豌豆炒虾仁家常做法

时间:2022-07-03 02:23:12 美食 我要投稿
  • 相关推荐

豌豆炒虾仁家常做法

  引导语:虾仁很多人都喜欢吃,亦含有很高的营养价值,那么在家要怎样做一份豌豆炒虾仁呢?接下来是小编为你带来收集整理的豌豆炒虾仁家常做法,欢迎阅读!

  食材:大虾5只,豌豆100克

  调料:植物油、盐、淀粉、姜、料酒、耗油各适量

  做法:

  1.  将虾去壳、洗净,去虾线;

  2.  在虾仁中加入盐、料酒和淀粉抓匀,腌制20分钟;

  3.  豌豆洗净;

  4.  锅热后放入少许油烧热,放入姜丝和虾仁,炒至发红盛出;

  5.  锅中放少许油,放入豌豆翻炒,加盐、耗油翻炒均匀;

  6.  放入虾仁翻炒即可出锅。

  营养功效:

  虾含有丰富的、钙、磷、铁、碘和维生素B1、维生素B2、维生素B6等营养素,虾皮中钙的含量很高,虾有通乳的作用,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应儿产生的“时差症”。

  鲜豌豆的营养丰富,特别是B族维生素的含量很高,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。

【豌豆炒虾仁家常做法】相关文章:

炒虾仁的家常的做法04-24

番茄酱炒虾仁家常做法07-02

虾仁的家常做法07-01

家常虾仁豆腐的做法07-02

清炒虾仁的家常做法07-02

油炸虾仁的家常做法07-01

煮虾仁的家常做法07-04

糖醋虾仁的家常做法07-03

虾仁煎饼的家常做法07-04

青豆虾仁的家常做法08-04