美味营养早餐食谱

美味营养早餐食谱大全

　　导语：早餐怎么吃比较有美味营养呢？下面是小编给大家介绍的美味营养早餐食谱大全，欢迎阅读。

　　做法1： 鲍鱼鸡肉粥

　　去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴

　　步骤:

　　1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太粉拌匀备用。

　　2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。

　　3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。

　　做法2：健康蔬菜粥

　　原料

　　四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙

　　步骤:

　　1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。

　　2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。

　　做法3：胡萝卜蛤蜊粥

　　原料

　　粥底1锅，蛤蜊肉100克，胡萝卜1根，姜丝5克，芦笋50克

　　步骤:

　　1、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟；

　　2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟；

　　3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

　　做法4：玉米干贝粥

　　原料

　　粥，干贝，玉米，胡萝卜，猪肉，芹菜

　　步骤:

　　1.胡萝卜擦丝，玉米剥粒，猪肉剁成肉碎。干贝泡软撕成丝。芹菜切碎。

　　2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥，等可以开盖时打开后再开火，加入胡萝卜丝，肉碎和干贝丝，再煮熟，加盐调味洒上芹菜碎就好。小朋友吃很少再加味精或是鸡精。

　　做法5：羊肉鸡蛋粥

　　原料

　　羊肉片200克，粥底一锅，笨鸡蛋2只，芦笋100克，姜丝5克，盐3克，白胡椒2克

　　步骤：

　　1、熬开粥底，加入羊肉、姜丝，旺火煮3分钟；

　　2、加入切好的芦笋，继续煮5分钟；

　　3、加盐、白胡椒调味，盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄，美味的羊肉窝蛋粥就做好了。

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