中医食疗减肥方法

时间:2022-06-28 01:15:48 职场健康 我要投稿
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中医食疗减肥方法

  减肥的方法有很多,中医食疗有哪些?

  红烧冬瓜

  材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

  做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。

  点评:冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。

  五谷饭

  材料:糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

  做法:糙米用清水浸泡2小时,加入食盐及油蒸熟,再分别撒上五宝粉与萝卜干,让米饭吃起来不涩。

  点评:糙米可以调节不饱和脂肪,加强肠道蠕动,预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维,膳食纤维能与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素。

  薏仁糙米粥

  材料:薏仁、糙米。

  做法:将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火烹煮,直到薏仁和糙米变得烂透形成粥,加入糖或者盐调味即可。

  点评:薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高,常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分,薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质,是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪,达到瘦下半身的功效。

  碧绿翡翠

  原料:莴笋、味精、盐、芝麻油。

  制作:将莴笋去皮,切成细丝,再依个人口味,加适量的调味,拌匀即可。

  功效:此菜绿意盎然,赏心悦目很是养眼,同时还具备了利尿、消水肿之功效。

  紫气东来

  原料:紫甘蓝、芝麻油、香菜、盐、糖、醋。

  制作:香菜、紫甘蓝洗净,分别切小段和丝,加入适量各种调味拌匀即可。

  功效:这款菜的食材中含有大量的维生素、植物纤维、生物酶,能将肠胃内的毒素排出。

  减肥瘦身汤

  原料:胡萝卜、山药、鲜玉米、山楂、瘦肉、盐、酒、味精、白胡椒粒。

  制作:将瘦肉、玉米加调料放入高压锅里烧40分钟,再加入已焯水的胡萝卜块和山药块,入锅稍煮即可。

  功效:一道清爽靓汤,清淡中回味甘甜,有润肠通便,降脂减肥,消积食功能。

  一身轻松

  原料:东北秋黑木耳、鲜百合、糖、盐、醋、花生酱、味精。

  制作:将黑木耳水发,去老根洗净。鲜百合去根洗净,一起加入以上调味料拌匀即可。

  功效:菜肴中的黑木耳具有抗衰老、增免疫、润肠清肺、利血管的功能。鲜百合则有生津清肺和治痛风之作用。

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