松子仁的家常做法

松子仁的家常做法

　　【导语】 松子仁是果中圣品，吃起来酥香味美，它不仅好吃，还含有多种对人体有益的成份，因而又被称作“长寿果”。 下面是小编收集的松子仁的家常做法 ，供您参考和借鉴。

　　培根松仁饼干

　　材料

　　黄油85克，糖40克，低粉200克，葱，松子40克，蛋清1个，培根5片

　　做法

　　1.黄油85克加糖40克打至颜色变淡，顺滑。

　　2.加过筛低粉200克。

　　3.葱花随意，松子40克，5片煎出油切碎的培根。

　　4.加一个蛋清全部混合和成面团。

　　5.包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时。

　　6.切片后入烤箱200度15-20分钟即可。

　　松仁红枣

　　所谓甜蜜也不只是单纯的一种味道，就像这道红枣糕，香甜的后味中还有淡淡的咸

　　材料

　　干红枣100g，麦芽糖浆1汤匙15ml，熟松子仁10g，盐1g

　　做法

　　1、干红枣清洗干净，去掉枣核，将果肉切成碎粒。家常菜谱

　　2、小煮锅中加入100ml凉水、放入麦芽糖浆和盐，大火煮滚后放入切好的红枣碎粒，用木勺边搅动，边将枣肉碎粒压成枣泥。待枣泥的颜色转成黑红色，汤汁收干后，关火。

　　3、将煮好的枣泥盛出，铺放在大盘中待冷却。

　　4、取一汤匙冷却的枣泥放在保鲜膜上，将保鲜膜的四周收紧，将枣泥挤成团，并将包枣泥的保鲜膜拧紧，然后打开保鲜膜，在成型的枣糕顶端塞入几颗松子，使松子半露在外即可。

　　小诀窍

　　煮枣泥时水一定不要加得太多，否则制好的枣泥太稀就团不成型了。另外，将枣糕制成什么形状全凭个人的想象力和自由发挥，重要的是你那份心思。

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