大麦茶的功效与作用-大麦茶有什么吃法

大麦茶的功效与作用-大麦茶有什么吃法

　　大麦茶的功效与作用的功效与作用的功效与作用有益气和胃，宽肠消积的功效与作用。本品性粘而滑润，易消化，喝大麦茶有生津润燥，消谷除胀的好处。用以治食积不化，脘闷腹胀，泄泻等脾胃虚弱之症。大麦茶有回奶的作用，哺乳期孕妇禁用。

　　大麦茶的基本介绍

　　大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。

　　大麦茶的功效

　　1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。

　　2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E，能够延缓肌肤老化，起到护肤的作用。

　　3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的'功效。

　　4、抗癌。大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。

　　5、可降低胆固醇，尤其适用于中老年人。

　　6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借大麦茶调养。

　　大麦茶的作用

　　1.降血脂

　　对于这一功效相信很多人都不陌生，大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比，但却要比绿豆更加的综合，在夏季食用不但能够去火解暑外，同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。

　　2.保持身材

　　大麦茶的`另一个亮点就是它具有保持身材的作用，这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此，大麦茶还具有去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，女性如果能够坚持长期饮用的话，必然能够起到令你满意的减肥功效。

　　3.大麦茶的营养

　　在大麦茶中含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，同时还富含有多种不同的维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。

　　大麦茶的食用方法

　　1、分拣

　　首先，我们要把大麦进行分拣，把里面的杂质碎石等分拣出来。

　　2、烘焙

　　然后，清洗晾干烘焙，翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。

　　3、碾碎

　　接下来，碾碎过筛形成大麦粉。

　　4、饮用

　　最后，搭配茶叶粉过筛，选取精粉完成，选用煮沸饮用或开水泡喝即可。

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