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龙井茶的功效-喝龙井茶有什么好处
导语:龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。
龙井茶基本介绍
龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。
龙井茶颜色翠绿,甘醇清香,有四个特点:色绿、香郁、味道甘甜、形状优美。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。
龙井茶的功效
兴奋功效
龙井茶中所含有的咖啡碱能使中枢神经系统兴奋起来。
帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
利尿功效
龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水 滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
强心解痉功效
龙井茶中的咖啡碱具有强心、平滑肌肤的功效,还能帮助血液循环。
龙井茶是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
抑制动脉硬化功效
龙井茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌抑菌功效
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用龙井茶来治疗,也有一定疗效。
减肥功效
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物。
能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
龙井茶的作用
防龋齿作用
龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
抑制癌细胞作用
据报道,龙井茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
生津止渴作用
提神益思,消食化腻,消炎解毒。
抗氧化作用
是因为龙井茶有着抗氧化,抗肿瘤的功效,以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
龙井绿茶含叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分均比其它龙井茶多。
营养丰富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。
具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。