红薯家常做法

红薯家常做法

　　众所周知，红薯是一种非常有营养的粗粮，但是单吃不宜营养的吸收，那么红薯怎么做好吃呢？小编给大家提供了红薯家常做法,欢迎阅读和参考！

　　红薯家常做法1：简单的红薯饼

　　材料：红薯，糯米粉

　　制作方法：

　　1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟；

　　2、将红薯蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团；

　　3、取适量薯泥用双手先搓成丸子，按压成饼状；

　　4、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄；

　　6、熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分；

　　7、装盘后即可食用。

　　红薯家常做法2：香蕉红薯饼

　　材料：红薯1只，香蕉1根，适量糯米粉

　　制作方法：

　　1、红薯洗净切小块；

　　2、将红薯蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团；

　　3、将粉团搓成条分成小份或者按压成圆形状；

　　4、香蕉切薄；

　　5、将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来，再捏成圆饼状；

　　6、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄；

　　7、翻面煎至金黄即可。