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南瓜家常菜饭的做法
秋季是南瓜的旺季,在秋季多吃一些南瓜还可以防止干燥,让肌肤变得更加滋润粉嫩呢,看到这不少女性朋 友都蠢蠢欲动了吧。南瓜的做法各种各样,想要吃出美丽健康,不妨先来学一下南瓜的做法大全。
南瓜浓汤的做法
所需材料:南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。还需要一些调料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加 ),盐。
1、将南瓜洗干净,切成一块块,然后放进锅里蒸熟;
2、捞出蒸熟的南瓜再切成小丁状,然后把洗干净的胡萝卜切成片,洋葱切片;西芹洗净切薄片备用;
3、依次把洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁放入锅中翻炒,然后加入高汤,调小火力煮上15分钟左右;
4、煮好后关火放凉,然后倒入榨汁机中打成泥状,最后将泥状的南瓜汤倒回锅中,加入所有调料煮滚就可以 了。
南瓜炖土豆的做法
将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土 豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。这道南瓜炖土豆是很简单方便的,对于懒人或者新人可是必不可少 的一道食谱哦。
黄豆糙米南瓜粥的做法
原料:黄豆1/3杯、一小杯糙米,120克南瓜,6杯水,1小勺盐。
1、把黄豆洗干净然后浸泡3到4个小时,糙米则是浸泡1个小时。
2、把南瓜的皮去掉切成小块,放入锅中和黄豆一起煮,直到把黄豆煮得酥软。
3、接着加入糙米和南瓜,开大火,最后再慢慢减小火力,直至豆酥瓜香。
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