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真的过年了,在忙忙碌碌行人的脚步中,在手拎肩扛物件的人群里,在一声声问候的话语间,在震动山河的鞭炮声中,在济济一堂座无虚席的年夜饭的壮观场面里,在熙熙攘攘的庙会人群里。
过年吃饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
闰春节
闰春节,又称闰正月,从公元1645年使用历理置闰制开始,到公元2800年的1155年里,农历闰正月只发生6次,非常罕见,其年份分别是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。最近一次要到2262年,我们这一代人无缘得见。
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团圆饭
吃完团圆饭后,爸爸妈妈说我们今晚早点去莲花山烧香祈福吧。大家一致同意了,我迫不及待的问妈妈,我们什么时候去?可妈妈说我们晚上11点辞旧迎新的时刻才能去,好不容易等到了11点,我们坐上了爸爸的车来到了莲花山的下面,车刚进入莲花山脚下,就看见两边灯火通明的店铺,全是卖香火的,好不热闹非凡,爸爸妈妈下了车走到那家卖香的店,店里面的奶奶就直接相迎过来一声“恭喜发财”,爸爸最喜欢听到这句话了,赶紧上前去挑选了几大堆如意钱宝和又粗又壮的6根香,据说是给观音菩萨拜神用的,莲花山是祈福的好地方,里面很大,听老人说去莲花山祈福很灵的,所以我们每年都去走走,里面香火很旺,做生意或求平安的人都要去的。买完了烧香的东西,我们就开始上莲花山了。一路上全是挤满了登莲花山的车好不热闹。
步入观音圣境,笔直宽广的朝圣大道,从莲花塔下往东一直通到面向狮子洋的山腰,两旁树木排列整齐,自成阵势。尽头是一个青石铺砌的广场,广场中央,慈颜善目、金光耀眼的望海观音宝像屹立在两层莲花宝座上。举目瞻仰,风吹云飘,反衬得观音菩萨好像腾云驾雾,彩霞披身。望海观音据说是目前箔金观音铜立像的世界之最。今天善男信女都蜂拥而至,争抢着烧头柱香的人过来早早排队,等候在观音菩萨的外面,时辰一到,排队的人们连挤带冲,以百米冲刺的速度,奔向香炉前,把手里的一柱香插进香炉,我也按照爸爸的方法把香插进香炉,由于人多拥挤时香火却滴到我手上了,痛的我眼冒金花,但还是强忍住了,爸爸说真勇敢,观音菩萨会保佑你平平安安,健健康康的,听了这句话我开心的笑了。
我们依依不舍的离开了莲花山,这次的莲花山祈福是我最难忘的。
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