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冬至吃汤圆日记
篇一:
冬至节流行着一句谚语,叫“吃了冬至面,一天长一线。”但是在农村都吃圆,当然,我们也不例外。冬至来临之际,我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。
下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。
包完后,阿姨开始蒸了,过了一会儿圆蒸好了,我闻了闻,觉得香香的,我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香!
自己包的圆真好吃!
篇二:
冬至到了,我们这里家家户户都有吃汤圆,听说汤圆代表团圆,而且吃了汤圆就会大一岁呢。
冬至前夕,妈妈买来了糯米粉,开始做汤圆了,妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里,再倒下一些水,水不能太多,用手搓着,再往返地和着糯米粉,搓到差不多再倒下一些水,直到糯米粉变成团,用手在糯米团里掰出一块粉团,做成香蕉外形,把它平分成五块,拿出其中一块放在手心里搓成圆形,越圆越好。
汤圆做好了,就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水,把水煮开了,再加些糖,最后把汤圆放进锅里煮,煮到汤圆浮到水面,汤圆就熟了。煮熟的汤圆,就像一朵朵白色的小棉花,好看极了。
汤圆煮好了,妈妈盛了一碗给我,我吃着自己做的汤圆,含在嘴里,感觉它柔柔软软的,味道甜甜的,很好吃。
今天我吃了汤圆,是不是真的就长大了一岁呢?
篇三:
今天是“冬至”。早上,妈妈从菜场里买了汤圆粉,鱼,肉,鸭……
到了下午,我从学校放学回来,弟弟从幼儿园回来。我们回到家里。洗了手,把汤圆粉倒进大碗,再用水打湿。妈妈在碗里搓来搓去,揉来揉去。把汤圆粉揉成一团。然后,把汤圆粉一块一块的摘下来放在大碗里。让我和弟弟来做汤圆,怎么做呢?
妈妈教了我一下,说:“把汤圆粉放在手心里,双手合上,左手在下右手在上,再右手顺着一个方向不停地转啊转。就这样,圆圆的汤圆就做成了”。我根据妈妈说的就开始做了,怎么做也成不了圆形啊!妈妈说:“不急,多做几次,一定会得。”真的,好几次以后,我把汤圆做的一个比一个圆。看着一大碗又白又圆的汤圆,好高兴啊!想想一定很美味的。
我们来到厨房,开始煮汤圆。首先,开火,把锅烧烫,再放肉,肉哧哧响,出油了。妈妈把汤圆一个一个慢慢地放进去,再不停到反过来反过去。不一会儿,汤圆变颜色了,成了金黄色。
这是,妈妈加人了鸭汤。香喷喷的汤圆就出来了!真美,真香啊!
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