酒店客房部提成方案

时间:2024-05-16 14:29:49 芊喜 服务业/酒店/餐饮 我要投稿
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酒店客房部提成方案(精选10篇)

  为了确保事情或工作有序有效开展,就不得不需要事先制定方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编为大家收集的酒店客房部提成方案(精选10篇),欢迎大家分享。

酒店客房部提成方案(精选10篇)

  酒店客房部提成方案 1

  为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,客房部现申请对原部门超房提成方案进行修订,具体方案如下:

  一、实施对象:

  客房楼层服务员;每人每月保底工资为现月岗位等级工资。

  二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。

  房 型 房型计件标准 退房 续住 抹尘

  普通标间、普通单间、商务标间、 行政单间、豪华单间 1间 5.00 4.00 0.5

  行政标准间 1.5间 7.50 5.00 0.5

  豪华套房、总统套房 2间 10.00 6.00 1.00

  三、员工工作范围

  服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。

  四、员工工作量

  1、日标准工作量 :

  8个标间退房+2个续住房=10间

  2、月标准工作量计分 :

  以30天一个月为标准,则月标准工作量计分27天×10=270间,若当月为31天,则月标准工作量计分为28天×10=280间,以此类推28、29天每月的工作量。

  如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。

  五、计件工资提成方式

  1.早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计(包括在住房、退房、维修房等),10间以内享受月岗位等级工资;超额部分按第二条计件提成。

  2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成10间以内的'做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条计件提成。

  3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。

  4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;

  六、计件质量考核

  1、所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。

  2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的,则该房不计提成。

  七、计件数量的统计

  1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给领班。

  2、领班/经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交行政部审核。

  八、有关工作管理规定:

  1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。

  2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。

  3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。

  4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部

  5、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关。

  酒店客房部提成方案 2

  为激发前台员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加酒店客房收入,以实现入住客人效益最大化,特制订如下方案:

  一、前台接待员工在接待客人入住时,经推介,客人实际入住房价高于酒店规定柜台价(若有变动,以酒店最新规定的柜台价为准)或客人改变原先预订客房而入住更高一级客房的,对实际入住价格高于酒店规定提成售价(低于柜台价一折)和超出原先预订价差额部分实行售房奖励提成,即:柜台销售提成和升级销售提成。

  1、柜台销售提成

  以来自散客和无预订入住客人为主;若有升级,则按实际入住房价与同类房型的酒店规定提成售价之差进行提成。“五·一”、“十·一”春节等黄金周七天不予提成。

  计算公式:

  提成金额=(实际入住价格-柜台价)×实际入住天数×5%

  2、升级销售提成

  以所有有预订入住客人为主,经推介后升级入住的,以客人实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差提成。该提成不受黄金周限制。其中:

  (1)酒店协议客户,事先无预订且按协议价入住的,不予提成;事先有预订,经推介后升级入住的,按实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差予以提成

  (2)网络订房。客人按预订房型入住的,不予提成;若客人到前台经推介后升级到更高一级房型的,按实际入住房价与营销部下的`最新预订单房价之差予以提成

  计算公式:

  提成金额=(实际入住价格-预订单房价)×实际入住天数×5%

  二、提成的客房销售,当班接待员必须详细、认真填写《前台升级销售登记表》及《前台柜台销售登记表》。

  三、所提售房奖励按实际业绩由前台接待部按规定发放

  四、财务部应认真审核提成的每一笔业务,按规定计算提成。

  提成一般都是 0%、 1% 、3% 、5% 提法0%是保底。然后根据房价不同,提成不同。

  例如:房价:160(间) 180(间) 200(间) 220(间)就可以划提成分为:0%、1%、 3% 、5%

  同时销售上还有相应的未完成计划处罚措施如果业绩完成5000,业务保底是30000,就是说有25000没有完成,25000乘3%来扣取工资

  酒店客房部提成方案 3

  为了使前厅部的工作充分适应酒店经营管理工作的需要,充分调动员工销售热情和调动员工工作积极性,拟议实行以下激励方案。

  一、经营指标考核方案

  酒店基本指标完成xx万以上含xx万、前厅部按千分之xx提成。

  二、销售会员卡、储值卡的激励措施方案

  1、销售会员卡基本任务量xx张/月/人。

  2、超出任务量部分按xx元/张提成。

  3、每销售普通会员卡一张提成xx元,银卡会员卡一张提成xx元,金卡会员卡一张提成xx元,钻石会员卡一张提成xx元。每销售一张1000元储值卡提成xx元,每销售一张2000元储值卡提成xx元,每销售一张3000元提成xx元,以此类推。

  4、售卡对象及注意事项:

  (1)所有散客客源。

  (2)如有销售部客人主动要求时可销售会员卡。

  (3)所有商务合约、旅游会议团队的`客人不得销售会员卡。

  三、散客售房激励措施方案

  1、销售标准间的基本任务量为xx间,每超额销售一间标准间提成xx元,大标xx元,豪华标间xx元,套房xx元。

  2、凡以酒店规定散客价销售的散客房,均可提成;其他所有低于散客价的不予提成。

  3、提成仅限入住当天,续住房不在提成范围以内。

  4、特价房、钟点房、不参与提成。

  5、前台以“坚持留住每一位客人”的销售原则来销售客房,如客人提出给优惠否则不住,但当事人不请示而强制以散客价销售导致客人流失,由部门配合酒店质检组核查,每证实一次,罚当事人自买房费并罚款100元/次。

  6、由前厅主管每日对前台员工散客售房登记数进行核查,夜审进行监督,每月初统计上一月份汇总数,交至财务部复核,经总经理签字批准后发放。

  酒店客房部提成方案 4

  一、前台的特点:

  1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房的预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。

  2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、委托代办等,而且,这些工作直接面对客人,因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。

  3、关系全局:客人到达后,首先接触是前台,给别人又是“第一印象”,客人离店后,前台又是他们留下“最后印象”的地方,这些印象决定客人对酒店的总体评价,并且,客人入住期间,前台为其提供的系列服务也会给客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好坏,效率的高低,对酒店的整体形象有直接的影响。

  二、前台的地位:

  1、前台是酒店的门面:一家酒店服务质量的好坏和档次的的高低,从前台就可以表现出来。它的优劣不仅取决于大堂的设计、装璜、设施等硬件,更取决于前台员工的办事效率、服务态度、操作技巧和礼仪、礼貌等软件。

  2、前台是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好经营管理和提高服务质量的重要部分,市场信息是经营决策的重要依据,而客人的反馈信息则是提高服务质量的`基础,只有及时了解客人的特点和需要,才能使服务工作有针对地进行。

  3、前台是酒店的代表:前台在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期间有困难、有不满、有需要都会直接找前台,由前台给予解决,因此,前台员工若能以彬彬有礼的态度对待客人,能以妥善周到的方法处理投诉,那么客人对酒店的服务就会感到满意,反之,客人就会“扫兴而去。”

  三、前台的作用:

  1、经济的作用:前台的营运状况直接决定经济收入的多少。

  2、协调对客的作用:建立良好的与客关系有利提高客人满意度,争取更多的回头客,从而提高酒店的经济效益。

  四、前台的任务:

  前台的目标,是尽最大的可能推销客房及其他产品,并协调酒店各个部门向客人提供满意的服务,使酒店达到理想的经济效益。

  1、销售客房:

  2、提供办理入登记、行李寄存服务、接受咨询及投诉、保管贵重物品、办理离店结账等,以及通过电话总机,提供的各项服务。

  3、建立客账:

  4、准确掌握房态;

  5、联系和协调对客服务;

  6、建立客史档案;

  酒店客房部提成方案 5

  一、原则

  1、对销售人员薪酬进行考核,前三个月不考核,自20xx年1月1日起执行考核。

  2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。

  3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主,康体次之。

  4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。

  二、销售人员基本待遇

  享受酒店主管级待遇,基本工资为2000元/月,对外(名片)头衔为销售经理。

  三、考核人员

  销售经理、部门副经理

  四、考核内容

  1、业绩考核

  每人月销售指标按240万元/10人计为24万元(附销售指标分解),超出部分按1.5%奖励。

  个人业绩组成:

  (1)销售员工号下的协议消费总额,包括各自发出的贵宾卡、售出的'PACKAGE、个人下单的零散接待等。

  (2)销售员发出的团队、会议单消费(100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分)。

  (3)部门经理接洽的`会议按销售员划分范围归属给相应销售人员,按个人80%与部门20%划分。

  (4)销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。

  (5)应收帐未到帐前不计入个人销售额。

  (6)部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。

  2、费用考核(包括交通补贴、招待费、赠券费用等)

  (1)交通补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。

  (2)通讯补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。

  (3)赠券控制:销售人员为600元/月(按消费额5折计)

  (4)招待控制:有重要客户宴请需事先报部门批准,原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户,每次费用控制600元(按消费额5折计)。

  (5)鼓励合理运用招待费用联系客户,将实惠带给客户,多进行情感交流,每人每月宴请费用不得低于400元/月(按消费额5折计),不足部分按50%从考核奖励中扣除。

  3、综合考评

  部门完成酒店指标前提下,个人销售指标超出部分按1.5%奖励,综合考评:

  (1)业绩奖励85%

  (2)团队精神10%

  (3)工作纪律5%

  业绩由销售内勤负责统计,团队精神与工作纪律由部门经理考评。

  五、其它

  1、销售内勤:享受酒店领班级待遇,基本工资为2000元/月,奖励按销售人员平均奖的30%发放。

  2、美工:享受酒店主管级待遇,基本工资为2000元/月,工作范围包括平面设计与制作、活动策划与布置、宴会/会议场地布置策划等。

  酒店客房部提成方案 6

  一、活动时间及总体目标

  通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、年夜饭套餐价格

  a、五福迎门宴

  b、六六大顺宴

  c、恭喜发财宴

  d、吉祥如意宴

  e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴

  g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌

  (二)、包厢年夜饭优惠细则

  优惠一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

  优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

  优惠三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

  用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

  用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

  优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

  三、实施步骤

  1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

  2、划分客户群(挑选vip客户)

  3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)

  4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)

  5、布置大厅营造喜庆气氛。

  四、装饰方案

  为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

  特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。

  主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:

  饭店外围:

  1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

  2、led屏飘字“山西xx饭店恭祝全县人民新春快乐”

  3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

  4、饭店大堂玻璃门贴生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

  5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

  3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

  4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

  5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

  6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

  7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  餐厅:

  1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

  3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

  4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

  5、电梯口的.背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。

  6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

  7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语。

  8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)

  总台及楼层:

  1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

  2、各楼层电梯口挂红灯笼。

  五、广告宣传

  a.店内led屏飘字

  b.宣传单页与房间打折卡

  (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于x月x日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。

  (2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的.老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

  c、电视台广告

  文字内容:岁末将至,xx饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!

  酒店客房部提成方案 7

  一、目标设定

  1.1 战略目标:酒店销售团队应与酒店整体发展战略相一致,共同努力实现酒店的销售目标。

  1.2 个人目标:根据销售人员的职位和岗位要求,制定符合个人能力和职责的销售目标。

  二、评估指标

  2.1 销售额:销售额是最直观的衡量销售绩效的指标,包括客房、会议宴会、餐饮等各项销售额。

  2.2 客户满意度:通过客户反馈、投诉率、再次入住率等指标评估销售人员的服务质量和客户满意度。

  2.3 销售活动:评估销售人员的销售活动,包括拜访客户、参加会议展览、开展促销活动等。

  2.4 团队合作:考核销售人员在团队中的协作能力,包括与其他部门的沟通协调、共同开发客户等方面。

  三、考核周期

  3.1 年度考核:酒店销售绩效主要以年度为周期,根据年度销售目标进行考核评估。

  3.2 季度考核:在年度考核的基础上,每个季度进行一次绩效考核,及时调整和优化销售策略。

  3.3 月度考核:每月对销售人员的绩效进行评估,及时发现问题并采取措施加以改进。

  四、奖励机制

  4.1 工资奖励:根据销售人员的绩效评级,给予相应的工资奖励,激励其积极性和表现。

  4.2 绩效奖金:根据销售人员的销售业绩,给予相应的绩效奖金,提高其工作动力。

  4.3 荣誉表彰:对于在销售工作中表现优秀的员工,通过颁发荣誉证书、奖杯等形式进行表彰,提升其工作满意度和归属感。

  五、考核过程

  5.1 目标制定:在考核周期开始前,制定明确的销售目标,与销售人员进行沟通和确认。

  5.2 绩效评估:根据设定的绩效指标,定期对销售人员的绩效进行评估,记录和分析绩效数据。

  5.3 反馈与辅导:根据绩效评估结果,及时向销售人员反馈绩效情况,并提供个人成长和发展的指导。

  5.4 调整与改进:根据绩效评估的'结果,调整和改进销售策略和目标,提高销售人员的绩效水平。

  六、考核结果应用

  6.1 激励激励优秀:对于表现优秀的销售人员,通过奖励机制进行激励,激发其更好的业绩表现。

  6.2 培养提升低绩效人员:对于低绩效的销售人员,进行个别辅导和培训,提高其销售能力和绩效水平。

  6.3 优化销售策略:根据销售绩效的评估结果,及时调整和优化销售策略,提高整体销售业绩。

  通过科学合理的酒店销售绩效考核方案,可以激励销售人员的工作积极性和表现,提高销售业绩和客户满意度,进而推动酒店的持续发展。同时,考核方案需要根据实际情况进行不断优化和调整,以适应市场需求和销售环境的变化。

  酒店客房部提成方案 8

  为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,将来一年我有以下工作方案:

  一、宣扬与推广

  1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的状况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探究之处,增加客户消费潜力。

  2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣扬与推广;我们将连续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细状况。

  3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。

  二、开发侧重市场

  因酒店的特殊状况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,把握好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长期固定的客户消费群体。

  三、加强销售引导消费

  引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费劲量和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本学问;

  1、通过宣扬来引导消费者入店消费。

  2、通过加强服务来加强消费者消费。

  3、通过消费者感观来提高消费者消费。

  四、组建精良的营销团队

  一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素养,高水准,高效率的综合素养!

  1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。

  2、提高营销人员的专业学问,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。

  3、锻炼每一位营销人员勇于担当责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。

  4、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,擅长沟通。

  5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。

  6、每一位营销人员必需做到熟知酒店产品学问,生疏酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够娴熟回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。

  7、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。

  8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违反原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。

  9、锻炼营销人员乐观乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。

  五、提高市场营销理念

  以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竞争对手的状况、了解市场的需求。面对市场,是亲热留意市场进展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。

  六、提高市场竞争的警觉性

  服务行业之间的竞争是不行避开的.。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的`竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。

  七、效益化

  酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必需重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必需立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应当以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。

  八、合法有效的利用网络信息产业

  当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念,重视信息的作用,不断提高猎取信息、加工信息处理信息和运用信息的力气。酒店所供应的产品价值,不仅随着劳动量增加,而且随着信息量的增加而增加。牢靠、准时的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。

  九、目标任务

  本年度营销部全体员工在上级领导的正确领导下,全力以赴完成目标任务,营销部20xx年度总指标200万元,基数指标120万元。

  部门方案将以上指标分为三个季度完成,分别为,淡季、平季、旺季;再按比例细分到月度方案,做到正确科学的支配比例。

  酒店客房部提成方案 9

  四川xx大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案:

  一、全员营销定义

  全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的`一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。

  二、团队定义

  一次性用房在四间房以上称为团队。

  三、营销收入界定

  酒店客房、会议室、堂吧收入。

  四、全员营销实施细则

  1、对外报价

  对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。

  2、统计管理

  全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的奖励范围。

  3、奖励比例

  A、散客销售奖励比例

  销售价格240元/间,夜(含早)奖励10元/间

  销售价格260元/间,夜(含早)奖励20元/间

  销售价格300元/间,夜(含早)奖励40元/间

  B、团队销售奖励比例

  销售价格180元以上(含早,四间以上)奖励5元/间

  C、会议销售奖励措施

  按照客户消费总额部分的2%,奖励给员工个人。

  4、奖励时间

  每月月末经财务部审核确认后,统一发放。

  5、奖励办法

  A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,奖励对象只针对网络订房公司或旅行社,不再奖励其他人。

  B、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而奖励给个人。

  C、营销部要核实消费者的真实情况,严禁弄虚作假,伪造证明,虚假消费。一经查实除收回奖励外,给予营销部经济处罚500-1000元,当事者经济处罚200-500元,并视情况给予行政纪律处分。

  酒店客房部提成方案 10

  一、提成方案的目的

  通过实施提成方案,旨在提高客房部员工的工作积极性和服务质量,增加客户满意度,同时提升酒店的收益和品牌形象。

  二、实施对象

  本提成方案适用于客房部的所有员工,包括客房服务员、楼层领班等。

  三、提成计算方式

  1. 客房清洁提成:

  根据员工完成的'客房清洁数量和质量进行提成。例如,员工每清洁一间标准客房可获得一定金额的提成,清洁豪华客房或套房则提成更高。

  对于客房清洁质量,可通过客户评价、内部质检等方式进行评估,对于达到优秀标准的员工给予额外奖励。

  2. 额外服务提成:

  员工在客房服务过程中提供的额外服务,如加送毛巾、更换床单等,可根据服务项目的难度和价值给予相应提成。

  对于客户提出的特殊需求或投诉,员工如能妥善解决并获得客户好评,也可获得额外奖励。

  3. 团队协作提成:

  鼓励员工之间的团队协作和互助精神。对于在团队中表现突出、积极参与协作的员工,可根据团队整体业绩给予一定比例的提成奖励。

  四、提成发放规则

  1. 提成按月计算并发放,员工需在每月底前完成个人工作量的统计和上报。

  2. 提成金额根据员工的实际工作表现和完成情况进行核算,确保公平公正。

  3. 对于在工作中出现严重失误或违反规定的员工,将取消其当月提成资格,并视情况给予相应处罚。

  五、其他事项

  1. 本提成方案自发布之日起生效,如有调整或变更将提前通知员工。

  2. 员工应严格遵守酒店的规章制度和客房部的工作要求,确保工作质量和效率。

  3. 酒店将定期对员工的工作表现进行评估和考核,以确保提成方案的有效实施和持续改进。

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