(私营企业主,政府机关人员)和外来经商或旅游者

  5-2-4渴望获得社会对自身地位的认同和尊重的群体

  5-3、目标客户群心理分析

  马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与安全需要,归属与承认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于桓台宾馆的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种高层的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的尊贵身份,获得一种尊重感。因此,桓台宾馆宣传内容要抓住目标客户的心理。

  六、定位策略

  6-1、文化定位

  酒店所能满足客人的,已不仅是简单的提供食物和饮料,而是提供深层次的服务。客人的要求已不仅局限于物质吃饱,而有更高的心理预期,即要享受文化和消费文化。这就要求桓台宾馆在经营过程中,要创造消费行为被重视的感觉,让消费者感受到良好的氛围。

  6-2-1. 增强就餐环境的文化内涵。

  根据餐厅的环境设计与顾客人文需求相协调原则,为客人创造舒适雅致的就餐环境。就餐环境是饮食文化的组成部分之一,其文化氛围的营造是多角度、多方位的。从餐厅外在的有形店景文化到餐厅的功能布局、设计装饰、环境烘托、灯饰小品、挂件寓意都能体现文化主题和内涵。

  6-2-2. 增强饮食产品本身的文化内涵。

  色、香、味、形、器、名、时、养八大方面是饮食产品本身应有的主要特点,其中包含着丰富的文化内容。从菜品本身来讲,它的起源、烹制、风味都有一定文化背景,酒店可通过对这些菜品文化背景的研究,结合史料记载,推出具有民族特色或异国风情的丰富多样的宴席,通过专业讲解菜品的文化价值,使客人在物质和精神上都得到满足。

  6-2-3. 增强服务人员的文化内涵

  与顾客距离最近的是服务人员,服务人员的谈吐、行为、观念、知识直接为顾客所感知。酒店必须制定专门的培训计划,对其服务人员的业务技能、气质谈吐进行全方位的培训。

  6-2-4. 形成具有自身特色的文化性项目

  从餐厅布局、装饰到服务,但最能体现经营特色的,往往是文化性项目。酒店可以根据自身特点,策划类似的文化性项目,以贴合消费心理需求的特色文化,带动充足的客源。

  七、营销策略

  7-1、文化性项目建议

  7-1-1、1 "陶渊明文化"

  2、"温泉文化"

  7-2、营销型项目建议

  1、以邀请知名品牌的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点。

  如邀请举办汽车展、时装秀;品牌推介会,体验奢侈品魅力无限活动。 活动建议:现在的思路不能仅仅局限于会议室非要给商家开会才赚钱,要在空余时间依靠一些展览来提高宾馆的知名度,可以尝试会场少收费或不收费,用餐饮或其他弥补其费用。

  2、"尊贵人生"营销活动

  目标人群:"星子县或九江市的政界、商界尊贵人士。

  活动建议:这一活动成为桓台宾馆的固定营销板块,打造一块专属进餐区,有1-2个顶级包房,菜金不得低于300或者更高,酒类只供高档酒类,如只提供茅台和五粮液等,其他消费类似。可以配以古筝等。可以通过此活动的开展,形成会员制度,定期举办会员活动,营造专业商务交友场所。本活动可邀请某知名品牌参与冠名,提供相应的产品支持。

  3、联合收视率较高的美食栏目:邀请大厨定期在酒店表演,或直接引入节目,将节目现场搬入桓台宾馆,提升酒店知名度。

  4、提供星子政界商界知名人士的家宴服务。

  5、赠券策略。在客人消费到固定金额后,给予一定额度的赠券,拉动酒店消费。

  7、实施"酒店VIP俱乐部"策略(核心条款——会员本人免费用餐) 采用VIP俱乐部的形式,以有效巩固酒店对高端客户的吸引力。俱乐部的一个核心条款是会员本人免费用餐。一张固定额度的VIP卡,设定使用期限可定可不定。全铜制作,彰显档次。

  分析:在客户加入俱乐部的动机和需求中,免费用餐对客户的吸引力是至关重要的。免费用餐也是一个颇能够吸引客户的'噱头。

  从使用条件上看,免费用餐是有限制的,绝对意义上的免费用餐是不存在的,免费用餐的限制在于需要和朋友共同用餐,方可享受免费用餐的待遇。 基于这种限制,会员需要不断的将他的朋友带到酒店来,方可享受免费用餐的待遇。在客人消费的过程中,看起来酒店损失了一定的毛利,但实质是避免了让客户去到其他酒店或社会酒楼消费。因为,在一般客人的印象中,酒店的菜肴可能价格偏贵,甚至认为性价比还不如社会酒楼,但是通过被会员朋友邀请在酒店用餐体验后,他则会发现,原来酒店的价格还是比较适中的,而且星级酒店的服务和档次也要比社会酒楼高很多。通过和他的会员朋友共同用餐,他真真正正的体验了一次酒店的幽雅环境、精美菜肴和高品质服务。所以,下次假使他有高端的客户需要宴请的时候,他也会考虑要成为这个酒店的贵宾会员,种身临其境的亲身体验所形成的口碑,是其他形式难以达到的。这一策略并不是通过大众渠道进行推广,也避免了贪便宜心理的低端客户频繁使用餐饮"2免1"给酒店带来的影响。

  最为重要的是,免费用餐摆脱了单纯的折扣营销的思维定势。免费用餐推出的是一个全新的游戏规则,两个同行,一个免费;三人同行,还是一人免费。

  VIP会员可以是桓台宾馆自己制定规则,也可以联合移动公司的高端客户。

  八、媒体投放策略与形式

  8-1、媒体宣传策略

  8-1-1、媒体优劣势及选择

  A、影视类媒体

  影视媒体是视听合一的传播,是注目率高,覆盖面广的一种大众媒介。影视宣传能够使信息量的到达率达到最高,是快速提高产品知名度最适合的媒体。据《中国高端人群消费习惯----媒体习惯》显示:每天观看电视节目的高端人群占57.8%,每周有4天以上观看电视节目的高达72.5%,周一―周五工作日平均每天观看电视2个小时以上,周六、日休息日每天停留在电视前的时间更是高达2.5个小时以上。

  除此之外,还有很多新兴的影视类媒介,如,楼宇电视、车载电视、户外屏幕等等。

  B、广播类媒体

  广播传播具有迅速及时、覆盖面广、灵活性高的特点,同时广播是一种以声音传播为主的媒体,可以在车辆行驶的同时收听,因此深受广大有车一族人群的青睐。每天收听广播的高端消费人群超过了四成,每周有4天以上收听广播的接近七成。绝大部分收听广播的人群每天收听的时长均不超过45分钟,经计算平均每天收听的时长约为半个小时。而从收听内容来看,音乐类、交通信息类和时政新闻类节目收听率最高。从不同细分人群来看,生活享受类消费者收听广播的频率和时长均为最高。

  C、报刊类媒体

  报刊类作为一种最古老的大众媒体,自它诞生以来,一直是人们日常生活中重要的信息渠道,它的最大特点是最具新闻价值,人们可从中获取最新的各种新闻,随着社会的进步,报刊已经由单纯的新闻性向娱乐性、社会性和新闻性的综合而转化,成为广告的最主要的载体之一。

  优点:(1)阅读人群广泛 (2)发行量大 (3)可进行详细文字说明 (4)可进行各种不同形式的版面设计 (5)信息容量大。

  缺点:(1)发行区域小 (2)重复阅读率低 (3)不易保存 (4)色彩单调,视觉冲击力小 (5)时效性短。

  D、其他类媒介

  在传统的三大媒介之外,还有很多宣传工具,如户外广告、手机短信、互联网、商业信函、手机报、号簿广告、车体广告、各类印刷品等等,可酌情选择。

  8-1-2、媒体投放思路

  在合适的时间选择合适的媒介,不仅可以降低宣传成本,更可起到事半功倍的效果,按照动静结合、声画配合的基本原则,采取多种形式的选择手段,最大限度的扩大传播率。针对于综合餐饮楼,特制定一下方案。

  8-2、初期阶段

  8-2-1、征集名称:发布有奖征集综合餐饮楼名称的广告,给人的第一感觉就是气度不凡。要求体现出中国餐饮文化的源远流长和企业内涵,要详细阐明。

  8-2-2、软文宣传:新闻及软文配合,主要内容以配合名称征集为主线,把桓台宾馆的企业文化、综合餐饮楼宣传出去,扩大知名度。 8-2-3、员工招聘:在招聘员工的同时,吸引广大受众的关注 8-3、中期期阶段

  8-3-1、揭晓名称:通过媒介将综合餐饮楼的名称公布。

  8-3-2、桓台旅游形象大使评选活动:有桓台县旅游局主办并报县政府同意,桓台宾馆承办,要求桓台籍,年龄16-30周岁、形象气质俱佳等。

  8-4、高潮阶段

  8-4-1、在各个媒体发布综合餐饮楼即将开业的消息

  B、宾馆就餐评服务:在"参观厨房评大厨"活动结束后的第二天,连续发布征集"宾馆就餐评服务"的广告,活动内容与"参观厨房评大厨"类似。

  C、免费就餐定菜价:在"宾馆就餐评服务"结束后立即实施。以上三个活动内容应当连贯实施,不脱节。把宣传的目的做出去,把该请的人请进来!

  8-4-6、公益活动:如助学等。

  8-4-7、

  8-5、收尾阶段

  8-5-1、多个媒体宣传综合餐饮楼的开业盛况。

  8-5-2、制作酒店高档大开本画册,内容涵盖企业文化、菜品、客房、实体等。

  8-5-3、综合餐饮楼的50个细节摄影大赛:通过镜头将微观的景象展现出来,意在桓台宾馆注重细节。

  8-5-4、制定长期宣传计划。

  九、内部宣传的架构

  9-1、企业文化内涵

  9-1-1、企业文化是一个企业的灵魂

  9-1-2、企业文化是企业的形象

  9-1-3、企业文化就是共同信守的基本信念、价值标准职业道德及精神风貌

  9-1-4、企业文化是企业经营哲学、企业精神、企业风气、企业目标及企业道德的体现

  9-2、企业文化载体

  企业文化载体是指以各种物化的和精神的形式承载、传播企业文化的媒介体和传播工具,它是企业文化得以形成与扩散的重要途径与手段。企业文化的载体和企业追求的目标紧紧相连,但是企业文化的推广也任重道远,所以,重要的是坚持灌输和潜移默化的引导,在企业发展的过程中建立健全企业文化,通过合适的载体使企业文化具体化、人性化、系统化。

  其内容主要包括:

  1、企业内部环境载体,指外观环境和内在环境。如馆容、馆貌和人际气氛。

  2、文化活动,指文娱、体育、竞赛、知识性和趣味性活动。

  3、文化媒介体,指企业的产品、商标、广告、内刊、馆徽、等等。

  十、结束语

酒店宣传策划方案3

  一、试营业期间的优惠活动:

  1、客房散客试营业期间享受6、5折优惠(含双早)。

  2、客房入住客人2间夜以上赠送精美礼一份。

  3、双休日入住客人赠送第二天西式自助午餐一份。

  4、餐饮消费享受9、5折优惠并赠送每桌一份酒店精美特色菜肴。

  5、餐饮一次消费500元以上赠送精美礼一份。

  6、餐饮累计消费3000元以上赠送客房一间套(试营业期间)。

  二、圣诞或春节系列活动:

  1、大型圣诞晚会。

  2、春节系列活动。

  三、推广活动:

  1、印制宣传单5万份,分2次于燕赵都市报进行夹投。

  2、将宣传单

  宣传计划:

  一、电视媒体:制作拍摄专题新闻片(60—90秒)

  内容:总经理致辞、酒店概括。

  途径:1)、截取15—20秒以新闻短片形式在省、市电视台一同播放。

  时间:开业当天。

  2)、选择市电视台一、三套隔天播放(15天)。

  时间:一套天气预报前播放。

  三套《930》剧场前播放。

  二、报纸媒体

  内容:

  1、分别从酒店综合篇、客房篇、餐饮篇、娱乐篇、商务篇五个角度对酒店进行连续报道。

  2、以酒店"聘用下岗职工,解决再就业"为新闻点,请燕赵都市报、燕赵晚报、河北青年报、石家庄日报记者对此进行专题报道,树立造福社会,回报社会的良好公众形象。且此类新闻专题报道费用将降到最低。

  媒体:

  1)、燕赵都市报(都市时讯)1/8版套红

  河北青年报 1/4版套彩。

  发布时间:开业前3—5天

  2)、燕赵都市报(都市时讯)半版套红 石家庄日报 半版套红 燕赵晚报 半版套红 河北青年报 整版套彩 发布时间:盛装开业当天

  三、户外媒体

  1、方位:京石高速广告塔(当前省会7家酒店在高速有塔,不仅是形象实力的象征,更增加外埠客人经过选择酒店的机会)

  发布时间:1——3年(此广告位也可做开业后长期所设)

  2、|方位:东大街灯牌(中山路至裕华路)(将成为此区域标识象征)

  发布时间:1年

  四、广播媒体

  省、市交通音乐台(乘坐出租车的外地客人将成为酒店的潜在客源)。

  发布时间:开业前后2个月(隔天播放)

  五、杂志

  《FM992》或《生活时尚》(杂志投放场所为商场、酒店、娱乐等公共 场所,拥有一定阅读人群)。

  发布时间:开业当月2版

  结合酒店实际情况和客户受众情况建议:酒店的目标客户群主要以商务客人、行政人员等,此类人群主要影响他们的媒体是报纸和户外广告。鉴于此,将按照方案二的宣传计划执行,辅以xx街灯牌广告,开业前后电视媒体的.新闻性质报道和少量杂志广告,开业后将通过与媒体的良好关系,经常以软文和新闻的触角不断进行报道。这样我们媒体所影响的客户既不重复,同样也将成本降到最低xx酒店是否一炮而红,除了酒店自身的优势外,配合而做的广告宣传也将是一个推广壮大的重要环节,同时将在新年之季为省会人民献上一份厚礼。

  开业仪式筹备计划

  1、环境:前广场18个氦气球,36人军乐队,背景喷绘,欢庆礼花炮,东大街(范西路至裕华路段)悬挂彩旗

  2、程序

  1)、嘉宾于参加酒会休息等候。

  2)、员工列队。

  3)、主持人宣布开业仪式开始(计划10:00开始)。

  4)、领导讲话(省市领导、旅游局领导、董事长)。

  5)、总经理宣布开业。

  6)、欢庆彩花炮,乐队奏乐。

  7)、司仪宣布仪式结束。

  8)、嘉宾参观酒店。

  9)、参加宴会。

  10)、赠送纪念品、宴会结束。

  3、邀请人员:省市领导、旅游局领导、集团领导、酒店客户、工商税务、媒体等人员。

酒店宣传策划方案4

  一、 活动目的

  中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以互相造势,另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

  二、 活动对象

  本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

  三、 活动主题

  与国同庆,共谱天伦

  四、 定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的`方式。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。

  五、 营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

  六、 活动方式

  1、 客房

  活动期间 单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠

  活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元

  活动期间入住宾客免费赠送果盘一份

  活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份

  如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优惠。

  每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张

  2、 餐饮

  活动期间推出黄金套餐:

  合家团圆套餐:388元

  财富团圆套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜

  活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份

  如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受7折优惠(不含赠券、特价菜)。

  活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

  建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

  3、 ①推销贵宾卡充值;②推销折扣卡办理;

  七、 活动时间

  八、 广告配合方式

  1、背景音乐:以国庆、中秋为主题。曲目高雅

  2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。

  3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)

  4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。

  5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题

  6、媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网;

  7、提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到最佳的效果。

  九、 前期准备(9月1日活动全部准备齐全)

  1、 促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容

  2、 加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

  3、 各部门加强节日之前的统筹协调工作。

  十、 中期操作

  营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。

  财务部:负责活动所需预算资金的到位。

  前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。

  餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。

  办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

  酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

  十一、 费用预算

  2、 八角灯笼:

  3、 彩色气球:(2个)

  4、 宣传单页:(100份)

  总计:

  十二、 意外防范

  十三、 效果评估

  由于今年国庆和中秋只有一天之隔。作为一个黄金小长假,除了中秋的合家团圆是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位,此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动,也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。

酒店宣传策划方案5

  一、 目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的.工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

  七、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名。

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