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夏季养生喝什么茶比较好呢
中国中医科学院杨力教授在接受《生命时报》记者采访时说,用荷叶、竹叶、薄荷叶制成三叶茶饮用,有很好的消暑和解渴的作用。
杨力分析,夏至气温高,人体内的气血也会上升,因此容易产生头昏脑涨的症状,严重时还会导致中暑,再加上夏季暑热、湿热的情况比较普遍,所以及时消暑解渴,补充体内水分很重要。
三叶茶中的荷叶味苦辛微涩、性凉,饮用后不仅有消暑利湿、健脾的功效,对于暑热烦渴、头痛眩晕等状况还有一定的缓解作用。竹叶既有清热泻火的功效,还有除烦、生津、利尿、解渴的作用。薄荷味道清凉,具有医用和食用双重功能,饮用后不仅可以起到疏散风热、清咽利喉、疏肝解郁的作用,还有祛邪毒、除劳气、解困乏等效果。此三叶组合而成,是理想的解渴消暑佳品。如果分开,单取三叶茶中的其一泡茶饮用,将会降低消暑之功效。
三叶茶的制作方法简单易学,只需取鲜叶适量,弄碎放到杯中,用沸水冲泡后待稍凉即可饮用。在没有取鲜叶的条件下,也可用药店里买到的干叶制作,冲泡时一定要用沸水,不仅可以起到消毒杀菌的作用,还能充分地泡出三叶茶的色香味来。
炎热的夏季到了,夏季保健和夏季养生是我们所关注的话题。在这个高温的季节里,消暑和解渴成了我们首要的问题,夏天消暑的方法有很多,那么夏天喝什么茶最解渴呢?
食用花卉,在我国源远流长。随着生活水平的不断提高,为了健康与美丽,人们开始把目光投向花卉食品。如今在大型超市的食品和补品柜台,干花花蕾的销售火热,花卉茶已慢慢走近人们的生活。尤其是到了夏季,花卉茶成了人们消暑解渴的常备饮品。
1.丁香
功效作用:丁香是一味古老的中药。丁香的花、叶、果实均可入药。未开放的花蕾称“公丁香”,成熟的果实称“母丁香”。
丁香温中降逆,补肾助阳。用于脾胃虚寒、呃逆呕吐、食少吐泻、心腹冷痛、肾虚阳痿。现代医学证实,丁香具有抗菌、抗病毒、抗炎、增强体液免疫功能、保肝等作用。
注意事项:冲泡前先把丁香对折,分量过多时,气味会很浓烈。丁香茶略带甘甜,微微辛辣的香气中夹着丝丝药味。如果感觉不习惯,可与香草及甘甜的花草混合调配。
脾胃虚寒:一般表现为胃痛或隐隐腹痛,喜暖喜按,空腹时痛甚、进食后痛减,泛吐清水,纳食不香,精神不振,倦怠乏力,手足发冷,大便溏稀,舌淡苔白,脉虚弱或迟缓。
今年各地高温天气持续时间较长,药店、超市消暑药茶出现热卖。不少药店和超市提前配好消暑药茶,几元钱一剂,消费者回家开水冲泡后就能喝,不少家庭一家人夏天就喝这些药茶当饮料。特别是一些老店,每天这种药茶销量达到数百剂,还有单位来团购。然而,药师提醒,药茶既然主要由中药组成,服用者各自的体质不同,自然不能“百人一方”,最好由医生根据服用者的具体情况“量身定制”。
“药茶”中医称为“茶剂”,是将天然中草药与茶叶(也可以不含茶叶)合用,代茶冲泡,或煎煮饮用,以消暑解毒、保健养生或疗疾防病。药茶的发展始于茶,所谓“代茶”,即借茶的冲泡形式,发挥中药之功效。药茶有以下几大特点:原料简单易得,配制方便,服用方便,疗效显著和副作用小等,深受人们喜爱。需要强调的是,药茶组方不同,疗效不同,消费者应根据自身情况,选择适合自己的药茶。现介绍一些适合夏季饮用的药茶组方。
■苦瓜解暑茶
将苦瓜上端切开,挖去瓜瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴干,取下洗净,连同茶切碎、混匀,取10克放入杯中以沸水冲沏,闷半小时,可频频饮用。本方有清热解暑除烦之功效,适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等。
■菊花龙井茶
菊花10克,龙井茶5克,和匀放茶杯内,冲入开水,加盖泡10分钟后饮服。本方有疏散风热,清肝明目的功效,对早期高血压、慢性肝炎、风热头痛、结膜炎等症有辅助治疗作用。
■姜盐茶
生姜2片,食盐4克,绿茶6克,一起放入杯中用沸水冲泡30分钟后饮服。本方具有清热润燥,和胃止呕的功效,适用于口渴多饮、胃部不适、心中烦闷、多尿等。
■苏荷茶
紫苏叶、薄荷叶、桑叶、龙胆草、芦根、菊花各等份,共研细末,到适量冲泡代茶饮。本方有清热解毒,祛风消滞功效,适用于外感风热、发热较重、恶风寒、咽喉肿痛、痰稠黄等。
■薄荷茶
薄荷6克,党参10克,生石膏30克,麻黄3克,生姜3片,将上述药切碎,加水适量,煎取药汁,过滤去渣代茶饮服。本方有辛凉解表、疏散风热的功效,适用于夏天发热头痛、咽喉肿痛、咳嗽不爽、胸闷喘逆等。
■双花茶
金银花15克,白菊花10克,用开水冲泡代茶饮。本方有清热解毒,祛暑消炎的功效,适用于流行性感冒、烦躁不安、急性肠炎等。
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