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农家小炒肉家常做法
农家小炒肉家常做法是什么?家里来客人了,这道小炒肉是必做的,因为非常的开胃好吃,以下是小编为您整理的农家小炒肉家常做法相关资料,欢迎阅读!
农家小炒肉家常做法
农家小炒肉食材介绍
五花肉250克,香豆干150克,大蒜叶5根,姜片3片,辣椒2个,生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,料酒1汤匙,糖半汤匙,
农家小炒肉的做法步骤
1、准备食材
2、豆干切块,五花肉切片
3、姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油
4、加入豆干翻炒均匀
5、加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀
6、加入50毫升水,大火翻炒三分钟至菜上色
7、加入大蒜叶翻炒半分钟
8、撒入辣椒翻炒出锅
9、成品
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