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鸡架的家常做法
鸡架的家常做法是什么?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理鸡架的家常做法的相关资料,欢迎阅读!
鸡架的家常做法1
材料
青萝卜一根,红萝卜一根,姜,鸡架一盒,盐,蚝干,瑶柱适量
做法
1.青红萝卜洗干净去皮切块备用,姜切片,鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用。
2.青红萝卜、姜片、鸡架、蚝干、瑶柱加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
鸡架的家常做法2
材料
鲜淮山1根,鸡架,玉竹,沙参,薏仁适量,盐,蜜枣,姜
做法
1.鲜淮山洗干净去皮盐水浸泡10分钟后切块,再换一盘盐水浸泡至下汤煲。
2.鸡架洗干净热水灼煮取掉血腥味泡冷水晾干备用 姜切片(3-4片)。
3.适量玉竹沙参薏仁浸泡片刻备用。
4.所有材料放入瓦煲内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
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