家常清炖鸽子汤的做法

家常清炖鸽子汤的做法

　　很多人补身体都是炖鸽子吃，而且大都是清炖鸽子汤，加一些药材，效果更好。下面是小编收集整理的家常清炖鸽子汤的做法，希望对您有所帮助!

　　清炖鸽子汤

　　清炖鸽子汤食材准备

　　鸽子一只，猪肉少许，党参适量，北芪适量，红枣适量，蜜枣少许，桂圆肉适量，枸杞，水适量。

　　方法步骤

　　1、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下;

　　2、砂锅中适量水，放入清洗干净的和鸽子;

　　3、然后加入适量的廋肉丝，盖锅后大火煮开;

　　4、然后小火煲煮1小时，加盐调味即可。

　　高压锅清炖鸽子汤

　　清炖鸽子汤食材准备

　　鸽子1只，盐15克，味精5克，姜片适量，香叶2片，白扣10克，党参3根，八角少许，陈皮适量。

　　方法步骤

　　1、将鸽子去毛剁成小块，洗净后在开水中焯烫，然后冲洗干净;

　　2、将肉块放入高压锅中，然后加入陈皮，白扣，八角，党参，盐，料酒等;

　　3、盖锅后大火煮沸，然后转为中火煮5分钟左右，再转为小火煮5分钟;

　　4、关火待其泄压后加入味精调味即可出锅。

【家常清炖鸽子汤的做法】相关文章：

清炖鸽子汤的做法步骤02-17

家常炖鸽子汤的做法07-05

关于清炖鹧鸪汤的做法08-10

清炖连鱼的家常做法07-02

清炖大鲅鱼的家常做法03-22

清炖鲳鱼汤的家常做法07-05

清炖鱼家常做法07-01

清炖炖牛肉的家常做法07-03

炖鸽子汤做法08-12

素汤的家常做法05-27