补血健身益寿养生粥

补血健身益寿养生粥

　　养生粥一般是把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来，寓药粥于食补之中，具有祛病而不伤正气的特点。如果正常食用，能够帮助人延缓衰老，健美肌肤。

　　七锦糯米粥 糯米500克，桂圆干30克，红糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大枣30克，银耳30克。将桂圆去壳，红枣洗净去核，银耳发透去杂质，糯米淘净放入锅内，加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、红糖，再煮烂成粥，分顿食用。具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效，适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

　　羊乳红枣粥 羊乳300毫升，红枣15个，粳米250克，生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参（切片）、红枣（去核）放入锅内，加水适量，用旺火煮30分钟，倒入羊乳再煮片刻成粥，分顿食用。具有益气健中、温润补虚之功效，适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

　　天冬黑豆粥 天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入沙锅，加水适量，同煮成粥。待粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚温热服食，7日为1疗程。此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。

　　桂圆归枣粥 桂圆肉30克，全当归20克，红枣30克，糯米250克，红糖60克。先将当归放入锅内，加水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内，加药汁、桂圆肉、红枣（去核）、清水适量，用旺火煮烂后放红糖，再煮片刻即成粥，分顿食用。具有双补气血、滋润肌肤的功效，适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。

　　杏仁红枣桂圆汤

　　原料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。

　　制作过程：先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

　　对于女性朋友来说，这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。据营养专家表示，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃。

　　金橘鲜姜杏仁

　　原料：杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干25克，糖50毫升，鲜姜或者加工好的生姜片10克。

　　制作过程：

　　将橙皮切碎、生姜切片以备用。然后将橙汁和糖放入炒锅中炒一分钟，直到汤汁减少至一半，呈粘稠状。接着加入刚刚切碎备用的橙皮和生姜片烹制30秒钟，最后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹、入味收汁。

　　养生粥一般是把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来，寓药粥于食补之中，具有祛病而不伤正气的特点。如果正常食用，能够帮助人延缓衰老，健美肌肤。

　　芝麻龙眼粥 白芝麻30克，龙眼90克，大红枣80克，糯米500克，红糖适量。先将龙眼去核，红枣去核，洗净待用。淘净糯米放入锅内，加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量，用旺火煮至六成熟，加入红糖，再煮片刻浓稠成粥即可食用。具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效，适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。

　　胡桃枸杞粥 胡桃肉30克，枸杞子30克，糯米150克，黄精、姜各15克，白糖60克。将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜（切成丝）加水适量，用中火煮沸后，加糯米、白糖，再煮至米烂成粥，即可食用。具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效，适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等。

　　荔枝莲枣粥 荔枝肉60克，莲子90克，红枣30克，糯米150克，红糖60克。先将荔枝肉、莲子（去心）、红枣（去核）加水适量，用中火煮沸后，加入糯米、红糖，再煮烂成粥，即可食用。具有温补脾肾、养血之功效，适用于面色黑暗、脱屑、浮肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症。