菠菜鸡蛋棒棒糖的家常做法

菠菜鸡蛋棒棒糖的家常做法

　　1、菠菜焯水后切成碎。

　　2、鸡蛋打入碗，加入菠菜碎和盐，搅打均匀。

　　3、锅中放油，7成热，倒入鸡蛋液。

　　4、转中小火，将蛋液煎至两面金黄即可。

　　5、煎好的鸡蛋饼卷起，切成段，再用签子串起来即可。

　　6、小贴士：1、除了菠菜也可以使用芹菜、葱着等其他蔬菜。2、没有签子，直接吃饼也可以。

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