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怀孕初期饮食应注意
怀孕意味着女性已经荣升为准妈妈了,这本是让人高兴的事,但是孕早期的各种妊娠反应也是累坏了准妈妈们。怀孕早期妈妈们应该注意饮食上的禁忌以下是小编为大家搜集整理提供到的怀孕初期饮食应注意，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！
怀孕初期饮食应注意
一：高温煎炸的食物最好不要吃，像油炸的，煎的，烤的食物这些通常都含有一些致癌物质，如果孕期吃太多的话，容易对胚胎形成毒副作用。再者高湿煎炸的食物，吃多了也会引起上火，便秘的问题的。
二：动物的肝脏，很多准妈妈错误的认为动物的肝脏含有的微量元素维生素，可以起到以形补形的坐船和，事实上如果孕产妇在妊娠初期就吃过多的动物肝脏的话，那么非常容易引起畸形胎儿的。再者也容易造成营养过剩的问题。由其是猪肝，妊娠三个月左右的女性更不要多吃，因为其具有活血的作用，多吃容易引起流产的问题。
三：速食食品，怀孕了，自然就容易饿了，因此很多准妈妈就会给自己准备很多的方便面，罐头，饮料等食物，事实上这些食物的有效成份很少，而盐份调味品的味道却很多，因此可以基本上称这些食物为垃圾食品，如果孕期吃太多的话，容易增加饱腹感，引起营养不良等问题。
四：滋补的补品，随着计划生育的实施，现代人更加注重优生优育了，因此什么人参，桂圆，桂圆什么补吃什么，事实上这些都是性激素多的食物，如果吃多了会引起胎儿的正常发育的，再者本身就属于温热的补品，如果吃多了，容易引起上火的问题。
五：腌制的食物：不可否认的是对于某些孕妇来说，咸肉吃起来更有食欲，腌菜的口味也还不错，但是如果是腌制的食物的话，盐份会过重，会加重妈妈的肾脏的负担的，而如果盐放得少一点的话，那么亚硝酸盐又多，可能会引起致癌问题，再者这腌制的食物本身也没有什么营养，因此不适合孕妇多吃。
六：孕妇一定要少喝咖啡，少喝浓茶，这些具有兴奋作用的物质会通过胎盘，然后影响到胎儿的发育的，再者孕妇本身就需要多休息了，如果整天喝这些提神的饮料的话，那么不就不能好好休息了，孕妇还要禁止抽烟，还要学会拒绝二手烟，尼古丁不仅容易加重孕吐感，同时还有致流产的可能。
七：凉性的食物，在妊娠的头三个月，凉性的食物最好少吃，因为这些食物容易引起流产，胎盘不稳的问题。
怀孕早期的饮食原则
以清淡易消化的食物为主
进入孕2月之后，你可能会发生早孕反应，你的肠胃消化能力在变弱，还容易发生恶心呕吐等不适，建议你将油腻，辛辣食物剔出菜单，改吃清淡，易消化的食物，如鱼，鸡，蛋，牛奶，还有豆腐，豆浆，粥，面包干，馒头，饼干，红薯等也可以成为你本阶段餐桌上的常客，多喝水，多吃蔬菜和水果，呵护好变弱了的肠胃。
少吃多餐，可缓解孕吐
大多数准妈妈在孕早期都会出现不同程度的妊娠反应，表现为恶心，呕吐，厌食等，这些反应会让你又饥饿又没有胃口吃饭，为了保证营养摄入，即使再没有胃口，还是要吃一点的，建议准妈妈打破原来的一日三餐的饮食习惯，改为少食多餐的饮食方式，以保证营养和热量的摄入。
白天尽量不要空腹，空腹时心情往往不好，容易恶心呕吐，建议在手袋中常备些饼干，面包之类的小点心，饿的时候就补充一点。
补充叶酸，并不是越多越好
从孕前就开始补充叶酸
建议准备怀孕的女性从孕前3个月开始补充叶酸，为什么这么早就开始补充呢?因为孕早期是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期，而当你知道自己妊娠时，月经可能已过期1-2周，这时胎儿的脊索已经形成，心脏已经开始跳动，许多预防神经管畸形的措施已经无效了。
补叶酸不宜过量
补充叶酸并非越多越好，准妈妈每日摄入叶酸1-2片，如果过量摄入的话，反而会干扰准妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育，另有科学家指出，孕期补充叶酸过量，宝宝出生后患哮喘的概率会明显增加。
整个孕早期都要坚持补充
建议准妈妈整个孕早期都坚持补充叶酸，也就是怀孕前三个月，如果有条件，整个孕期都应坚持补充。
需要注意的是，如果你在孕前有过长期服用避孕药或是曾经生下有缺陷的宝宝，则需在医生指导下，适当的调整每日的叶酸补充量。
孕吐期间一定要多补充水分
准妈妈可以在起床时喝一杯水，吃饭时可比平时多喝一碗汤，每次饭后半个小时喝一杯水，每天的饮水量至少要保证1000-1500毫升(不包括其他食物中的水分)，呕吐严重时要考虑到医院输液补充营养。
怀孕早期的食谱推荐
紫菜馄饨汤
原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油.酱油少许。
制法：
1、鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
2、将木耳去杂，洗净，剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效：荷经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
排骨海带面
原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。
制法：
1、排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处。可经常食用。
棒糁南瓜粥
原料：南瓜150克，玉米碴50克。
制法：
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。
功效：棒糁含有谷氨酸、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，都有益于大脑的发育;南瓜含有钙、磷、钾等无机盐，具有润肺补气的作用，可经常食用。
牡蛎山药粥
原料：鲜牡蛎150克，山药100克，胡萝卜25克，大米100克，小香葱花、蒜末、食盐少许。
制法：
1、鲜海蛎去壳，去除海蛎肠内容物，用开水焯后随即捞出，弃水、焯的时间不要过长，防止海蛎过硬。
2、山药去皮，洗净，切成碎丁。
3、胡萝卜洗净，去皮，切成碎丁。
4、将大米淘洗干净，煮至半熟时，放入山药，胡萝卜，快煮熟时再放牡蛎，稍煮片刻放入少许盐，撒上小香葱末，蒜末即成。
功效：牡蛎含锌丰富，同时含有丰富的钙;山药具有补气强身之功效，有助于增强孕妇的体质，有利于胎儿大脑细胞的发育，增强智力。可经常食用。
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