宁德市区美食攻略

时间:2022-06-28 10:32:36 美食 我要投稿
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宁德市区美食攻略

  在每个地方都有当地的特色美食,那么在宁德都有哪些好吃的美食呢?下面是小编分享给大家的宁德市区美食攻略,欢迎阅读。

  1牛肉粉

  作为一个宁德人,从小就爱吃我们这的牛肉水粉。牛肉粉氤氲的热气夹杂着牛肉的香气迎面扑来,木质的'筷子呲溜一声将口腔塞满,舌尖上酸菜的甜味慢慢沁入胃里,身体里的每个细胞一个接一个苏醒过来。

  2鱼丸

  在宁德蕉城富有盛名的鱼丸,在一些古店经常能见到现做过程。鱼丸顾名思义,就是用鱼肉做的丸子,在绞碎的'鱼肉中加入一定比例的淀粉,这可以保证鱼肉酱的粘稠度,方便之后的成型搓圆。

  3肉丸

  宁德的'肉丸是最出名的特色小吃之一,最大的特点在于它的皮,肉丸的皮是由地瓜粉揉芋泥作外壳,外表看起来晶莹剔透,以鲜肉、豆腐干、葱花、酱油、味精作馅,煎熟即成,醇香可口。

  4油饼

  在铁板上放进萝卜丝,卷心菜,浇上面糊,放进吱吱响的油锅里炸,香味令人折服。

  5肉菜面

  宁德小吃千万种,肉菜面却占据着独特位置,面食浓厚的香气扑面而来,让人忍不住的咽了咽口水,每次吃总喜欢加个鱼丸或者大肠,吃货的`心瞬间就得到满足!

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