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豆腐炖炸鱼的家常做法
豆腐炖炸鱼的家常做法其实很简单,今天为大家介绍豆腐炖炸鱼的家常做法,感兴趣的朋友可以参考以下的内容,希望你们会喜欢!
主料
炸鱼块200克
豆腐180克
海带5克
辅料
油适量
盐适量
香醋2勺
肥肉3-4片
做法
1.冰箱里拿出冷冻的炸鱼块,先晾着解冻。
2.老点的豆腐洗干净后切块。
3.干海带泡发好洗干净,切小块备用。
4.锅里倒入少许油,把肥肉片炸干后捞出去。
5.豆腐略炒一下,倒入足量的水。
6.倒水时把盐和海带一起加入,煮开。要多煮会儿,把豆腐和海带煮熟煮透。
7.把鱼块放入锅里在次煮开。
8.煮好的汤最后倒入适量香醋和几片绿叶蔬菜。
9.汤出锅后晾下就可以吃啦!
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