端午节记事800字
一年一度的端午节又到啦！
这天一大早，我便与爸爸、妈妈收拾好行礼，采购好水果、糖、还买了一些干菜，准备回老家过端午节，我也想回去找二哥玩呢！我们一路有说有笑，班车行了大约五十分钟就到了老家——子午街。
刚一下车，叔叔、婶婶和二哥就着迎了过来，我激动得与二哥拥抱在一起，叔叔、婶婶叫了爸爸、妈妈一声，并赶快帮助提水果和行李。哇！哇！我禁不住大声感叹，老家的端午节可真热闹耶！家家户户都张灯结彩，街市上卖着各式各样的工艺品，如：灯笼、纸扎的龙、虎、狗等等。
一回到老宅，就见大姑妈拿着一盘饺皮从四楼下来，正准备与大姑爹一起包饺子。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都围拢坐了过来，我和二哥也不约而同地参与到了包饺子的队伍中。二哥嘛，包得不算太熟练，可我一点也不会包，刚开始，我只能看着他们其乐融融的包着饺子，不过，我可不想眼巴巴的看着，硬是吵着要爸爸教我包饺子，爸爸欣然同意。爸爸叫我跟他一起包，我按照爸爸教的方法，一步一步的包。“先拿一张饺皮，摆在左手手掌上”爸爸嘴里一边说一边拿起了一张饺皮，我也学着爸爸拿起了一张饺皮。“然后用小勺舀三分之一勺饺馅，放在饺皮末尾”我按照爸爸教的方法包着，还没等爸爸说完，没想到因为第一次包饺子，我心一急手一抖，把那勺饺馅给抖掉了，二哥差点儿没有笑破肚皮。爸爸却鼓励我说：“双喜，别灰心，失败乃成功之母，我有你这么大的时候，还不会包呢！”听了爸爸鼓励的话语，我又舀了一小勺饺馅，小心翼翼的放在饺皮上。“用饺皮包住饺馅，折一折，再折一折，把饺馅包住，包严实”爸爸一边说一边包着，我便一步一步的按爸爸教的方法包。几秒钟后，“咳，注意了，这是最要害的一步，也是最后一步了”爸爸说：“把饺皮翻个身，绕食指围一圈，两头包回来，用面粉水一粘，就大功告成了”爸爸认真的说着，只听“哗”的一声，饺皮连着饺馅被我给扯烂了，这次二哥可真是笑得拍桌子了。这时，爸爸又鼓励我说：“没事儿，小喜其实你很聪明，我学包时，还浪费了七八张饺皮呢！”“别灰心，再包一回嘛！”大姑爹也在一旁鼓励我说。就这样，我又拿起一张饺皮，呀！这次是粉面水弄少了，再来一张，哇！我成功啦！“啪！啪！啪！”全家人都不禁为我鼓起了掌，爸爸会心的冲我点点头，我也露出微笑。
婶婶已经把饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，心里乐滋滋的。
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