于减肥饮食的原则

有关于减肥饮食的原则

　　1、定时定量进餐，不随时加餐：

　　每日至少固定早、中、晚三餐，最好在上午10点和下午4点左右适当加餐水果或全麦面包。这样，虽然进食量很少，仍有助于减少饥饿感。晚餐后不要再吃其他零食，尤其是甜点心、巧克力等致胖食品。

　　2、限制脂肪的摄入量:

　　看得见的脂肪如动物油、花生油、橄榄油、动物皮(鸡皮、鸭皮)，人们都知道含有高脂肪，容易避免过多摄入，我们要警惕看不见的脂肪如肉类、蛋类、奶制品、坚果、动物内脏。

　　10克油=15粒花生米=30粒瓜子=2个核桃=90Kcal

　　3、细嚼慢咽：

　　大脑的食欲中枢需要20分钟才知道你在进食，所以吃东西不能太快，否则你认为吃饱时，已吃得太多了。

　　4、三餐能量分配要得当：

　　早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少。

　　5、多吃含能量低、饱腹感强的食品：

　　如蔬菜、粗粮等能量很低的食品。

　　6、控制饮食总能量 : 一天少吃一口饭，一年可以减轻约一公斤体重，一口效应作用很大。

　　7、要让食物的总能量入不敷出，即摄入的能量小于消耗的能量。无论选择哪种食物，哪怕有利于减肥的蔬菜，也不能超量，只有这样才能减轻体重。

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