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百香果鸡翅怎么做好吃
当百香果遇上鸡翅，会做出一道什么样的美味呢？下面是小编为大家收集整理的是百香果鸡翅相关内容，欢迎阅读。
百香果鸡翅方法一
用料：
鸡翅 8个
百香果 2个
糖 20g
米酒 半碗
蚝油 1勺
番茄醬 1勺
做法：
鸡翅8个，洗净，表面划两刀，便于入味。
两个百香果取汁，过筛后差不多有30克，如果喜欢籽就一起放入，半碗米酒、1勺蚝油、20g糖调成一碗腌汁。
调料汁倒入鸡翅里腌制一晚上。
烤箱180度先预热5分钟，鸡翅排好入烤盘放入烤箱烘烤。
剩下的腌汁加入一勺番茄酱煮稠，鸡翅烤20分钟后抹一层酱汁继续烤10分钟上色即可！
烘烤过程中，就能闻到带有浓郁的百香果清香味道ヾ(≧O≦)〃嗷~
粘上酱汁，有酒香、百香果、番茄等铺垫再加上鸡肉汁香，嗯~口感层面丰富多彩 (●''●)
小贴士
没烤箱可以用煎煮烹饪法。
每家烤箱温度不同，要注意不要烤过了。
百香果鸡翅方法二
主料：百香果1个、鸡翅8根
辅料：料酒、蚝油、姜、盐、白糖
步骤
1.鸡翅先开水焯水下，然后过下冷水。百香果去里面果实，然后果皮削皮，切细，备用。
2.热锅，放入鸡翅煎到有点金黄色～
3.待鸡翅金黄色后，再加入料酒，百香果，蚝油，姜片，盐，白糖，水。直接盖上焖煮到剩下一些汁即可～
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