福州旅游攻略美食

福州旅游攻略美食

　　福州，别称榕城，简称“榕”，位于福建省东部、闽江下游及沿海地区，是福建省省会，福建省的政治、文化、交通中心，海峡西岸经济区中心城市之一。福州建城于公元前202年，历史上曾长期作为福建的政治中心。是中国东南沿海重要都市、东部战区陆军机关驻地、新一线城市。福州旅游美食攻略是什么?

　　一、市区

　　1、鼓山

　　登鼓山是常见的家庭活动，鼓山顶的美食几乎没啥值得推荐，涌泉寺的素斋除非专程专心否则不值得专门前往，十八景门口那些拌面扁肉茶叶蛋虽然水平一般，但也干净，不要太多奢求。

　　鼓山脚下美食也不多，建议多开一段车程，位于前屿东路的老鸭汤面馆是不错的简餐选择。

　　一家三口点一份粉干，一份鸭杂，一份青菜，足矣。

　　人均20-30元。

　　2、鼓岭

　　鼓岭上的美食很多，首推凤林山庄。凤林山庄在牛头寨下山几百米，注意地图，路边没有指示牌，很容易就错过了。它家位置绝佳，包厢的窗户正对着福州万家灯火，视野一流。

　　这家最好要预定，推荐番鸭、羊肉、鼓岭地瓜、萝卜、嗨菜。

　　人均100-150元。

　　3、森林公园、动物园、儿童公园

　　节假日双休日如果来森林公园、动物园和儿童公园，建议过新店涵洞在南平路口就转西庄路，不要走福飞北路，经常堵死。

　　如果你走西庄路，就可以看见我推荐的这家品味潮州。

　　三口之家推荐卤鹅拼盘、鱼饭、煲、牛肉丸汤、粿条。

　　人均60-80元。

　　4、上街大学城

　　大学城美食众多，但多为小店，卫生不能保证，以下几家口碑较好的。

　　(1)、家园大饭店

　　这家是上街老字号酒楼，做河鲜出名，推荐白刀、河虾、荔枝肉等。

　　人均80-100元。

　　(2)、云燕牛馆

　　环境相比老店有了很大进步，这家店就是吃各种牛肉牛杂牛排牛蹄，拌碱面，不喜牛肉的勿入，喜欢的绝对要去。

　　人均30-50元。

　　二、闽侯

　　1、南屿

　　去十八溪、旗山森林公园的朋友如果想就近不妨在棋盘寨或者竹楼就餐，但要说美味，走两步，去五俤河鲜楼，绝对累有所值。

　　推荐鱼丸、七星肚、河鱼煮粉干、苋菜碱面、八宝饭，如果有鱼丸和八宝饭，一定要打包回家，是店家自做的。

　　人均60-80元。

　　2、白沙、甘蔗

　　每年油菜花开的季节，就有无数福州人蜂拥至白沙，白沙是个小镇，原有的满竹临河鲜楼不知道是否还在，为了保险起见，还是到甘蔗用餐，毕竟是县城所在，选择众多。

　　(1)、依潮牛杂

　　经常有人驱车从福州下来吃这家牛杂锅，在镇中心道路上。

　　带皮的牛肉胶质感极强，满满的一锅牛杂，再来点青菜涮锅，足够三口之家。

　　人均50-60元。

　　(2)、田垱里

　　开了许多年的老店，做闽侯土菜，推荐荔枝肉、炒猪肚、家炖白刀等家常菜。

　　人均60-80元。

　　3、青口、尚干

　　这一带原本有无数美味的路边店，随着高速公路的通车，基本撤场。来这一带，建议就是吃尚干依心拌面扁肉，这是所有尚干拌面扁肉的祖宗，绝对百吃不厌。

　　就拌面扁肉，扁肉可以买一些生的带走。

　　人均10-20元。

　　再走两步，在祠堂对面，有建海元宵，来都来了，吃一碗元宵不会错。

　　三、闽清

　　兴隆河鲜楼

　　去闽清不外乎就是泡温泉，如果不住在温泉，不建议在所住温泉宾馆就餐，因为这些温泉所在地都很偏远，餐饮都是为了游客准备，自然不好吃。

　　去最近的镇，闽清不是旅游之县，民风淳朴，不同的镇有不同的美食，比如马鞍的全番饭，省潢的糟鸡糟鸭，雄江的河鲜等等。

　　兴隆河鲜楼，离县城有半个小时车程。

　　推荐番鸭、河虾、白刀、糟菜排骨、糟菜粉干。

　　人均80-100元。

　　闽清有三宝，糟菜橄榄粉干，可以随手买点。

　　四、永泰

　　塘前望江楼

　　永泰是福州的后花园，青云山、方广岩、云顶、赤壁、莒溪等等，随处是景。

　　孝周葱饼好吃，但要现场趁热，带回来凉了还不如就在福州市区买，味道也不会差太多。塘前望江楼。

　　塘前的这一排河鲜楼都不错，推荐土鸡、蚬子、黄沉或者溪滑煮粉干、寿鱼、九层粿。

　　个人认为塘前粉干是我吃过最美味的。

　　人均60-80元。

　　五、连江 琅岐

　　这几年连江陆续开发出海边游，尤其环城高速通车后，去连江是极为便捷的。

　　(1)依贵破店

　　琅岐岛我真的不知道有什么好吃的，很多人问我琅岐红鲟很好，哪里吃，但我真的很多年没有吃过真正的琅岐红鲟，所以如果你去琅岐，不如过桥到琯头，这边有美食，比如这家依贵破店。

　　推荐剑虾、海蛎煎、各种天然海鱼、海鱼煮粉干、龙舌鱼一定不能错过。

　　人均100-150元。

　　(2)、天书海鲜楼

　　奇达村是“海西之美十大经典”，大海沙滩渔船蓝天白云，村里有家天书海鲜，非常不错。

　　推荐佛手、小淡菜、八爪鱼、小海蛎、海带头、海鲜杂烩、鱼丸。鱼丸一定记得买一些，鱼味十足，福州不能比。

　　人均100-150元。

　　六、长乐

　　长乐可以算是我们最经常去的，到长乐吃海鲜已经成了专项旅游。篇幅所限，鹤上杠面、古槐火烧等就不列入。

　　1、漳港

　　漳港海边玩沙吃海鲜已经成了许多家庭周末节目，漳港海边一水的海鲜楼总让人在挑选上再三犹豫，好不好?宰不宰人?我在漳港吃过这么多次，还从来没有被宰过，最简单的方法就是在点菜时候问清价格，标注清楚，结账就不会错了。来漳港几乎都是福州人，或多或少长乐都有朋友都有关系，所以当地海鲜酒楼一般也不会愿意为此惹上麻烦。

　　(1)、漳港红花破店

　　推荐白灼各种螺、清蒸海鲫鱼、白灼鲜鱿、各种贝壳汤，鱼面，这家有漳港蚌，想吃问清价格。

　　人均80-150元。

　　(2)、龙宫海鲜楼

　　龙宫海鲜楼在漳港镇，老牌，虽然环境差一点，不过东西还是不错的。

　　推荐各种清蒸海鱼，白灼海螺，鱼肝很不错，还有天然菜鲟煮粉干。

　　人均100-150元。

　　漳港镇的鱼丸非常好，就买丽勇这一家。

　　2、梅花

　　梅花镇是长乐的出海口，地域比较小，以梅花鲟出名。

　　光头仔饭店就在梅北村村民委员会边上。

　　推荐带鱼炒粉干、带鱼滑汤、红糟酸菜焖巴鱼、半酒炖海螺、目鱼蛋、清蒸海鱼。

　　人均100-150元。

　　3、下沙、松下

　　下沙海滩靠近海峡高尔夫球场，松下港是福州人爱去的海鲜吃处，这附近还有大拇山等风景点，与福清城头南岭交界。

　　元凤海鲜楼。

　　推荐海虾、八爪鱼、海鲜滑汤、家炖斗昌、炖海鳗等，

　　人均100-150元。

　　七、福清

　　福清美食在八县中别具一格，因为有酸笋这个特殊的调味品，好吃的无比称赞，不吃的掩鼻拒绝。

　　1、城关

　　盖邑扁肉

　　来福清一定要吃这一家，不论哪个时间点，到了先去吃这一家，你就会明白什么才叫美味扁肉。

　　就扁肉、夹骨肉、卤蛋和光饼，门口那些光饼摊的紫菜饼是我买过最好吃的，不要错过。

　　人均10-30元。

　　2、宏路

　　有去石竹山的朋友除了在水库吃鱼头豆腐焖外，推荐的福清本土菜就是石门第一家。

　　推荐海鲜焖面、炸海蛎、炸虾、滑汤、牛杂、杂烩、海鲜羹。

　　人均100-150元。

　　3、龙高线

　　龙高线指的是龙田高山三山一线，在这条线上，全力推荐高山的金福大酒店。

　　推荐麻花韭菜炒蛏、炒大米粉、炒山东粉、肉霸、酸辣汤、滑汤。

　　人均100-150元。

　　这家值得专门拐去。

　　八、平潭

　　平潭现在虽然不属于福州，但我们习惯性称呼五区八县，还是把它列入。

　　1、十三妹咸糍店

　　这家是最传统最悠久的经典小吃店，时来运转、滑汤、炒米粉。

　　人均10-30元。

　　2、鸿旺海鲜楼

　　平潭吃海鲜流水镇最丰富，鸿旺必点芋头焖紫菜、炸命鱼、鱼滑、杂烩汤、天长地久、一团和气。

　　人均80-100元。