在餐饮店做兼职,怎样才能掌握经验和知识?

时间:2022-07-10 18:02:18 服务业/酒店/餐饮 我要投稿
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在餐饮店做兼职,怎样才能掌握经验和知识?

想要切身体会了解餐饮店的运营,今天第一天在一家连锁甜品店兼职,尽量留意工作的流程,道具摆放,工作人员的情绪,销售量,运行效率。但还不知道应该注意什么,侧重点在哪
ps:大概第一天(和接下来好多天)都是收桌子洗碗的……我都是上周五六日的班,我读大二,平常要上学。这人流多得阿…………

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