紫薯苦瓜圈的做法

时间:2022-06-22 21:53:10 行业 我要投稿
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紫薯苦瓜圈的做法

  紫薯是我们家中常见的食物之一,下面是小编收集整理的紫薯苦瓜圈的做法,欢迎阅读参考!!

紫薯苦瓜圈的做法

  材料:

  苦瓜,紫薯,色拉油,食盐,蜂蜜等

  步骤:

  1.紫薯洗净隔水蒸熟

  2.去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀

  3.苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净

  4.烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉

  5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实

  6.切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜

  苦瓜的功效与作用

  1.能抑制脂肪吸收

  每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

  2.降火消肿

  苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒素堆积。

  3.美容养颜

  丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。

  4.降低血糖

  苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。

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