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超市春节盘点总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编为大家整理的超市春节盘点总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
超市春节盘点总结 篇1
本次促销活动从20xx年1月1日至20xx年2月29日,共计58天。据了解,商超与去年同期相比有一定的增长,销量重点拉动是以华润万家及人人乐等商超的重点店面为主,活动方案效果表现一般。
据市场了解,今年春节整个商超红酒市场有一定的萎缩,但主要体现在礼盒方面。我公司通过去年的商品结构调整与完善、店面客情关系的维护、促销队伍的建设,配合经销商的活动方案,取得了一定的业绩。
本次的促销活动形式主要分为四大类:
一、现场特价销售:
主要体现华润万家系统共计12个单品,累计单品特价次数18次。此活动形式,迎合了广大普通顾客的心理需求,市场反应比较好,在一定程度上有效的拉动了销量。但同时,也存在一点负面影响,降低顾客的品牌忠诚;增加顾客对价格的敏感度;影响顾客对商品的品质认可。
二、堆头、端架
堆头与端架不仅仅是体现在销售上,更体现在他的宣传与展示方面,吸引顾客,从而指引顾客到此类商品或者与之相配的商品上。整个春节期间,我公司在超市的堆头与端架未能按照当初方案逐一落实到位,但几个重点店相继有了一定的补充,也起到了一定的宣传与销售促进作用。
三、上刊
一种单品的宣传广告,既有特价又有宣传。我公司商品主要做了xx、xx俩个单品。此活动形式,有效地提高了销量,增加了顾客的可信度。据卖场实际情况,xx现场顾客有一定的自点量。
四、返现
返现类活动也属于一种间接让利的促销方式,虽然表面价值偏小,但对于顾客来讲是最实惠的促销。整个活动期间,我公司商品主要针对各个单品,单品返现手续比较麻烦,且只能针对有促销员的店,相对受众面比较小。整体限额促销返现相对比较弱。
总之,我们要灵活掌握各个活动形式的优缺点,从顾客的实际需求出发,尽量利用其优点,回避不利方面,从而做出最优化的方案,实现销量与品牌同步发展的格局。
同时,xx葡萄酒市场竞争异常激烈,尤其是xx、xx、xx三大品牌,在xx地区根深蒂固,已经在顾客心中潜意识的形成。在每次的旺季促销活动中,采用高费用投入(各个店做堆头、端架、上刊),重点店面人海战术、次类店工作人员覆盖,促销方式灵活,主打商品突出、礼盒更新速度较快,切合市场实际,迎合顾客。
我通过这段时间的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的.,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方,我就从以下几点说说我的看法:
一、与系统谈判我公司工作人员信息封闭,未了解到一手信息。导致整个决策过程时间较长,都处于未定状态,所以商超系统以及经销商临时的决定,短时间内难以拿出最优方案,影响较大。鉴于此,以后再做促销方案时,我们到底应该采用那种模式,显得非常重要。
二、我公司商品价格体系不完整,表现在单品二三十几元的无法做活动,xx和xx做活动都成二十几元,三十几元又空白,无法填补。应进一步加大售价在20到60元之间,尤其是30到50元之间的单品,可采用经销商低利润的方式,用出厂价高的单品,这样顾客受到了实惠,单瓶价格也相对提高。礼盒价格在90元左右销量最大,而我公司礼盒价位很高,再加上品牌宣传的缺乏,走不了量。
三、促销员,尤其是临促,应当加强培训,尤其是葡萄酒知识与个人店里行为方面。临促作为应急工作人员的补充,应当提前做好准备,建议在旺季来临之前加强商品与销售技巧的培训,尤其是在店里接待顾客与引导顾客,应加强与长促交流,总结,必要时可采用长促带临促的方式,学习一段时间,等到旺季再分配到各个具体店面。
四、除进一步加强重点店面的日常维护外,还应加强次类店的销售,尤其是销售旺季,以拉动整体销量。目前,在整个xx商超中,重点店面的销量占很大比重,但是其他次类店仍然有一定的客流量,尤其是在销售旺季,更是值得注重。据了解,我们的酒在旺季在这些店有一定的自流量。如果对这些店面加大投入,尤其是旺季临促,会大幅拉动该店的销量。
五、针对淡季以维护市场份额做市场为主,加大店内堆头、端架、上刊等广告宣传引导销售,并将旺季的商品功能诉求,逐渐转向侧重于品牌认知,力争淡季的广告投放能够最大水平地提高公司葡萄酒商品的知名度,迎接销售旺季的到来。只有这样,才能更好的为旺季提高销量奠定基础,也为品牌的长期培育客户基础。
在xx、xx的阴影下,我们每销售一瓶酒都很困难。因此,我们只有根据市场具体情况,结合自身实际情况,进一步革新营销思路。把工作做透、做细、做精,进一步提高工作效率,在商品陈列、卖场客情、商品结构、促销员管理方面做好我们的工作。
超市春节盘点总结 篇2
201x年春节前一个月,在厂方大力促销下,在各二批商,分销商和我们公司全体同仁的共同努力下,我们的商品销量比去年同期相比又提高了一个阶梯,又一次实现了新年的开门红。仅我们分销渠道就销售了xx7295箱,xx14930箱,xx5560箱,xx930箱,xx335箱,xx122箱,xxxx箱。共送出加油卡xx19500元,xx515条。
这次活动搞得比较成功,效果也是立竿见影的。体现在以下几个方面:
一:整个系列商品销量的提高,特别是xx的销量从xx年初的下滑状到这次的扭转超过了xx年的销量最高峰的一个月,甚至赶上了xx年销量最辉煌的同期销量。
二:商品市场氛围的营造和拉动,在xx年初,xx处于低迷状态,而xx迅速占有市场,当时我们还在担心xx的后路何去何从,经过一年的努力,xx终于扭转了这个劣势,重新主导了市场。
三:这次活动,在公司的正确掌控下,商品的流向趋于良性,资金回笼及时,各分销商积极主动配合这次活动的开展。
但是在过程当中也存在着几个问题值得我们思考。
一:对于复杂多变的市场,我们没有一个合理的数据来预测到较为准确的总销售量,导致了在活动进行中销量不断提升,我们再次向厂方追加销售计划数字。我们以后要建一个销量档案,每个月的,每年的,促销期间的和自然销售的。这样的话对整个数据分析,对比。也能对市场有一个动态的了解和下次做活动的销量数据预测的依据。
二:由于公司这次活动销量的组成有二批商,团购商,乡镇渠道和分销渠道。在活动面市前没能做一个比较完善的销量细化分割,导致了最后的实际销售数据有3个单品高于厂方核报数量。在以后的活动前,我们要有一个具体的数据分割方案。
三:执行不到位。执行力差的问题体现在梦系列的活动上,在活动初期,我们要求各分销商:凡是有梦系列消费的必须要在第一时间向各维护经理登记备案方可参加此次活动。但是由于种种原因,执行不到位,最后处于失控状态。这也反映了我们业务工作人员的执行力不够。这样给我们督查带来了很大的难度。这一点在以后的活动中要,如果不能执行到位的`我们宁可放弃。
四:商品的价格问题。在商品做促销前,我们本来很担心xx的价格。但在公司的正确掌控下,海的价格并未见明显异常。而xx的价格却一路走低。在去年xx月份xx调价前,市场成交价能在每瓶255元左右,但在这次活动中,市场成交价最低只有225元-228元每瓶,即使现在活动结束,价格也停留在每瓶240元左右,又回到了调价前的价格。以后搞这样的活动要借鉴这次xx的掌控手法,不要给市场留有太多的库存,有计划的控制发货量。不为了销量而做销售。
五:数据的核报工作没有及时衔接,十天一次的滚动销量报批厂方没有及时跟进。以后再有这样的全方位大活动要有专人来负责这一数据的统计和上传工作。
预计在节后的一个月时间里,xx的销量会有所下滑,建议在市场库存不多的情况下对xx做一个跟进活动,让市场的氛围继续热起来。
超市春节盘点总结 篇3
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。充满机遇与挑战大的一年已经过去,沉思回顾,在过去的一年里,在上级领导的帮助和指导,花桥店全体同志共同的汗水与努力下, 超市业务顺利开展,圆满完成了今年的任务。本着“巩固优势,稳步发展”的原则,现将自己的工作总结如下:
一、 本职工作
我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,逐步提高自己的业务水平、管理水平,为公司发展奉献自身全部的能量。
作为一名店长,负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全局,在工作的同时,充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,努力争作一名称职的超市主管。全体员工一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使花桥分店业绩逐渐有了改观销售有了明显的增长。
在对员工严格要求的基础之上,与员工保持了更多的沟通,同时也经常性的进行业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的.重要工作,通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容,得到了员工认可收到了一定的成效。
三、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通,再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息、行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
最后衷心感谢所有捷强人对我工作的支持与帮助,我将认真的总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与全店员工一起,勤奋工作,顽强拼搏,更加努力的投入到为之奋斗的事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
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