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儿童健康科普常识
最新科学研究表明，三餐食物安排不当，也可导致近视。所以为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维生素以外，以下几类食物是不可缺乏的。以下内容是小编为您精心整理的儿童健康科普常识，欢迎参考！
一、中国儿童营养缺什么
目前我国3~6岁的幼儿最容易发生的营养不足或缺乏，最为突出的是下面几个方面：
1、 铁的不足或缺乏。现在大多数铁缺乏的儿童，其症状不是表现为脸色发青，而是验血的时候发现血色素低。缺铁可影响儿童智力发育，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，学习努力但成绩不好。
2、 维生素D与钙的不足。儿童每天需要维生素Dloug、钙800毫克，其中从食物中摄入的总钙量只有400~500毫克，一般食物缺乏维生素D。
3、 缺碘。我国除沿海省份，大部分都生活在缺碘地区。缺碘会影响孩子的智力发育。
4、 维生素的不足。在我们目前的膳食中，最容易在烹调、加工过程中丢失的物质是维生素，快餐中的维生素就更少的可怜。
二、蔬菜颜色与营养
据调查，蔬菜的颜色深，营养价值就高，颜色浅，营养价值就低。依次为绿色、黄色、白色这一规律。绿色蔬菜中包含青菜、菠菜等，营养价值最高。黄色蔬菜主要有西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、大头菜等，其营养价值居中。笋、白萝卜等白色蔬菜的营养价值最低。
三、饮食不当也可致近视
最新科学研究表明，三餐食物安排不当，也可导致近视。所以为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维生素以外，以下几类食物是不可缺乏的：
1、 含维生素A的食物。如：肝、胡萝卜、小油菜、韭菜等。维生素A参与视紫质的构成，维持正常视觉。
2、 含钙食物，如牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等；起调节眼球“液压”的作用。
3、 含铬的食物，如谷物、肉类、乳酪及蛋黄等，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。
4、 硬质食物，如胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等，增加咀吃力频率与力度，可促进小儿视力的发育。
儿童健康需要注意哪些
一、少喝饮料多喝水。各种饮料如汽水、果汁、可乐等含较多的糖份及电解质，过多摄入可影响食欲和消化功能，孩子运动后出汗较多时最好多喝白开水以补充水分。
二、饮食不宜过于清淡。夏日炎热孩子易上火，但孩子正处在生长发育期，对营养的需求量较大，过于清淡的饮食会导致营养障碍，因此夏季孩子的饮食应多样化，应补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等。
三、饮食不宜过凉。夏季各种瓜果较多，家长常会做一些爽口的凉菜，若无意间使孩子进食过多生冷瓜果凉菜，可导致消化功能紊乱，出现呕吐、腹泻等。
四、大汗后不宜冲冷水澡。大汗后如用冷水洗澡，会使全身毛孔迅速闭合，血管快速收缩可影响机体功能，孩子容易生病。
五、午睡时间不宜太长。午睡过久，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑细胞毛细血管关闭时间过长，使脑血管血流量相对减少，可影响醒后孩子的精神。
六、在空调房里待的时间不宜过长。长时间使用空调的房间因门窗紧闭而使室内新鲜空气含量少，孩子在冷而干燥的空气中时间过久，呼吸道及消化道抵抗力会下降，可能引起上呼吸道感染及腹泻。
儿童健康科普常识二
1、早餐吃一定量的蔬菜，补充丰富的维生素，对儿童健康发育十分有益。
2、打鼾对孩子的容貌与健康有不利影响，会引起硬腭高拱、牙齿排列不齐等。
3、多吃烧烤肉食容易影响视力，促成近视，儿童就以尽量不吃为好。
4、深色蔬菜、菌菇和胡萝卜都是冬季适合孩子吃的蔬菜。
5、父母应调整好孩子的作息时间，午饭不宜吃得过饱，睡前勿让孩子剧烈运动。
6、给孩子吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好，勿给孩子吃生鸡蛋。
7、冲突是孩子必要的体验，孩子可在冲突中学会与人交往的技巧。
8、良好的护牙习惯应从小培养，如每天早晚刷牙，睡前不吃零食等。
9、不要给孩子吃大量白果更不要吃发芽的马铃薯，否则容易引发食物中毒。
10、从小培养孩子与人平和相片和体贴别人的`情操，是父母送给孩子最佳的瑰宝。
11、在生活中锻炼孩子的应变能力，对日后成才大有帮助。
12、让孩子树立珍惜时间的良好习惯，能更好地应对学习和生活上的挑战。
13、培养孩子的耐挫能力能让其从小形成坚毅顽强的心理素质。
14、冬季应多让孩子参加户外活动，晒晒太阳。阳光中的紫外线可促进骨骼生长。
15、当孩子腹泻不止时，家长应多选用孩子喜爱的饮品给他补充水份，以免脱水。
16、冬季天气寒冷，应多给孩子吃些高热量的食物以增加而寒能力。
17、孩子若不爱蔬菜只吃肉会吃出贫血，所以注重孩子饮食的荤素搭配尤为重要。
18、孩子之间的友谊是在共同活动和交往中逐步建立和深化的，对孩子的人格发展很重要。
19、锌是孩子成长必须的，孩子补锌要多吃牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等食物。
20、家长应让孩子用自己的语言把意思表达出来，培养孩子的自主意识，做有主见的人。
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