如何做好超市的销售

时间:2023-03-02 18:22:41 销售 我要投稿
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如何做好超市的销售

  商品陈列是一门学问,零售商户千万别小瞧了商品陈列,陈列得当的商品,销售得就快。接下来小编搜集了如何做好超市的销售,欢迎查看。

如何做好超市的销售

  如何做好超市的销售

  一、陈列整齐,方便顾客购买

  商品是卖给顾客的,而顾客一般进到超市最多停留二十分钟,所以,为了方便顾客找到想要选购的商品,商品的陈列不但要整齐有序,还要进行分区陈列,同类商品放在一个区域,同一品牌的商品放在一列,使顾客一目了然,便于选购品陈列混乱无序,给顾客寻找带来困难,顾客会失去耐心,从而使顾客流失。

  二、商品种类丰富,陈列错落有致

  俗话说,百货纳百客。商品种类越多,越能吸引更多的消费者进店购物。所以,零售商户应该尽量让店铺内商品种类丰富多彩一些,不怕店铺小,就怕货不全。店铺内商品种类多,在陈列上就要花费一些心思,否则就会弄得“花里胡哨”。零售商户陈列商品时,应该按照商品大小、形状和色调等进行归类和搭配,让商品陈列整体上看起来更加协调和顺眼,才会引起顾客的购买欲。

  三、商品靠前摆放,缺货及时查补

  无论任何一种商品,在摆放时都应摆在货架靠前的地方。当前端的商品被顾客买走之后,要及时补上去,如果不能及时填补上去,要把靠后的商品挪到前端来,使得货架显得满满当当。如果货架前端是空的,商品摆在后端,不但产生不出量感,也不利于顾客查找,还会使顾客产生商品上架日期过长的错感,降低顾客的购买度。

  四、按商品轻重、大小和价位为序陈列

  一般地,重量较轻、体积较小的商品陈列在货架上层,高价位、高利润的商品陈列在中层,下端陈列廉价的、体量较大的商品。因为重量轻的、体量小的商品陈列在上端,能使货架更加稳固。高利润的商品陈列在中层,能容易让顾客看到和选购,为店铺带来利益。体量大、价格便宜的商品放在下端,利于货架稳定,而且下端商品即使不被顾客看到和购买,店铺的损失也会降到最低。

  五、保持商品清洁,利于销售

  陈列于货架上的各种商品,零售商户应该保持其清洁,不要让商品包装上蒙上灰尘,定期进行掸尘,使商品光洁如新。蒙上灰尘的商品,即使它没有过保质期,也会给顾客不安全的感觉,降低顾客的购买欲。由此可见,保持货架上陈列商品的清洁是多么的重要。

  超市销售业绩提升技巧

  1、特别的吸引力

  别致的门头、橱窗,明亮通畅的环境,抢眼的堆头和布置,拥簇的人头,这一切营造出的视觉氛围,都能让路过的人驻足侧目,进来一探究竟——提高进店率。

  2、方便性与比较

  品类集中陈列的好处,就是在局部实现了品种的聚焦与丰富度,让顾客产生采购的“专业感”和商品的“丰富感”;同时便于“同类比较”。顾客对于没有“比较物”的商品,心里总是带有下决心的“迟疑”和选购的“遗憾”,唯有通过自己不断对比后的判断,才能发出“嗯,这就是最好的”购买决心——提高成交率。

  3、新鲜感的紧迫

  经常去的馆子,每次去的主推菜色都不一样,或总是有新菜品出现,顾客会感觉“菜很新鲜”、“味道特别”,甚至对下次来店充满“好奇”与“期待”;犹如每天更换服装让人觉得精致讲究,视觉上的新鲜感总能直接刺激到人的意识。

  经常逛的店,如果每次都发现商品的花样不一样,同样会让人感觉这家店商品“更新很快”、“卖得很火”,假如不及时出手,下次可能就买不到了——促进成交率。

  4、明确区域和层次感的熟悉度

  任何人到陌生的环境中,都会有不安情绪并保持警惕感,这大大影响了销售的可能。相比导购的引导,熟悉的环境让顾客的自由浏览更无顾忌;归纳出条理清晰的商品区域与层次感,让顾客更容易找到所需;方便感会加速促进习惯的养成,加快顾客对环境的熟悉。因为熟悉,能带来更多的安全感和自信。

  大面积卖场越发需要强烈的层次感,照明、色彩、墙体造型、道具、特殊区域……各种设置划分出的层次感,让顾客有明确的位置感,为顾客带来选购便利,促进自主选购的习惯,促进她对店铺及商品位置的熟悉——提高返单和客单价。

  5、优胜劣汰引发新陈代谢

  突出畅销的商品,淘汰滞销,结构不断调整,优质品种不断丰富……商品的更替与调动,店铺的商品管理都是在日常的陈列工作上表现——提高坪效。

  进店率、成交率、成交数、客单价、连带率等,所有陈列的设置最终都能为这些营业数据起到帮助。

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