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济南春节旅游攻略
济南这座城市的文化氛围比较浓厚,同时旅游景点也算是比较多的,很适合春节长假旅游。小编为大家力荐了济南春节旅游攻略,给大家作为参考,欢迎阅读!
济南旅游景点攻略
趵突泉
济南又称为“泉城”,共有72个泉,其中以趵突泉为首,景点内都是可以免费接泉水喝的。
大明湖
你还记得大明湖畔的夏雨荷吗?大明湖内可是真的有雨荷居的哟!而且,该景点有点江南小桥流水人家的味道!
千佛山
千佛山连同上述的两个景点被称为是济南的三大名胜。所以,都是值得一去的地方。千佛山没有南方的山那么秀丽,但是其中的佛教文化、万佛洞,都会给人一种流连忘返的意境。
黑虎泉
也是位于市里的一个景点,该景点没有上述的三个景点大,但是也是非常有味道、非常有意境的一个景点。景点内可以随便接泉水喝,附近的人们是会每天都来打泉水的。
五龙潭
同样是市里的一个景点,景点内有秦琼府,貌似前几年的时候还发生了一个什么中国未解之谜,这个大家百度一搜就能搜到,也是很不错的一个景点。
芙蓉街
这时专门卖小吃的一个老街。在这里,你可以吃到全国各地的各种特色小吃,不过价格方面稍微有点贵,喜欢吃小吃的朋友们千万不要错过!
济南旅游美食攻略
奶汤蒲菜
济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料,加奶汤烹制而成,素有"济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜,后因燕喜堂经营不善而失传。
"蒲菜烧肉”也是一道济南风味菜。当代著名诗人臧克家写过一篇脍炙人口的散文《家乡菜味》,既历数济南风味美食,寄怀乡忆旧的无限思绪,让人读来犹如诗一般情深意切。文中说"大明湖里,荷花中间,有不少蒲菜,挺着嫩绿的身子,逛过大明湖的游客,往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大,但有一样菜颇有名,这就是蒲菜炒肉……写到家乡的菜,心里另有一种情味,我的心又回到了故乡,回到了自己的青少年时代。”
九转大肠
九转大肠是济南的一道传统名吃。九转大肠的做法相对而言是比较复杂的,首先要把猪大肠洗净,然后放入一些各各店的秘制调味品,再放在开水里煮一直到猪大肠变得发硬发酥,然后把一整个大肠捞出来切成一段一段的,放入酱油、糖等等的香料就可以食用了。那么你是不是在想“九转大肠”这个名字的由来体现在哪呢?这道菜之所以被叫做是九转大肠,就是因为它的工序比较的复杂,来到济南品尝过这道美食的文人墨客就用“九转”来形容它复杂的工序。
济南旅游购物攻略
东阿阿胶
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今。生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料,用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长,工艺要求严格,要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序,方可完成。现代科学化验分析,阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。因此,阿胶亦被现代人们用作滋补佳品。创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品,特别是阿胶补浆,阿胶酒和阿胶参茸精。
章丘大葱
产于章丘县,素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大葱,能增食欲,健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效,也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,堪称葱中珍品。大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼,是地道的山东风味,尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要佐品,象烤鸭、锅烧肘子、清炸大肠、炸脂盖等都以大葱调味;葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章丘大葱为主料;还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。人们常说,如言山东菜,菜菜不离葱。章丘大葱的最大特点是“大”。它长势强,不分蘖,植株直立高大,主要品种为“大梧桐”。典型大梧桐株高可达175厘米,葱白直径6。7厘米,长度可达70厘米,单株重可达1500克。
泉城二怪
在泉城济南岁月传承的特产美食中,一直流传着二怪:一怪是茶汤,叫茶不是茶;一怪是甜沫,味道却不甜。秦老太“泉城二怪”精选龙山小米,辅以丰富物料,经过严格的制作工艺精制而成:工艺流程:精细选料,泉水润米,石磨磨粉,薪火炒制,配料融合。开水一冲,米香氤氲,色如淡金,细腻滑爽,入口丝丝甜润,回味悠长。
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