草莓慕斯蛋糕的家常做法

草莓慕斯蛋糕的家常做法

　　第一步：草莓慕斯蛋糕的做法和蛋糕差不多，只不过需要先处理草莓，因为原材料中肯定是需要草莓的。

　　将草莓切块，放入榨汁机中，加适量白砂糖，打成果汁

　　第二步：在奶油奶酪中加入白砂糖，隔热水搅拌融化，然后倒入酸奶

　　第三步：将泡软的吉利丁片捞出放入草莓果汁和热牛奶中，同样隔热水搅拌融化

　　第四步：在淡奶油中分三次加入白砂糖打发，然后加入草莓糊并搅拌均匀

　　第五步：将搅拌均匀的慕斯蛋糕糊倒入慕斯模内，加入切碎的草莓粒，然后再倒入慕斯糊（先倒一半，后倒一半）

　　第六步：将表面弄平整的慕斯糊放入冰箱中，冷藏2小时

　　第七步：如果还有剩下的慕斯糊，还可以做一个喜欢吃的草莓慕斯杯蛋糕，同样放入冰箱中冷藏

　　第八步：将冷藏后的草莓慕斯蛋糕取出、脱模，草莓慕斯蛋糕就做好了，看起来非常棒呢。

　　第九步：将草莓慕斯蛋糕切成小块，方便吃。草莓慕斯蛋糕的做法看似很复杂，但如果上手后，就会比较简单了，自己也动手尝试一下吧。

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