菌菇汤的家常做法

菌菇汤的家常做法

　　菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。下面是小编为大家整理的关于菌菇汤的家常做法，欢迎大家的阅读。

　　菌菇汤的做法一：

　　材料：香菇6朵、草菇6朵、茶树菇适量、平菇适量、高汤一碗、蒜一颗、姜片适量、油适量、盐适量

　　做法：

　　1、准备好各种蘑菇。

　　2、将蘑菇泡发。

　　3、蘑菇洗净，并备好姜蒜。

　　4、热锅下油，煸香姜蒜。

　　5、下蘑菇炒一下。

　　6、加入高汤，煮沸。

　　7、将材料移到电压锅中，煲30分钟即可。

　　8、开盖加盐调味。

　　菌菇汤的做法二：

　　材料：猪排骨适量、真姬菇适量、蟹味菇适量、牛肝菌适量、干松蘑适量、食盐适量、葱适量、姜2片、料酒适量、白糖适量、

　　做法：

　　1、排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅。

　　2、牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发，洗净入炖盅。

　　3、蟹味菇、海味菇去蒂，飞水后入炖盅。

　　4、姜切片、葱切段入炖盅，注满清水或温水，盖上盅盖，隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时，加盐调味即可。

【菌菇汤的家常做法】相关文章：

菌汤的家常做法07-05

干菌菇的家常做法03-02

双菇汤的家常做法大全07-01

红菇的家常做法07-03

白玉菇的家常做法07-03

牛肚菌的家常做法07-03

猴头菇的家常做法07-04

茨菇猪蹄的家常做法07-04

新鲜黄金菇的家常做法07-02

素汤的家常做法07-01