鸡脆骨家常的做法

鸡脆骨家常的做法

　　鸡脆骨以其独特的口感而倍受食客青睐。其实鸡脆骨家常的做法又是怎么样的呢?

　　鸡脆骨家常的做法

　　1准备好所有材料。鸡脆骨洗净

　　2电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜 爆香

　　3放入干辣椒(按个人口味)

　　4放入鸡脆骨翻炒

　　5倒入胡椒粉，盐和味精蘑菇精，料酒，酱油翻炒

　　6放入青椒翻炒

　　7放入孜然，辣椒末芝麻翻炒

　　8紫花生研碎

　　9放入紫花生翻炒(因为爸爸喜欢吃稍生的花生，所以没有先放入花生)

　　10盛入容器，即可

　　11香喷喷啦~~ 很辣

　　鸡脆骨简介：

　　骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、麻辣鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法(也有把鸡脆骨放入加有红曲米和香料的卤水锅中卤制成半成品的)，方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆，和人口味，颇受很多人青睐。

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