茉莉的养殖方法和注意事项
茉莉花叶色翠绿,终年不凋,夏、秋季节开花不绝,其色如玉,其香浓郁,能给人有清凉舒适的感受。茉莉花的香气素有“天下第一香”的美称,它有着玫瑰的甜郁、梅花那样清芳和兰花那样幽远,朴素自然,堪称盆花的佳品,深受人们的喜爱。茉莉花除供盆栽观赏外,也是熏制花茶的主要原料。
1.茉莉花养殖的盆土选择和上盆方法
茉莉花盆栽的培养土要有丰富的有机质,而且具有良好的保水、透水和通气性能,可用腐叶土4份、园土3份、河沙2份、饼肥或畜禽粪肥1份混合配制成培养土,或腐叶土5份、沙质壤土4份、饼肥1份混匀配制,并在盆底放骨粉等作基肥。
上盆宜在3~4月份新梢未萌发前进行。上盆后放在稍庇荫的地方,避免阳光盲射,待恢复正常牛长后,应给以充足光照。
盆栽茉莉宜每1~2年换盆1次,换入新的培养土。换盆时一般不去根,但应浇透水,放庇荫处恢复生长,并注意松土。
2.茉莉花养殖的浇水方法
浇水是否适当,是盆栽茉莉生长好坏的关键。浇水过多,叶子会突然变黄;盆土长期过湿,造成土壤通气不良,导致烂根、叶子变黄脱落,以致植株枯死。若因浇水过多造成烂根时,可将花盆移到阴凉处,并停止施肥、控制浇水、经常松土,使盆土通气良好,促使植株萌发新根。
浇水应根据季节、温度来确定。春季4~5月开始抽枝长叶,耗水量不大,可2~3天浇1次水,以中午前后为宜;6月份为春花期,浇水可稍多些,应1天浇1次水;夏季7~8月为高温期,也是茉莉盛花期,需早、晚各浇1次水,同时每天向叶片上喷水1~2次,并向花盆周围洒水,以增加空气湿度;秋季逐渐减少浇水量,9~10月可1~2天浇1次水;冬季应严格控制浇水量,保持盆土稍湿润即可,一般5~7天浇1次水。若盆土湿度过大,根部易发黑腐烂,叶子变黄脱落。当发现叶子刚刚发黄时,注意停止浇水,多干几天,再逐渐适当浇水,使其恢复正常生长。
茉莉喜微酸性土壤,如土壤偏碱性,叶片会发黄。在生长期间应每10~15天浇1次0.2%硫酸亚铁水,以保持盆土呈酸性反应。
3.茉莉花养殖的施肥方法
茉莉花期长,需肥较多,因此盆土肥力要充足。要掌握薄肥勤施的原则,尤其在花芽形成期不能缺肥。但施肥过多、过浓,易引起烂根。施肥时间以傍晚为好,施前应疏松盆土,注意不要在盆土过干或过湿时施肥,以盆土半墒时施用效果最好。茉莉喜酸性土,可用“矾肥水”作追肥。从春季开始萌芽,到9月下旬,应每7~10天施1次腐熟的稀薄饼肥水,浓度为15%~20%;
在孕蕾开花期间,应薄肥勤施,约每隔5~7天施薄肥1次,浓度为10%~15%。施肥时,应增施磷钾肥,可在饼肥液中加0.1%~0.2%磷酸二氢钾或0.5%过磷酸钙液,以促进花芽分化;若长期施氮肥过多,磷钾肥小足,易使植株形成徒长,影响花芽形成,造成不开花或开花很少。从10月开始应停止施肥,以提高枝条成熟度,有利越冬。
4.茉莉花养殖的修剪方法
茉莉一般于每年3月上、中旬在室内进行修剪,同时换盆。修剪时一般枝条可留20厘米长,其余部分应剪掉;老的枝条应从基部剪掉,促使其重新萌发健壮的新枝条。同时要剪除过密枝、徒长枝、弱枝和摘掉老叶片。
茉莉栽后一般当年即可开花,3~6年生植株开花最盛,以后逐年衰老,需及时重剪更新。在生长期间,应及早剪除从根际葫发的徒长枝,以免影响其他花枝开花。
5.茉莉花养殖的光照要求
茉莉喜阳光而不耐荫蔽,只有满足充足的光照,才能生长健壮,花繁叶茂。若长期放置在过于荫蔽处养护,光照不足,则易形成徒长,叶大而薄,不开花或很少开花。此时应将植株移放到阳光充足处,适当控制施氮肥,多施些磷钾肥,如用碎骨渣、鱼刺、淘米水等沤制的肥水以及草木灰等,并适当控制浇水,经过一段时间养护,就可孕蕾开花。
6.茉莉花养殖的病虫害防治
常见危害茉莉花的病虫害有白绢病、褐斑病、炭疽病、茎腐病、茉莉叶螟、茉莉蕾螟、柳天蛾、霜天蛾、朱砂叶螨、介壳虫等,应及时进行防治。
7.茉莉花养殖的注意事项
(1)茉莉花喜阳光,不耐阴;喜温暖湿润气候,不耐寒,生长适温为25~35℃。当气温在20℃以上时,就开始孕蕾而陆续开花;气温上升到30℃以上时,花蕾的形成和发育速度大大加快,而且花的香气也更加浓烈;气温降到10 ℃以下时,则生长缓慢,并开始进入休眠期;气温下降到零下2~3℃时,枝条有受冻害的危险,气温下降到-3℃时,枝叶即受冻害。
(2)茉莉花对光照要求较严格,在阳光充足和气温高的环境下叶子碧绿,枝条粗壮,花蕾多,香气浓;相反,如果光照不足,枝叶就会徒跃,叶色淡,枝条细,着花少,香气淡。不耐干旱,不耐瘠薄,怕潮湿,忌积水,如土壤中积水常易引起烂根死亡。宜疏松、肥沃而富含有机质的微酸性沙质壤土。
(3)在北方地区栽培茉莉花,应于10月上中旬将其移入室内,室温以白天10~13℃、夜间5~8℃为宜,并应放在室内阳光充足的地方,注意适当通风,否则易引起叶片脱落;5月上旬时移出室外,放在背风向阳处养护。如阳光不足,容易徒长,叶大而薄、节间长、着花少。
(4)盆土偏碱性会造成叶子发黄。当叶子发黄时,可每5~7天施1次稀薄矾肥水,不久植株上的发黄叶片就可以由黄转绿,逐渐恢复原状。此后可结合施肥,每7~10天施1次稀薄矾肥水,可保持叶片鲜绿,正常生长。
8.茉莉花养殖的繁殖方法
茉莉花繁殖方法常用扦插、分株、压条繁殖。
(1)扦插繁殖:凡土温20℃以上季节,都可用此法。但以5~6月扦插最佳,此时生根快,成活率高,生长迅速,有的当年即可开花。具体做法为:选2~4年生的茉莉母株,取其上面1~2年生强壮充实枝条,剪成长10厘米左右,每枝有2~4对芽,去掉下部叶片,顶端带1对整叶,基部用500毫克/千克萘乙酸或吲哚丁酸浸泡3~5秒钟,插入泥、沙各半的苗床中,插深以将插穗基部两个节埋人土中为度,浇透水后,用塑料薄膜和遮阳网覆盖,保持较高的空气湿度,15~20天生根,成活率达90%以上,25天左右开始抽梢发叶,40天左右可移栽。7~8月扦插,宜选嫩枝,插前用50毫克/千克萘乙酸或吲哚丁酸浸泡3~5小时,插床遮荫保湿20天,保持床温20~25℃,10天即可生根。
(2)压条繁殖:在4~7月,选1~2年生健壮充实枝条,从枝条着生处算起,在长达15厘米左右处,将枝条刻伤或扭伤并去掉1~2节叶片,将枝条刻伤部分压入土中,入土枝上压重物,防枝条翘起。地上部保留5~6层叶,经常保持土壤湿润。压人土中的枝条必须有节才能生根,覆土厚5~10厘米,压条后要立即浇水,压条部位比母株土壤要更湿润。一般1个月左右生根,40天与母体割离,两个月即可移栽。
(3)分株繁殖:选择发育良好、生长旺、枝条多的茉莉,结合修剪和换盆,将植株根部劈开,每株有5个枝条,栽在疏松肥沃的土壤里,缓苗半个月后,进入正常管理。
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