上海外滩特色美食攻略

上海外滩特色美食攻略

　　外滩是这座东方大都会最著名的景观，它东起中山一路，北起外白渡桥，南至金陵东路，面对开阔的母亲河-----黄浦江，背倚造型严谨，风格迥异的建筑群。下面是关于上海外滩特色美食攻略的内容，欢迎阅读！

　　外滩夜景

　　夜晚的步行街是一座不夜城，在路上也依然人潮涌动，人声鼎沸。而林立两旁的中西建筑物的顶部和立面则霓虹齐放，伴着各种百年老店的招牌络绎不绝地闪动着。一种“夜上海”的韵味充斥着整条街道，一段关于商业霓虹的传奇也幻化得淋漓尽致。同时在世纪广场中，五光十色的彩灯、激光映射在体现悠久文化的东方宝鼎上，和音乐喷泉上构筑了副美仑美奂的浪漫场景。

　　外滩大楼

　　现在外滩大楼大都经过改建，但基本风格不变。1992年国庆节前，又完成了外滩综合改造一期工程。现在的外滩防汛墙呈厢廊式，高6．9米，宽15．4米，可抵御千年一遇的潮水。厢内能停放300多辆汽车，厢面是绿化景点和沿江步行道。路面比先前拓宽一倍，有8快2慢10个车道，外滩历来是上海的旅游热点，除能观赏中外罕见的“万国建筑博览”外，还可领略外白渡桥与吴淞路闸桥的丰姿，黄浦公园的俊巧，防汛墙的设计匠心，以及大楼与江水交相辉映的胜景。浦江夜游更有一番情趣。加之这里交通发达，购物方便，历史掌故丰富，旅游设施完备，使人留连忘返。

　　1、The Nest

　　国内首家美食酒廊

　　The Nest坐落在外滩的源头——洛克。外滩源，是沪上夜生活先锋品牌MUSE与法国奢华伏特加品牌Grey Goose灰雁共同打造的国内首家美食酒廊。

　　Gastro Lounge这一概念源于英国的小酒馆，有美酒也有美食，既是成人们下班后小酌放松的地方，也是一家老小享受美食的场所，氛围轻松舒适。外滩源The Nest则是这种酒馆的升级版，从设计到主创，从美食到美酒，每一样都是业内顶尖水准，奢华却不失温馨感。

　　地址：黄浦区 北京东路130号中实大厦6楼

　　The Nest由香槟吧、休息区、酒廊区和户外露台组成，整个空间设计由英国设计师Andy Hall担任，将灰色、白色、黑色以及原木色系作为整体色调，配上幽幽灯光和开放空间，舒适又有型。

　　酒廊出品的特色鸡尾酒在行业内颇具盛名，诸如经典的Grey Goose Martini这样具有代表性的酒饮均以法国灰雁伏特加为基酒，每一款鸡尾酒还有专门的配套美食，这也是The Nest的一大特色。法国灰雁伏特加是店里的主打，用法国干邑地区地下500多米深的水，和生长期长达4个月以上的冬季小麦酿制而成，口感、气味都非常轻盈。

　　除了惊艳的酒饮外，酒廊的餐食也可圈可点。大厨以原木熏制或碳烤的方式为食客们精心烹制有机肉类，在Raw Bar还能吃到来自世界各地的海鲜。以特别的Martini酒单来搭配法国生蚝、鱼子酱、熏鱼等顶级美味，在这间“上海最酷的美食酒廊”享受奢华的悠闲时光。

　　地址：黄浦区 北京东路130号中实大厦6楼

　　2、SHEN

　　中式元素美食美酒

　　坐落于7楼的屋顶鸡尾酒吧Shen是个观赏外滩美景的好地方，位于云南餐厅花马天堂旁，坐拥优越的地理位置，收揽了众多沪上令人羡慕的绝佳景致。酒吧外有个宽敞舒适的露台，大约110个位子(其中一半都在户外露台)，可以将外滩万国建筑群的天际线尽收眼底，浦东的东方明珠和各大金融大厦与外滩建筑交相辉映，格外闪耀。

　　这间炫酷的酒吧低调而有品位，木质的地板、黑色的椅子和悬挂在吧台上的红色矩形灯，让整个空间迷幻如一片闪闪发光的红色海洋，于高贵中多了一丝性感的调调。

　　SHEN的鸡尾酒非常新颖有趣，中西结合的重庆山城(88元)和很久很久以前(88元)都是特色饮品。这里的大厨是安徽人，菜单中有他专门打造的一些中式小点心，与诗意十足的中式鸡尾酒非常搭。坐在露台上，享用中式韵味十足的美酒和小点，同时将外滩和浦江两岸的绚烂景色尽收眼底，享受放松惬意的时刻。

　　地址：黄浦区延安东路7号7楼，近外滩