酒店工程部经理岗位职责（通用15篇）
工程部是全面负责管理整个酒店的动力设备、弱电系统、消防系统、保安监控系统、厨房设备、清洁设备及康乐健身设备、装饰保新等项工作的职能部门。下面是小编整理的酒店工程部经理岗位职责，希望对大家有帮助！
酒店工程部经理岗位职责 1
1、 接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、 制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的.培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、 主持部门工作例会，协调班组工作。
9、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。
12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。
13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令。
酒店工程部经理岗位职责 2
1、从物业管理的角度对项目的各种设施、设备等方面提供专业建议。
2、执行公司标准化程序，指导分子公司工程日常与专项工作。
3、根据公司相关标准，指导、跟进各项目前期介入工作的`考核并负责现场工作的跟踪与审核。
4、负责分管片区设备设施的接管验收、工程各系统设备安全运行管理工作。
5、监管各项目设备设备的年度保养计划的执行，并督促、检查、落实。推进信息化的应用与监管；
6、对工程类突发事件及设备重大缺陷，进行检查分析，提供预防改善措施和建议，确保事件及时、有效处理。
7、上行下达，完成领导交代的其他任务。
酒店工程部经理岗位职责 3
1、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范；
2、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划，重点维修保养计划、备件购进计划；
3、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作；
4、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行；
5、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析；
6、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉；
7、负责部门员工的培训、不断提高其业务水平、服务意识、专业技能；
8、做好与上级领导和其他相关部门的.协调沟通工作；
9、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作；
10、完成上级领导交办的其他工作。
酒店工程部经理岗位职责 4
1、编制部门年度工作计划和费用预算；
2、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度；
3、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施；
4、负责酒店安全管理和酒店应急预案的编制与修订；
5、合理管控酒店的能耗，制定酒店能耗管控措施，并组织实施；
6、编制酒店消防演习计划于方案，组织实施；
7、制订酒店各项建筑、装修工程规划、预算及施工方案，经批准后组织实施，并组织相关人员进行检查验收，并参与外协单位的.招标与协议洽谈、签订。
8、制定部门内所有的培训计划及其工作的考核和评估方案，定期对员工的业务技能，服务意识，基本素质的培训工作
酒店工程部经理岗位职责 5
1、执行部的工作指令，向部总监负责并报告工作。
2、贯彻执行国家有关设备、设施管理工作的政策、法规和标准。
3、按照设备、设施管理与预算管理的要求，负责各种设备、设施的技术管理和费用预算控制。
4、针对各种设备、设施的技术要求和运行情况，负责制订维修、保养（含一、二级保养）、大修改造计划，报领导审核批准后组织实施。并按分级负责的原则，督促和指导各级人员按期完成。
5、负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作，及时做好各工种人员之间技术业务协调工作。
6、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。
7、负责督导锅炉、压力容器、变配电、电梯、起重设备、供水、供汽及弱电系统等关键设备的运行使用情况和检修工作，制止违章操作和使用。
8、根据供热、供冷、变配电、电梯、供水、供汽及弱电系统等主要设备的管理规定和要求，以及总平面和设备、装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表。并根据变更情况，及时进行图表修改。
9、按期组织设备完好状态的查定工作，制定提高设备完好率的`计划和具体措施。
10、协助部经理召开各类设备事故的分析会，提出处理意见或建议，并督促有关部门严格执行事故管理制度。
11、协助部门领导组织有关人员学习有关方针政策和技术业务，配合有关部门做好技术人员的技术考核，定期组织维修人员的技术培训，对特殊工种人员做好定期培训、复训工作。
12、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料，并按规定上缴、立卷、归档。
酒店工程部经理岗位职责 6
1、负责酒店项目工程前期策划，对项目施工过程中的团队管理、风险控制、供方管理策略、重大技术方案、验收安排等进行前置策划，确保整体施工过程进度、质量、安全文明受控；
2、负责在施工准备阶段前置规划各阶段的工程质量控制计划(可包含于工程前期策划成果中)；
3、负责组织施工/监理单位编制施工组织设计/施工进度计划/监理实施细则/施工专项方案等，完成工程前期各项技术准备；
4、组织完成现场三通一平、临建等施工前各项工作；
5、配合总部酒店项目管理部的检查工作，对检查发现的形象进度、工程质量、现场安全文明等方面的`问题及时组织整改，并将整改结果及时反馈至相关部门；
6、组织对施工和监理单位的日常管理，确保其按照合同和相关约定进行现场施工或监理，定期进行工作效果评估；
7、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档，包括但不限于：工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等；
8、定期组织项目工程例会，参与定期监理例会，及时沟通/处理施工过程中出现的技术问题，对部门出面不能协调解决的问题，及时上报；
9、组织处理项目现场出现的工程质量事故或安全事故；对项目层面不能决策的事故及时上报，跟进解决方案的形成，并负责具体落实；
10、配合项目现场设计变更和签证，参与技术论证并组织实施；
11、组织编制并根据需要适时调整工程进度计划，确认项目形象进度，配合进度款支付；
12、组织建立并维护工程台账，以及各类图纸、资料的管理工作。
13、完成上级安排的其他工作。
酒店工程部经理岗位职责 7
1、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。
2、筹划各系统设备的.管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。
3、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
5、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
酒店工程部经理岗位职责 8
1、负责酒店筹备期与开业期酒店的.工程部管理工作；
2、保证酒店设施不断完善，始终处于正常，完好状态；
3、及时解决各类设备出现的故障和问题，确保对客服务不受影响；
4、你将领导可持续性发展计划；
5、负责工程部的节支运行，保证酒店最大限度节能，节支；
6、为酒店日常管理提出有效的建议；
7、以结果为导向，努力实现短期、长期目标。
酒店工程部经理岗位职责 9
1、根据公司管理要求，协助工程总监负责工程部的日常管理工作；
2、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的装备；
3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；
4、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的`水平向科学化、现代化管理方向发展；
5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
酒店工程部经理岗位职责 10
一、设备设施管理
负责制定酒店各类设备设施的维护、保养和更新计划，确保酒店设施设备的正常运行。
例如，根据设备的使用年限和运行状况，制定年度空调系统保养计划，包括清洗滤网、检查制冷剂压力等。
建立健全设备管理制度和技术档案，做好设备的技术资料和维修记录的整理和保存工作。
比如，为每台大型设备建立独立的档案，记录其安装、调试、维修和更换部件等信息。
定期对设备进行检查和评估，及时发现并解决潜在的安全隐患，确保设备的安全运行。
像每月对电梯进行安全检查，确保限速器、安全钳等关键部件正常工作。
二、工程团队管理
负责工程部人员的招聘、培训、考核和激励，提高团队的整体素质和工作效率。
例如，定期组织内部培训课程，提升员工的维修技能和安全意识。
制定工程部的工作流程和标准，监督员工的工作执行情况，确保各项工作按时、按质完成。
比如，规定维修工单的响应时间和完成时间，并进行定期抽查和考核。
协调与其他部门的合作关系，及时处理跨部门的工程问题和投诉。
若餐饮部反映厨房制冷设备故障，及时协调工程部人员前往维修，并与餐饮部保持沟通，确保故障得到彻底解决。
三、能源管理
制定并实施酒店的能源管理计划，采取节能措施，降低能源消耗，提高能源利用效率。
例如，根据季节和酒店入住率，合理调整空调和照明系统的运行时间和温度设置。
监督能源消耗情况，进行能源分析和成本核算，提出节能改进方案并组织实施。
像每月对水电消耗进行统计分析，发现异常及时排查原因并采取措施加以改进。
四、工程项目管理
负责酒店新建、改建和扩建工程的规划、设计、施工和验收工作，确保工程质量和进度符合要求。
比如，在酒店客房装修项目中，参与设计方案的讨论和审核，监督施工过程中的质量和进度，确保按时完工并达到预期效果。
协助相关部门进行工程项目的预算编制和成本控制，合理控制工程费用。
若酒店计划建设新的.停车场，负责评估工程预算的合理性，并在施工过程中严格控制成本，避免超支。
五、应急处理
制定并完善酒店的各类应急预案，如电力故障、给排水故障、火灾等，组织应急演练，提高员工的应急处理能力。
例如，每年组织至少两次电力故障应急演练，确保在停电情况下，酒店能够迅速切换备用电源，保障重要设施的正常运行。
在突发事件发生时，能够迅速组织人员进行抢修和处理，确保酒店的正常运营。
如遇到暴雨导致酒店地下室积水，立即指挥工程部人员启动排水泵，并安排人员进行现场值守和抢修，防止积水造成设备损坏和安全事故。
六、其他职责
负责与供应商建立良好的合作关系，确保设备零部件的及时供应和维修服务的质量。
比如，与电梯维保供应商签订长期合作协议，定期对电梯进行维护保养，确保电梯的安全运行。
完成上级领导交办的其他工作任务，积极配合酒店的整体发展战略。
酒店工程部经理岗位职责 11
一、日常运营管理
全面负责酒店工程设备设施的日常运行、维护和保养工作，保证其正常运转。
例如，每日巡查锅炉房、配电室等重要设施，确保设备运行参数正常。
制定并执行设备巡检制度，及时发现和解决设备故障，减少设备停机时间。
像安排工程人员每天对客房的空调、热水系统进行巡检，记录运行状况，发现问题及时维修。
二、维修与保养计划
编制年度、季度和月度的设备维修和保养计划，并组织实施。
比如，根据酒店电梯的使用频率和年限，制定每月的保养计划，包括清洁、润滑和部件检查。
负责设备的大中修和更新改造计划的制定和实施，确保设备的先进性和可靠性。
若酒店的消防系统老化，制定更新改造计划，包括更换探测器、更新控制设备等。
三、预算与成本控制
负责工程部的预算编制和费用控制，合理安排资源，降低维修成本。
例如，通过对维修材料的集中采购和合理库存管理，降低采购成本。
对工程项目进行成本核算和费用评估，确保项目在预算范围内完成。
像在酒店大堂装修工程中，严格控制材料和人工费用，避免超支。
四、团队管理与培训
管理和指导工程部的员工，合理分配工作任务，提高工作效率。
比如，根据员工的技能和特长，安排相应的.维修工作，发挥其优势。
组织员工培训和技术交流活动，提高员工的业务水平和服务意识。
定期举办技能培训课程，邀请专家讲解新设备的维护技术，提升员工的专业能力。
五、安全与环保管理
建立健全安全管理制度，确保工程作业符合安全规范，防止事故发生。
例如，要求工程人员在进行高空作业时必须佩戴安全带和安全帽。
负责酒店的节能和环保工作，推广节能技术和环保措施。
像推广使用节能灯具和智能控制系统，降低能源消耗。
六、沟通与协调
与其他部门保持密切沟通和协作，及时解决工程相关问题。
若客房部反映房间空调制冷效果不佳，迅速安排人员检查维修，保证客人的舒适度。
与供应商和服务商保持良好的合作关系，确保设备维修和保养的及时有效。
与空调设备供应商定期沟通，了解最新的技术和产品信息，为设备更新提供参考。
酒店工程部经理岗位职责 12
一、设施设备维护
制定并监督执行酒店各类设施设备（包括电气、空调、给排水、消防等）的维护保养计划。
例如，安排每月对酒店的消防设备进行全面检查和维护，确保在紧急情况下能正常使用。
负责设施设备的日常维修工作，及时处理各类故障，确保设备正常运行。
像接到客房空调故障报告后，迅速安排维修人员前往修复，保证客人的舒适体验。
二、工程改造与项目管理
参与酒店的工程改造和扩建项目，提出专业的技术建议和方案。
比如，在酒店决定增加会议室时，负责评估电力负荷和空调制冷能力，提供合理的改造方案。
负责工程项目的进度管理、质量控制和成本控制，确保项目按时、按质、按量完成。
若酒店进行客房翻新工程，监督施工过程中的质量，避免出现装修瑕疵，同时控制材料和人工成本，不超预算。
三、能源管理与环保
制定并实施能源节约方案，降低酒店的能源消耗。
例如，根据季节和客房入住率，合理调整中央空调的运行时间和温度设定。
推动环保措施的.执行，减少酒店对环境的影响。
像推广使用环保清洁剂和可回收材料，减少废弃物的产生。
四、团队建设与管理
招聘、培训和考核工程部员工，提高团队的技术水平和服务意识。
比如，定期组织内部技术培训，邀请行业专家进行讲座，提升员工的专业知识。
制定工程部的工作流程和规范，监督员工的工作执行情况，确保工作高效有序。
建立维修工作的响应时间标准，要求员工在规定时间内处理客人的报修请求。
五、物资管理与采购
负责工程部物资的管理和库存控制，确保物资的充足供应和合理使用。
例如，定期盘点维修工具和备件库存，及时补充常用易损件。
参与工程物资的采购工作，选择优质的供应商，控制采购成本。
像在采购大型设备时，进行市场调研和比价，选择性价比高的产品。
六、应急处理与安全保障
建立应急处理机制，应对突发的设备故障和自然灾害等紧急情况。
比如，制定停电应急预案，配备应急发电设备，并定期进行演练。
加强工程安全管理，确保员工和客人的人身安全和设备设施的安全运行。
像定期检查电气设备的接地和绝缘情况，防止发生触电事故。
酒店工程部经理岗位职责 13
统筹管理
全面负责酒店工程部的日常运作和管理，制定并执行部门的工作计划和目标。
建立和完善工程部的各项规章制度、工作流程和标准，确保工作的规范化和高效化。
设备维护与管理
负责酒店各类设备设施的运行、维护、保养和维修工作，包括但不限于电气、空调、给排水、消防等系统。
制定设备的预防性维护计划和维修方案，监督实施并评估效果，确保设备的正常运行和使用寿命。
工程项目管理
承担酒店新建、改建和扩建工程项目的规划、设计、施工和验收工作，保证工程质量和进度符合要求。
协调与外部施工单位、供应商和相关部门的关系，处理工程中的技术问题和纠纷。
能源管理
制定并实施酒店的能源管理计划，采取节能措施，降低能源消耗，控制运营成本。
监督能源使用情况，分析能耗数据，提出改进建议和方案。
团队管理
招聘、培训和考核工程部员工，合理安排工作任务，提高员工的业务水平和工作效率。
组织团队内部的'技术交流和培训活动，促进员工的专业成长和团队协作。
应急处理
建立和完善工程部的应急处理预案，如设备故障、突发停电、火灾等，确保能够迅速、有效地应对各类紧急情况。
指挥和参与应急处理工作，保障酒店客人和员工的生命财产安全。
预算与成本控制
负责工程部的预算编制和费用控制，合理安排资金使用，确保各项工作在预算范围内顺利进行。
审核维修和采购费用，控制成本支出，提高部门的经济效益。
其他工作
完成上级领导交办的其他工作任务，积极配合酒店其他部门的工作，为酒店的整体运营提供支持和保障。
酒店工程部经理岗位职责 14
规划与执行
依据酒店的经营目标和发展战略，制定工程部的长期发展规划和年度工作计划，并组织实施和监督执行。
定期评估工作计划的执行情况，根据实际情况进行调整和优化，确保工程部的工作与酒店的整体发展保持一致。
设备设施管理
建立健全酒店设备设施的档案和台账，定期进行清查和盘点，确保设备设施的数量和状态准确无误。
组织制定设备设施的操作规程和维护手册，培训员工正确使用和维护设备设施，降低设备故障率。
技术支持与创新
关注行业的新技术、新设备和新趋势，积极引进和推广先进的工程技术和管理经验，提高酒店的工程管理水平。
解决工程技术难题，为酒店的运营提供技术支持和保障，确保酒店的各项服务和设施能够正常运行。
质量与安全管理
建立和完善工程部的质量管理体系和安全管理制度，加强对工程施工和设备维护工作的质量监督和安全检查。
组织开展安全教育培训活动，提高员工的安全意识和操作技能，杜绝安全事故的发生。
对外协调与沟通
与供应商保持良好的`合作关系，及时采购所需的设备、材料和配件，确保工程物资的供应及时、质量可靠。
与政府相关部门、行业协会等建立联系，及时了解和掌握工程方面的政策法规和行业标准，为酒店的工程管理提供依据。
数据分析与报告
收集和分析工程部的各类数据，如设备运行数据、能耗数据、维修费用数据等，为决策提供数据支持。
定期向上级领导汇报工程部的工作进展、存在的问题和解决方案，为酒店的管理决策提供参考。
酒店工程部经理岗位职责 15
日常运营管理
主持工程部的日常工作会议，布置工作任务，检查工作进度和质量，协调解决工作中的问题。
审核工程部的各类报表、报告和文件，确保数据准确、内容完整、格式规范。
资源管理
负责工程部的物资管理，包括库存盘点、物资申购、领用审批等，确保物资的合理储备和使用。
管理工程部的工具和设备，定期进行维护和校验，确保工具和设备的完好和精度。
合同与文档管理
参与工程部相关合同的起草、审核和签订工作，监督合同的执行情况，维护酒店的'合法权益。
负责工程部各类文档的整理、归档和保管，如工程图纸、技术资料、维修记录等，确保文档的完整性和可追溯性。
客户服务
及时响应客人和其他部门的维修需求，安排人员进行维修和服务，确保客人满意度和酒店的正常运营。
定期收集客人和其他部门的意见和建议，对工程部的工作进行改进和优化，提高服务质量和工作效率。
绩效评估与改进
制定工程部的绩效评估指标和评估方法，定期对员工进行绩效评估，根据评估结果进行奖惩和激励。
分析工程部工作中存在的问题和不足，制定改进措施和方案，不断提高工程部的工作绩效和管理水平。
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