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北柴胡的作用与功效
大家都知道柴胡是一种中药材的，它的功效作用是比较多的，但是具体有哪些很多人还不是很清楚。下面是小编收集整理的北柴胡的作用与功效，欢迎阅读参考!!
1.北柴胡是一各味苦、性微寒的一种中草药，北柴胡有很好的解热作用，还有止痛效果，对于伤寒是有好处的，北柴胡还有很好的镇静作用，特别对失眠多梦的人来说效果特别好，北柴胡可以镇咳，也可以抗病毒，特别对一些流感病毒以及肝炎病毒和一些牛痘病毒和Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒等都是有好处的，北柴胡对于疱疹病毒也有不错的效果.
2.北柴胡可以促进免疫功能，对于一些病毒类的细胞有很好的吞噬作用，同时北柴胡也可以疏散退热，所以说常拿北柴胡来治疗一些感冒类的发热和寒热类疾病，北柴胡对于疟疾也可以治疗
3.北柴胡也可以用来治疗一些肝郁气滞以及胸肋部有胀痛感.医学上现在对北柴胡的应用一般就是在这些，临床上北柴胡的治疗效果还是很不错的，现在北柴胡已经成为了医生的常用药物了.人们也把北柴胡制作成一些中成药，这样使用起来就更方便了.
柴胡的成分
柴胡的成分主要是柴胡皂苷、甾醇、挥发油、脂肪酸(油酸、亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸等)和多糖等。 此外，还含有黄酮、多元醇、香豆素和微量元素等成份。而且在大叶柴胡的根和茎中分离到4种多烯炔类化合物：柴胡毒素、柴胡酮醇、乙酰柴胡毒素和柴胡炔醇。这些化合物对光、热不稳定，易氧化。而且柴胡毒素和乙酰柴胡毒素有剧毒。
北柴胡常治疗疾病
1、用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤;用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤;现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。
2、用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散;对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。
3、用于气虚下陷，久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。
此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩、常山、草果等同用。
中药北柴胡的用法用量
煎服，3～9g。解表退热宜生用，且用量宜稍重;疏肝解郁宜醋炙，升阳可生用或酒炙，其用量均宜稍轻。
中药北柴胡的植物属性
多年生草本，高50-85厘米。根主根较粗大，棕褐色，质坚硬。茎单一或数茎，表面有细纵槽纹，实心，上部多回分枝，微作之字形曲折。基生叶倒披针形或狭椭圆形，长4-7厘米，宽6-8毫米，顶端渐尖，基部收缩成柄，早枯落;茎中部叶倒披针形或广线状披针形，长4-12厘米，宽6-18毫米，有时达3厘米，顶端渐尖或急尖，有短芒尖头，基部收缩成叶鞘抱茎，脉7-9，叶表面鲜绿色，背面淡绿色，常有白霜;茎顶部叶同形，但更小。
复伞形花序很多，花序梗细，常水平伸出，形成疏松的圆锥状;总苞片2-3，或无，甚小，狭披针形，长1-5毫米，宽0.5-1毫米，3脉，很少1或5脉;伞辐3-8，纤细，不等长，长1-3厘米;小总苞片5，披针形，长3-3.5毫米，宽0.6-1毫米，顶端尖锐，3脉，向叶背凸出;小伞直径4-6毫米，花5-10;花柄长1毫米;花直径1.2-1.8毫米;花瓣鲜黄色，上部向内折，中肋隆起，小舌片矩圆形，顶端2浅裂;花柱基深黄色，宽于子房。
果广椭圆形，棕色，两侧略扁，长约3毫米，宽约2毫米，棱狭翼状，淡棕色，每棱槽油管3，很少4，合生面4条。花期9月，果期10月。
北柴胡食用方法
北柴胡可以在我们煮粥的时候加入一些，还可以搭配其他的一些药材起到食疗的作用。
北柴胡还可以和山楂以及当归等一起冲泡当做茶来饮用。
我们在炖肉或者是炖鸡的时候可以加入一些北柴胡。
北柴胡还能做成四草汤或者是调经柴胡汤都可以。
北柴胡汇总含有槲皮素，因此虽然北柴胡功效和作用有很多，但是我们是食用的时候要注意，对于铝、钙还有锌以及镁等等制剂不能和北柴胡一起服用，不然会形成离子络合物，这样会影响我们的`肠道吸收，影响疗效。
北柴胡和柴胡的区别
北柴胡，也叫竹叶柴胡、柴胡。它与柴胡其实是没有区别的，而与其差别比较大的其实是南柴胡，虽说都是柴胡科的植物，但是这两种的区别还是比较大的。南柴胡，也叫狭叶柴胡、红柴胡。两者均为伞形科植物，以根入药，有解表和里、升阳、疏肝解瘀之功效。由于两者植物形态非常相似，在生产上很容易混淆。
北柴胡，呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm ，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15 个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。
北柴胡的`主根粗大、坚硬，外皮灰褐色或黑褐色，常有少数侧根，它是茎丛生或单生，上部多分枝，略成“之”形弯曲。茎基部无纤维状叶柄残基物。北柴胡的茎生叶倒披针形或狭椭圆形，中部叶倒披针形，有平行脉7～9条，叶宽6～16mm。
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