蒸年糕作文

时间:2024-01-24 13:05:00 作文 我要投稿
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蒸年糕作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的蒸年糕作文,希望对大家有所帮助。

蒸年糕作文

蒸年糕作文1

  看见妈妈做的那些让人垂涎三尺的年糕,不禁想起了自己第一次做年糕的经历……

  那天是妈妈的生日,妈妈一大早就去上班了,想到妈妈最喜欢吃年糕了,于是一个“伟大的计划”便诞生了!

  由于是第一次和年糕面,我很是小心。我先把一部分江米面倒入盆中,再加上水用手搅拌。过了一会儿,我看着盆中和的江米面还不错,露出了满意的笑容。于是胸有成竹地把剩下的江米面一股脑全倒入盆中,又加了些水开始搅拌,揉面。我觉得差不多时,便想抓起一块年糕来蒸,不料手在盆子里,怎么也拔不出来了,再一使劲,面盆也跟着提了起来。费了九牛二虎之力,我才把手拔了出来,但一层层江米面死死地黏住了我的'手。

  我急得不知如何是好,看着旁边幸灾乐祸的表妹,我没好脸色的说:“想看我一直这样啊,还不赶紧去给我妈妈打电话!”妹妹心不甘情不愿的拨通电话,按了免提,电话一通,我就急忙喊道:“妈妈,快回来救我!”妈妈一听,立马急了,声音也提高了好几倍:“怎么了?出什么事了?”我才意识到自己说错话了,于是我把事情一五一十的告诉了妈妈,妈妈一听哈哈大笑,说:“傻丫头,你把水倒多啦,我马上快下班了,下了班就回来救你。”妈妈故意把“救你”两个字咬的特别重。我听得咬牙切齿。

  左等右等,妈妈终于下班了,她又到了一些江米面,把我的手救了出来。没办法,做年糕的任务落到了妈妈头上,我只好光荣的“退休”喽!

  半小时过去了,年糕终于出锅了!唉,能吃上这顿年糕还真是不容易呀!

蒸年糕作文2

  那是一年寒假,我到乡下看望爷爷,正好赶上爷爷家蒸年糕。

  蒸年糕的大黄米是在前一天晚上泡好的,第二天早晨反复淘洗沥干,我随着爷爷家牵着毛驴大张旗鼓地奔向碾道。碾道里塞满了人,有占碾道的,有闲唠嗑的,这场面热闹而和谐。

  蒸年糕必用的芸豆,须事先煮好。我和年幼的妹妹,每人都能分上半碗,奶奶还给我们碗里加了红糖,一大团入口,满嘴香甜。

  蒸年糕大都在晚上,铁锅里添了水,架上新编的“平底”,等蒸汽上涌,便铺一层芸豆,然后均匀地铺洒刚碾回来的黄米面。用不了多长时间,就闻到了黍面的`醇香。这是浓烈但异常亲切的香气,如同阔别多年的话语冲向耳朵。

  年糕要揭锅了,锅盖一掀,一轮耀眼的金黄直撞眼帘,加之闪着润泽的光芒,在我们眼中,竟如中秋之夜刚刚升起的月亮,又如一轮硕大的黄金。我敢说,任谁,也不曾见过这么大的一坨黄金。在场的都要吃上一点,我和妹妹是尝个新鲜,大人们主要尝尝黏不黏,奶奶还会放上红糖,妹妹却把红糖抓起来,一次性全部入口。奶奶不禁奚落她:“有米一锅,有柴一灶,红糖是那样吃的么?”

  第二天早饭一过,只要出门见了人,保证听到这样的对话:

  “年糕粘不粘?”

  “粘!”

  “粘不粘牙?”

  “粘牙,粘的嘴都张不开,上牙下牙粘一块了。”

  正月里常吃年糕,但不会顿顿有糖,偶尔奶奶会挖出指肚那么大一点儿的糖,还叮嘱“这东西咸,少吃,吃多了齁嗓子。”糖不是甜的么?怎么会是咸的?这个疑团一直留在我的记忆里。

  现在回想起来,那些蘸糖的日子,那些吃煮芸豆的日子,都从记忆深处涌出来,让我感到无比快乐,幸福!

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