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可乐鸡翅的制作作文
在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的可乐鸡翅的制作作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
可乐鸡翅的制作作文1
世界上的美食数不胜数,比如沙拉,牛排,薯条等等。而我今天想做一道美味的可乐鸡翅,跟大家一起品尝。
早上,妈妈带我去大润发买了鸡翅、可乐、姜、葱、蒜等材料。我先将鸡翅洗干净,两面各切几刀,目的是让它在腌制过程中可以更快地入味。然后加入料酒20克,生抽20克,老抽20克,盐2克,适量胡椒粉,用手抓均匀腌制1—2小时。腌制完后,不要急于把鸡翅放到锅内。我把适量的油倒入锅里,当油发出“噼里啪啦”的叫声时,放入适量的冰糖炒出糖色,接着将鸡翅下锅煎,中火将鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒出香味。最后倒入一瓶可乐,大火煮15分钟左右,再转小火,鸡翅闷熟以后转大火收汁。鲜嫩可口的可乐鸡翅就可以出锅了。在鸡翅的上面撒上迷人的`小葱花,真是色香味俱全呀!看到这儿,你们有没有口水直流三千尺呢?
嘴馋的我赶紧把鸡翅端上桌,迫不及待地拿筷子,夹起一块鸡翅往口里塞。真是外焦里嫩,真好吃!真好吃!转眼间,我吃了5个鸡翅。妈妈看见我狼吐虎咽的样子,急忙说:“慢点儿,慢点儿,别烫着了,小馋猫。”
可乐鸡翅固然好吃,但也让我明白了:做菜这件事看起来容易,做起来必定汗流浃背,相当的辛苦。今天我终于体会到妈妈的艰辛,以后我一定要当妈妈的小帮手,为妈妈减轻负担。
可乐鸡翅的制作作文2
虽然我会做很多的菜,但我最想学的是一道我特喜欢吃的可乐鸡翅,因为这样我就可以自己烧着吃了。
星期二这天,我已放暑假了。爸爸下班也回来的早,所以我对爸爸说“今天您就教我做可乐鸡翅吧!”爸爸听了爽快地答应了我的要求。爸爸先让我去买鸡翅,淘气的'我早就已经托妈妈帮我买了,我只要把鸡翅从冰箱里拿出来放在水里解冻就好了。首先,把解冻好的鸡翅处理干净,放在一边备用,还要把一些叫不上来名字的配料准备好。当一切就顺,就进入主角了。我穿上了“工作服”开始行动了,油烟机首先被我打开,“轰轰”发出了愉快的响声开始工作了。爸爸让我先把生鸡翅放在锅里烤,主要是把鸡翅里的水分烤干。烤干后的鸡翅盛到盘子里,接着爸爸让我再往锅里倒油,把鸡翅放在油里炸一炸,等炸到金黄色了就放入料酒、姜、酱油、盐、水还有一些配料。烧了会儿,爸爸说快拿可乐,这下我傻眼了。竟然忘了买可乐,愉快的心情一下子跌入了深谷。就在这一刻妈妈拿来了一瓶可乐,把这时的我乐坏了,关键时候还是要靠妈妈。我按照爸爸说的倒入半瓶可乐,当可乐一入锅就发出“滋滋”声响。在一旁的爸爸指导着,要先大火烧,再小火慢炖,大概要20分钟时间。我就一直在旁边站着,盯着锅,思绪飘飞,早已想着啃鸡翅的味道了。
当我用铲子把鸡翅盛出来,汤倒出来。端详着我亲手做的可乐鸡翅,蒸汽缓缓上升,飘散在空气里,散发着诱人的香味,同时心里说不出的一种成就感。
可乐鸡翅的制作作文3
可乐加鸡翅等于什么呢?当然是我爱的可乐鸡翅。
我拿出砧板,把鸡翅放上去,然后拿出刀,用力切下去。鸡翅像调皮的宝宝一溜跑了,我用力把鸡翅按在板子上,像锯木头一样。可是鸡翅穿上了铠甲,我使出了全身的力,小鸡翅终于露出了小痕迹。
我把改好刀的鸡翅放入锅中,倒入冷水开始焯水,开始把鸡翅去腥。为了更好去腥,我放了生姜。料酒接着就等煮沸。几分钟后揭开盖子,锅里煮沸的好像开了会。我看见锅里有层白沫,于是我关上火,把鸡翅三五成群的捞出来放水下冲洗后放进碗里。
我逆时针开火,用勺子挖了一小勺油围锅子一圈放进去。一放进去我赶紧拿出“盾牌”挡油,我见它没跳舞了赶紧把鸡翅放了进去,锅先生身上太重所以生气了,我倒入老抽,盖上盖子。
接着倒入盐和一些白糖,再倒入少许的老抽上色。让鸡翅更美,看上去更好吃。我拧开可口可乐,主角上场了!我倒入一半可乐,不时传来“滋滋”的`声响。我闻到了可乐的香,不禁赞叹道:“天地中的美味谁比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料润味,再闻我口水直流三千尺啊!
20分钟后,我开始开火收汁了。可乐和鸡翅登上了跳台,我掀开锅盖,左手拿碗,右手拿筷子,把鸡翅一个个夹出放在碗里。
我把鸡翅端上桌。我开始吃了。我夹上一个吃上一口,真是色香味齐全呀!我赶忙叫家人来吃,家人们不顾冷烫,一起吃了起来,家人们连口赞叹好吃!
在天地间,我终于吃到了最好吃的了!
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