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心理学家关于催产素缓解焦虑的成果
美媒近日称，荷尔蒙将能治疗焦虑症和创伤后应激障碍。据美国《科学美国人》月刊网站报道，德国波恩大学心理学家莫尼卡·埃克施泰因最近发表了一个自己设计的研究项目成果，其内容很简单，把一种荷尔蒙注入62名参与试验者的鼻腔中，希望能消除他们的恐惧，对多数人来说，这还真的有效。
这种荷尔蒙名为催产素，由于它在母子关系、社会关系和男女性关系(发生性关系时荷尔蒙水平激增)中起到重要作用，我们常称它为“爱的荷尔蒙”。
但是它似乎也具有很大的抑制焦虑效果。给有一定焦虑和情绪紊乱的人注入催产素，大脑扁桃核区的活动会减少，大脑扁桃核区是两个杏核形状的区域，位于脑室的下方，是人类和其他哺乳动物产生恐惧的中心。
当受到潜在的危险刺激时，通常情况下，大脑扁桃核区就会活跃起来。而当反复遇到一开始认为是威胁但后来证明是安全的信号时，大脑中的脑额叶前部皮层就会抑制大脑扁桃核区的活动。
但如果一个真的威胁反复出现或者一个焦虑的人不断接收到刺激信号时，大脑扁桃核区的活动就难以被抑制，这样就容易产生恐惧的记忆。
为了研究催产素对形成恐惧记忆的作用，埃克施泰因和她的同事研究了参与试验者对恐惧的条件反射，参与者接受神经刺激(人脸或房屋的照片)，有时还伴有电击。
然后随机给参与者的鼻腔注入一剂催产素或一剂安慰剂。30分钟过后，这些人接受核磁共振检测，并同时进行消除恐惧的治疗。然后又让他们看这些人脸和房屋的图片，但是这次电击的量减少了。
那些接受了催产素的参与试验者的大脑脑额叶前部皮层活动有所增加，但是大脑扁桃核区的反应活动减少了。此外，那些被注射了催产素的人因恐惧产生的身体变化(主要是出汗)也减轻了。
这一研究成果发表在《生物精神病学》杂志上。研究称，仅仅一剂催产素就可能加强消除恐惧和焦虑疗法的疗效。
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近日，城关区食品药品监督管理局部署开展食品安全整治春季行动，从五个方面入手确保整治取得实效。
一是抓主抓重
围绕食品企业普遍松散隐蔽的雁滩、黄河以北、东岗等区域，主抓食品生产环节的黑加工窝点;食品流通环节的豆制品、熟食制品及生鲜产品;餐饮服务环节制售年菜和承办“年夜饭”的企业。
二是打准打狠
打击辖区餐饮服务企业未洗菜或食品中有异物;过期、变质食品;餐饮具的清洗、消毒，特别是消毒柜不通电、用“三盆水”清洗餐饮具等行为。
三是有始有终
巩固前一阶段食品专项整治活动成果，对已经下发警告或整改通知但仍未整改的企业进行处罚，对正在办理的案件，加快办结。加强督查，确保违法行为都受到处置。
四是加强宣传
在辖区主干道、大型餐饮服务单位门口，布置130余条“认真洗菜，严格消毒，全力保障饮食安全”宣传横幅，印制1.5万张提示性标语，在每个餐厅每个包厢张贴，发动群众监督。
五是勤政廉政
正值元旦春节廉政风险高发时期，提醒党员干部职工切实做到以最严标准约束自己，知责、履责，慎行、慎权，不断提高风险防范意识。
截至目前，城关区食药局共出动执法人数1224人次，检查食品企业1196家次，下达当场行政处罚或责令改正通知书323份，立案27起，出动督查组16组次。
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记者从市农业部门获悉，自去年12月初开始，淮南市开展了为期2个月的生猪定点屠宰专项治理行动，各县区高度重视，积极响应，制定了专项治理方案，及时组织开展了摸底登记、清查私宰窝点、联合检查及规范屠宰、经营行为等整治行动，全市共摸排登记生猪屠宰或经营户326家，发放告知书729份，取缔非法私宰点59个，联合检查20次，没收处理私宰生猪产品1170公斤，移交公安机关立案查处1家，全市私屠乱宰生猪违法行为得到有效遏制，生猪肉品质量安全得到有力保证。
据了解，在整治过程上，凤台县针对规划设置的生猪定点屠宰厂没有建设完成的特殊情况，以保证生猪屠宰质量安全为目标，通过合理设置过渡时期屠宰场点，严格实施了肉品准出和市场准入制度，强化场点设置、检疫执法和市场监管三项措施，保证了全县生猪产品质量安全。
潘集区制定了定点屠宰专项治理实施方案，细化任务，落实责任人，全区共摸排屠宰或经营户79个，发放《生猪定点屠宰告知书》200余份，自查取缔私宰窝点23家，其中移交公安机关立案查处1家。区里对检疫队伍建设十分重视，在区财政十分困难的情况下，拿出57万元列入财政预算，解决全区动物检疫员的工作报酬，稳定完善了检疫队伍，提升了检疫监管力量。
大通区不仅对生猪屠宰经营户进行摸底登记，还对辖区内牛、羊、家禽屠宰经营户进行摸排检查，共摸排登记生猪、牛、羊肉经营户101户，其中，白条鸡、冷冻肉食品经营户32户，印制发放告知书，宣传国家关于生猪定点屠宰的法律法规和食品安全规定。
该区还加强了对辖区内淮南市金盛食品公司生猪定点屠宰厂监管，派驻足够的检疫人员跟班全程检疫和“瘦肉精”抽检，建立了病死生猪无害化处理和公示制度。田家庵和八公山区重点开展了市场肉品联合检查行动，区市场监管局、公安分局和区农林局组成联合检查组对部分农贸市场肉品进行突击检查，对检查中发现的票证不齐等问题及时向销售商提出了整改意见。谢家集和毛集实验区在加强屠宰场点检疫监管的同时，组织开展了市场无检疫合格标志生鲜猪肉产品的清查行动，有效打压了私宰生猪违法行为。
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