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吃葡萄的好处是什么-吃葡萄的营养价值及不宜人群
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。那么吃葡萄有哪些好处呢?葡萄有什么营养价值呢?请阅读以下文章,跟着pincai小编一起来了解。
吃葡萄的好处是什么_吃葡萄的营养价值及禁忌
吃葡萄的好处
第一:降低心脏危险
美国科学家研究发现,如果每天能够适量的吃一些葡萄或者是葡萄干,能够有效的减少身体出现心脏病的可能性。研究人员通过对比得出,葡萄干预防心脏病的能力要远远高于油炸食物、巧克力以及饼干等零食。最重要的一条是,葡萄干是多种抗氧化剂的组成物质的重要来源,而这些抗氧化剂进入身体之后能够有效的促进胆固醇的稀少,减少出现心脏病的可能性。
第二:补血滋养
葡萄干中含有大量的微量元素,特别是铁元素的含量非常的丰富。如果身体出现了轻度贫血,也就是手脚冰凉以及脸色苍白的症状,那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干,能够有效的改善贫血的症状。相比于葡萄来说,这个时候选择葡萄干是一个更好的选择,因为葡萄干中所含有的铁元素是新鲜的葡萄中的十五倍左右,非常的适合体虚贫血患者。
第三:助性如果你出现了性能力下降,或者是性生活之后身体损耗比较严重的情况,那么身体很容易粗线低血糖的情况,这个时候吃上一些葡萄或者是葡萄干是一个非常不错的选择。另外,在性生活之前或者是之后吃上一些葡萄也很不错,因为性生活需要消耗身体中的体力,全身进行剧烈的运动很容易导致身体出现生理性疲劳,这个时候吃葡萄能够有效的促进身体恢复。
第四:健齿杀菌
葡萄中含有的一些化合物质进入身体之后能够有效的抑制口腔中细菌的生长,特别是口腔中常见的两种细菌,如果日常没有注意保养这些细菌很容易导致牙齿出现牙周炎或者是蛀牙。很多人担心,由于葡萄还有葡萄干味甜,所以服用之后是否会吃坏牙齿。事实上效果刚好相反,吃葡萄不仅不会损坏牙齿,同时还具有健齿杀菌的效果,能够有效的保护口腔以及牙齿的健康。
第五:排毒养颜
葡萄进入身体之后具有一定的促进肠胃蠕动以及帮助的作用,这是因为葡萄中含有酒石酸,有效的促进肠道中食物的消化。另外,葡萄中还含有比较丰富的膳食纤维,这种物质能够很好的吸附身体中的毒素,然后排出体外,所以也具有一定的排毒作用。葡萄还具有抗氧化的效果,能够很好的清除身体自由基,起到延缓衰老以及减少皱纹的作用。除此之外,葡萄中还含有比较多的膳食纤维,所以也有肥的效果。
第六:补充身体所需营养物质
葡萄中含有大量的葡萄糖、维生素以及矿物质,所以葡萄的营养含量是非常高的,经常吃葡萄能够很好的'补充身体所需的营养,提高身体体质。
第七:安神醒脑
日常在身体感觉到疲倦或者是过于操劳的时候可以适量的多吃一些葡萄糖,另外神经衰弱的患者也是非常适合吃葡萄的。吃葡萄之后你会发现,身体的疲倦以及承受的压力在慢慢的减少,还能够很好的提高睡眠质量。
第八:糖分,易吸收
葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
药用价值
中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的'其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国,其消费量呈直线上升。另外,新开发的葡萄籽油,在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油,并颇受世人关注。与其他果品相比,葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素,还将萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
不宜人群
1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的.人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者:经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人:很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
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