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党参的功效与作用-党参有什么吃法
中药党参的功效与作用是桔梗科植物党参的干燥根。中医认为党参有补中益气,生津养血的功效与作用。常见如复方党参片、党参生脉饮、党参炖乌鸡汤等。
党参的基本介绍
党参,为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、4变种。
中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的`干燥根。党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。
党参功效
补中益气,生津养血。用于肺气亏虚引起的气短咳喘、言语无力、声音低弱、热病伤津、气短口渴、血虚痿黄、头晕心慌等。注意中满邪实者不宜用。反藜芦。
党参的作用
1、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射,可使正常兔的'红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后,作用显著减弱,故推测其补血作用,可能与脾脏有关。
此时白细胞则有减少倾向。
北党参据云无此作用。
党参浸液1:40在试管内无溶血现象,但与红细胞作用后,可变色,发生浑浊、沉淀。
2、对血糖的影响对兔腹部皮下注射党参浸膏,可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药,则无比作用,故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。
据初步试验,北党参灌胃,能升高血糖。
3、降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射,能降低麻醉犬的血压,据初步分析,认为是属于末梢性的;并有某些抗肾上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用,并能抑制离体蟾蜍心脏。
对慢性高血压犬,每日灌服水浸液4克(生药)/公斤,未见有降压作用。
同属植物的根的提取物或总甙,长期(40天)喂兔,可增加红细胞敷(17.5%),增加体重(23%);对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效;长期口服,内脏器官未发现有何病理改变。
党参的食用方法
1、党参红枣汤:党参15克,红枣10克,两味洗净后,放入镛j囊中,加适量清水煎煮半小时。共煮2次,合并煎液。每日早晚饮用,吃枣喝汤。
2、党参红茶:炙党参15克,红茶1克,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟左右,代茶饮用。每日1剂,可分数次冲饮。
3、党参炒鸡片:党参20克,鸡肉300克,酱油5毫升,食盐2克,味精1克,料酒5毫升,葱和姜各3克,炒制。佐餐食用。
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