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黄金饮食法则有哪些呢?
1、吃饭时挺直腰背
与工作和学习相比,吃饭是一件让人享受和放松的事情。在日常生活中,每个人的吃饭姿势都是不一样的。大多数是坐着吃的,不过有些人是站着吃的,有的人是蹲着吃的,还有些人选择躺在床上吃饭。
很多人在坐着吃饭的时候都是处于放松的状态,有些人过于放松,吃饭的姿势用“含胸驼背和“萎靡不振这两个词来形容,一点都不过分。如果我们吃饭时不能挺直腰背的话,就会让人体的食道和胃部受到压迫,这样会影响肠胃的消化和吸收。
要想保持身体健康,吸收更好的营养,我们在吃饭时一定要做到挺直腰背,这样也可以保护好我们的肠胃健康。
2、两餐间隔五小时
俗话说,一日三餐,如今很多人每天会多吃一顿宵夜,还有的人崇尚少食多餐。就正餐而言,两餐的间隔时间最好在五个小时左右。
如果两餐间隔的时间过长,就会引起高度饥饿感,进而会影响我们的工作和学习效率。如果两餐的间隔时间太短的话,我们的肠胃就得不到充分的休息,进而会影响我们的食欲和消化。
一般来说,食物在肠胃中停留的时间大约是四五个小时,这就说意味着我们吃完上一顿,过个五小时就要吃下顿饭了。同时,要想科学健康饮食,我们的早餐不能吃得太晚,晚饭也不能吃得太迟。
3、适当“挑食
从小时候起,父母就教育我们,吃饭不要挑食,蔬菜肉类都要吃。不过小编要说的第三条黄金饮食法则是,要想吃得好,吃得健康,我们不妨在吃饭时“挑三拣四一下。
这里所说的“挑食可不是指只吃菜不吃肉或者是只吃肉不吃菜,而是说我们在吃饭时先吃自己喜欢吃的食物。先挑自己最喜欢的东西吃,这会让我们在心理和情绪上获得较大的满足感。愉悦的心情还容易让人产生饱腹感,这样可以避免我们吃得太多。
不过小编在这儿还是要提醒大家,千万不要只吃自己喜欢吃的。无论是蔬菜、肉类,还是豆制品,我们每样都要吃一点,这样才能做到均衡营养。
4、早餐吃温热的
随着生活和工作节奏的加快,很多人每天早上连吃饭的时间都没有了。有些人忙里偷闲吃个早饭,选择的却是冷冰冰的面包或者是饼干。我们每天不仅要按时吃早饭,而且还要吃热气腾腾的早餐。
清晨,尤其是冬天的早上,人体内的神经和血管都还处于收缩的状态。如果这个时候再吃冰冷的食物,就会引起胃痉挛等症状。如果我们早上能吃点温热的食物,那么就可以帮助我们养胃。
生活中的早餐搭配有很多种,比如说油条搭配烧饼、白粥搭配咸菜等等。小编建议大家早上可以多喝点养生粥,既可以暖胃又能暖身。为了我们的肠胃健康,大家早上最好不要吃没有温度的食物,尤其是沙拉等冷餐。
5、多吃深色蔬菜
说到一天中最丰盛的饭菜,一般来说都是午餐或者是晚餐。很多人觉得餐桌上都是大鱼大肉的话,那才算是幸福的生活。其实,要想身体健康,我们每天食用的蔬菜和肉类的比例应该是7:3。我们平时不仅要多吃新鲜的瓜果蔬菜,同时也要多吃深色蔬菜。
日常生活中的蔬菜有很多种,但是蔬菜的颜色无非就是几大类,一般以绿色居多。那什么是深色蔬菜呢?深色蔬菜主要是指深绿色、红色或者紫红色的蔬菜,比如说西兰花、紫甘蓝、红萝卜等等。
一般来说,深色蔬菜中维生素C的含量比浅色蔬菜高一倍。因此,我们平时一定要多吃深色蔬菜,除此之外,我们每天至少要吃500克的蔬菜。