炒紫薯的家常做法

时间:2022-07-01 21:59:46 美食 我要投稿
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炒紫薯的家常做法大全

  紫薯怎么做好吃?其实,炒紫薯不失为一个好的方法,下面为大家带来炒紫薯的家常做法大全,欢迎阅览!

炒紫薯的家常做法大全

  

  炒紫薯的家常做法一:

  用料

  主料 米饭1碗

  辅料 玉米50克 芥蓝50克 胡萝卜1根 紫薯(熟)半个 红椒半个

  调料食盐5克植物油适量水30毫升

  炒紫薯的做法

  1.蔬菜都切成1厘米见方的小块,玉米如果是冰冻的甜玉米粒则需要提前解冻

  2.锅中放入油烧到3成热时,放入芥兰、玉米粒、胡萝卜粒炒匀,炒出香味后放入米饭,加入清水然后立即加盖用中小火焖一下,直到水分收干

  3.水分焖干后,米饭已经热透并且变得松散,然后加入盐炒匀,最后加入红椒粒、紫薯炒匀即可

 

  炒紫薯的家常做法二:

  步骤

  1.紫薯切丝,姜切丝。

  2.坐锅烧油爆香姜丝。

  3.下紫薯下去中火翻炒1分钟。

  4.加入适量的清水。一点点就好了。再小火慢炒3分钟至熟透。

  5.加点盐调味再翻炒均匀一下。

  6.撒点葱花装盘即可。


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