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咸味腊八粥的家常做法
咸味腊八粥是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。下面小编整理了咸味腊八粥的家常做法,欢迎大家阅读借鉴!
咸味腊八粥的家常做法
做咸味腊八粥所需食材:
主料:大米100g,腊鸭腿1只,腊肠1根,腊肉1小块,山药1段,红豆适量,莲子适量,花生适量,松子适量,核桃适量,菰米,苡仁,燕麦,芡实各一小撮,黄豆适量,马蹄15个,青菜200g
咸味腊八粥的做法步骤:
1. 我今天用的材料就是这些,其实,这个配料和量都不是定量和标配,完全根据自家的'食量与喜好来搭配与增减。
2. 头一天晚上,将腊肠腊肉腊鸭山药马蹄都改刀成小块!
3. 把所有的食材除了青菜都清洗干净,直接放入到电饭锅中加入清水,预约煮粥功能。这样在预约的几小时时间里,豆子和一些干果也都浸泡好了,可以省事好多。
4. 第二天程序即将结束时,将切成细末的青菜倒入锅内,再次滚开即可食用了!
5. 一碗咸香诱人的咸腊八,让您开始走入“忙年”中!
6. 料很丰富哦!
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