幼儿健康教育常识
俗话说的好,三分治,七分养,幼儿的教育知识是我们需要知道的,我们看看下面吧!
幼儿健康教育常识
饮食要营养均衡
幼儿时期的饮食结构要荤素平衡,干稀交替,细粮和粗粮搭配。这样才能保证宝宝对各种营养的均衡摄取,不会造成营养不良,宝宝食物的多样性是补充宝宝营养和能量最好的源泉。而且宝宝的进食次数也是有规定的,除一日三餐的正餐,上下午在两餐之间还应各加一次点心,晚饭后除水果外不吃其他食物。
对于宝宝的饮食,除了营养均衡外,还应注意食物的新鲜和菜肴的色香味。新鲜的食物其营养成分丰富,各种维生素和营养素饱满,更利于宝宝吸收;而色香味俱全的菜肴能引起宝宝的食欲,有助于宝宝食用。
另外,家长在个宝宝制作食物的时候,还应该使用科学的烹饪手法,在保证食物营养的同时,还要保证制作的食物便于幼儿食用,以免引起宝宝的不良反应。所以专家倡议,家长给幼儿制作食物的时候口味宜清淡,应以蒸、煮、炖、煨、炒的烹调手段为主。
膨化食品的危害
薯片、虾条之类的膨化食品以价格便宜,口味甜美等特点成为儿童最喜欢的.食品之一,但大多数家长都不知道,这一类的食品其实是没多少营养价值可言的垃圾食品,而且这一类的食品里面含大量的铅,长期食用,铅蓄积过多会损害儿童的免疫系统造成易反复性感冒咳嗽,损害儿童的神经系统造成儿童智力发育迟缓,损害儿童的消化系统造成食欲降低。膨化制品还会刺激儿童的咽喉部,造成某些上呼吸道感染的儿童咳嗽加重,因此家长一定要注意,尽量让孩子不吃或少吃此类食品。
果冻的危害
果冻也是儿童最喜欢的食品之一,但果冻里面除了有凝胶、香精、色素外,没任何营养价值,甚至连糖分都很少,是名副其实的垃圾食品。而且果冻最大的危害就是一旦儿童误呛入气管就很难取出,最终会导致死亡,我国每年都会有多例儿童死于果冻之下。儿童天性好动,爱说爱笑爱哭闹,儿童在吃东西时很容易呛咳,因此,家长应该让孩子远离无营养的果冻杀手。
巧克力和糖块的危害
很多家长认为巧克力是高营养价值的食物,他们不知道如何判别食品营养价值的高低,其实最简单的方法就是看食品里面蛋白质含量的高低,牛羊肉、牛奶、海产品等类的产品因为高蛋白含量成为高营养价值的食物,巧克力属于高糖高热量的食物,但其营养价值却不高,长期食用会使孩子发胖,胖并不等于健康,从某种意义上讲反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期间,吃巧克力会使孩子的痰液变的粘稠不容易咳出,因此,在孩子感冒期间不要让孩子吃巧克力和糖块。
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